生态石锅鱼火锅之所以麻，是因为在生态石锅鱼火锅中加入了大量的花椒。重庆人愿吃麻、喜吃麻，是其地理环境所决定的。重庆位于四川盆地的底部，日照、多雾、多雨、潮湿，多食花椒有利于祛湿气。重庆人爱吃辣，除了上面讲到的气候原因外，还与重庆人的性格有关。重庆古称巴、巴国，巴人骁勇善战，性格刚烈，吃辣不怕辣方显男儿英雄豪气。生态石锅鱼火锅，辣味十足。
先进文化理念是“生态石锅鱼火锅”迅速扩张的根本，{良心产品到永远}的经营理念将推动金鲨餐饮形态重大进步，特色服务16步，超值服务金钥匙，彰显金鲨标准与风格，实现“生态石锅鱼火锅”战略布局和快速发展。丽江独特的气候和绿色的环境，赋予其制作优质生态石锅鱼火锅的条件，腌制丽江生态石锅鱼火锅要精选当地特有的走地猪的排骨，加上适量的盐、辣椒、香料等腌制一天后取出挂在阴凉透风的地方风干，十多天后即成生态石锅鱼火锅。
自主创业已然成为一种时尚，但面对五花八门的创业品牌，怎样才能找到适合自己的创业品牌呢。妙厨老爹泉水蒸气石锅鱼是石锅鱼行业知名大品牌，主营蒸汽石锅鱼、鱼火锅等，凭借着美味的菜品和服务俘获了众多消费者的心，市场销量高。如今，更多的创业者依靠妙厨老爹泉水蒸气石锅鱼品牌在市场上极高的影响力，轻松占据市场份额，迅速发家致富。如果您有兴趣加盟妙厨老爹泉水蒸气石锅鱼，就赶紧来了解下详细的加盟资料吧。
生态石锅鱼火锅以药石为料，将对人体有益的滋补类药材炒热，把微量元素渗透到食品中;用数十种中药材制成的外浸石药水味料有不常见的氮和对人身体有益的人参、枸杞、鹿茸、桂圆等名贵中药。石锅中的铁离子元素可以治癌、防老祛皱、美食美器、润肤等。炖鱼时不会破坏鱼体内的任何元素反而与石锅中的矿物质融合，增强人体内的吸收和转化能力。具有明目、养颜、健脑的作用。可见云南石锅鱼的养生效果好，所适合的群体很多，它的潜在的消费市场也会广泛。盈利空间是不可估量的。
加盟商前来考察，还会有专人带您去加盟店或直销店免费参观和试吃。 对不同时期的加盟商总部都会采取不同的优惠措施，鼓励创业者一起走在健康美食的前沿。 说得多，不如行动一步，赶紧行动起来吧!原生态石锅鱼火锅打破了传统麻辣香锅辣易伤身的缺陷，特制/精制研发多种特色调料，同时结合中国养生药膳，变麻辣一锅为多味五锅，麻、辣、酱、鲜、香五味美食同台亮相，麻而不辛，辣而不燥，酱而不腻，鲜而酸爽，香而有滋，不仅满足不同消费者的口味需求，更实现美味与健康双管并重。同时，消费者除了能在原生态石锅鱼火锅吃到特色鲜明的五味锅外，还可自主选择爽口凉菜、特制酱卤、风情菜品、风俗小吃等各种风味套餐，实现均衡搭配饮食。
生态石锅鱼火锅能在短时间内风靡全国，其主要原因在于：1.在掌握了该原生态石锅鱼火锅配方资料后，一般小型酒店，以此项目作为酒店特色菜，无需大量资金投入，并在短时间内赢得客户好评，回头客络绎不绝。2. 原生态石锅鱼火锅也可以做为小型酒店的专营特色菜，就像火锅店，烤鱼店一样，国内以原生态石锅鱼火锅命名的餐饮店，主营原生态石锅鱼火锅，生意都相当火爆。
1、八大手册浓缩成功管理模式，确保加盟商快速复制!
开店十年来，生态石锅鱼火锅已建立一套成熟、完善的产品研发、店面管理、员工培训、装修设计、顾客服务、店面营销、持续性后续支援等一系列成功的规范制度，浓缩成为“生态石锅鱼火锅”管理经验的八大手册。加盟者可直接使用这些成形的市场实战经验和成功经营模式;分享成功品牌带来的固定消费人群;让自己当老板但又不孤军奋战，省去摸索付出的风险和精力。
2、先进的养生产品研发和成熟的生产技术，保证产品竞争力!
生态石锅鱼火锅设有专业技术研发部门和加工厂，使生态石锅鱼火锅的产品始终处于行业发展的前沿，每年生态石锅鱼火锅研发部都有新产品推出。生态石锅鱼火锅总部聘请专业营养师、菜品研发人员负责生产技术和采购优质原料，保证“生态石锅鱼火锅”火锅的养生特色。
3、统一的采购与配送体系，确保出品品质同时降低成本!
由于生态石锅鱼火锅总部的连锁体系规模巨大，规模采购不仅保证质量的统一，又降低了加盟商的成本，增加了利润，并且生态石锅鱼火锅总部有专业的配送系统为各店统一送货，保证了货品到达的及时性，降低了配送费用与损耗。
4、生态石锅鱼火锅总部提供专业装修设计，品牌形象形成品牌效应!
生态石锅鱼火锅总部聘请专业设计师为各门店免费设计平面图、效果图和施工图，保证各店的装修标准统一，避免各店装修浪费。
1、技术支持：生态石锅鱼火锅提供店面从选址到能够正常运营的技术与服务及后续的支持。
2、建店支持：生态石锅鱼火锅对店址周围的商圈进行分析，提供装修设计方案、文化装饰设计，后厨及厅堂规划。
3、开业支持：生态石锅鱼火锅协助做好开业前后期的筹备，开业策划等方案。
4、经营支持：生态石锅鱼火锅协助完善相关法律、法规手册、营运可行性分析、经营成本控制，经营中出现的问题进行诊断分析及指导。
5、广告支持：生态石锅鱼火锅提供福成VI(光盘)、营销策划、促销活动、宣传资料。
6、培训支持：生态石锅鱼火锅协助服务员的招聘工作，对招聘人员进行店面管理及店面各工作岗位的技术培训与指导。严格按标准化、规范化、量化制作流程，对工作人员进行工种培训。对盟店进行定期巡视与现场指导、培训，并对加盟商进行专题研讨、培训。
1.具有较强的进取精神，有成功的追求。
2.热爱火锅行业，并有决心和信心，全心全意并投入经营。
3.有一定的经济基础，可以承担开店期间经营的所需费用。
4.信用良好的独立法人，具有合法的经营资格，可以独立承担民事责任。
5.加盟商具备一定的管理和经营经验，在该地区的也拥有一定的人脉。
6.能够接收总部的统一管理模式和制度，按规定时间参加总部的技术培训和管理培训。
7.对喜库火锅的市场定位认同，理解并认同公司的经营理念、遵从公司的经营模式。
1.电话了解
2.实地考察
3.洽谈协商
4.店铺选址
5.生态石锅鱼火锅总部根据实际情况现场测评
6.设计师现场测量
7.开店筹备
8.试营业
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