重庆山城忆事老火锅是从事重庆火锅加盟、火锅店加盟和火锅连锁加盟为一体的连锁品牌，品牌集重庆传统火锅之精华而创新演绎，由单纯的麻辣而发展成鲜，香，醇，厚，的独特口味，具有适合大江南北美食消费者的口味，品牌以麻，辣，色，鲜， 香齐全而闻名，汇 华夏 之佳肴，集古今之樽俎，万里连锁，千秋同煮。山城忆事重庆老火锅传承老重庆美食之经典，以汤色红亮、口感丰富、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。山城忆事重庆老火锅加盟品牌是一个重庆人文历史餐饮品牌，品牌历史文化深厚，菜品丰富 多样，十余年来牢牢树立“客户价值至上”的价值观，重庆山城忆事重庆老火锅是从事重庆火锅加盟、火锅店加盟和火锅连锁加盟为一体的连锁品牌，品牌集重庆传统火锅之精华而创新演绎，由单纯的麻辣而发展成鲜，香，醇，厚，的独特口味，具有适合大江南北美食消费者的口味，品牌以麻，辣，色，鲜， 香齐全而闻名，汇 华夏 之佳肴，集古今之樽俎，万里连锁，千秋同煮。
山城忆事重庆老火锅传承老重庆美食之经典，以汤色红亮、口感丰富、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。山城忆事重庆老火锅加盟品牌是一个重庆人文历史餐饮品牌，品牌历史文化深厚，菜品丰富 多样，十余年来牢牢树立“客户价值至上”的价值观，秉承“业精于勤，商精于诚”的企业理念，勤练内功，励精图治，形成了管理规范化，产品标准化，服务系统化的科学管理体系。未来的山城忆事重庆老火锅品牌将继续不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量保证体 系，为加盟商提供切实高效的服务。让我们携手共创山城忆事重庆老火锅品牌辉煌的明天!
新配方：经过山城忆事重庆老火锅总部重新调制配方，可保证配送至各地的料包都十足纯正味道，万千滋味融一锅，东西南北都有市场!
新形象：店面主色以高端大气的黑色为主，突出色logo,室内以中国为主，黑调和，中国特色与时尚现代很好结合，不但给食客以感官刺激，更提升身份认同!
新设备：山城忆事重庆老火锅总部统一配送核心设备，精美鸳鸯火锅，全新造型，刺激观感;桌面材质是来自广西天然纯正精选的石头，经多道特殊工序加工，防烫、防高温、易清洁，时尚实用!
比项目：起点高，产品价格合理，产品结构优化，品质口味独特，运营体系成熟，正所谓“一在手，钱途无忧”!
看门面：店铺整体形象独特，高端大气，亲友约会、商务宴请、家庭欢聚都相宜，顾客有面子，老板收银子!
1、模式新颖：采用回转机械输送菜品，品种多样，顾客不必再东奔西跑，仅此一项就足以引吸顾客眼球。
2、经营定位灵活：山城忆事重庆老火锅可分为全自助与半自助两种，即可以按人计费也可按盘计费，服务操作流程简单方便，不受地域限制，开店选址更加快速。
3、节约人力成本：采用回转机械输送菜品，无需点单，无需传菜，节省人力成本，增加经营利润。
4、生命力持久：火锅经过几百年的发展，深爱老百姓的喜爱，消费群体庞大，再加上近年来人们生活质量的提高，更加重视卫生、营养全面的理念，而火锅恰恰是为符合这种理念的菜品。
5、投资有效快：火锅相对于其它餐饮模式，它的利润率较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上山城忆事重庆老火锅专属的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。
6、不受人员制约：无需大厨操作，采用标准规范化的操做加工流程，即便在无资深餐饮从业经验人员的情况下，也可保证菜品质量与口味不受影响。
7、经营管理便捷：由于火锅菜品品种多样，无需经常更换菜品，加上相对简便的操作流程，人员构成相对简单，大大节约了经营管理的成本。
8、适合连锁经营：新颖的餐饮模式+庞大的消费群体+对消费群体的持久吸引力+经营管理便捷，完全具备连锁经营的条件。
①、企业支持：营销策划、开业策划、公益活动、广告方案。
②、手册支持：文化手册、员工手册、管理手册、培训手册。
③、培训支持：员工合同、员工培训、培训评估。
④、运营支持：可行性分析、盈亏平衡分析、菜品技术、菜品开发。
⑤、营建支持：选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案。
⑥、物流支持：经营物资配送、其他配送。
1、有10-20万元的经济实力，具备足够的创业资金。
2、具有固定的营业场所，面积预计50-80平方米。
3、对“山城忆事重庆老火锅”品牌及所经营产品有强烈认同感，并愿意将它视为终生事业，接受山城忆事重庆老火锅的日常管理。
4、具有追求卓越的意志，富有良好的学习力。
5、愿将山城忆事重庆老火锅品牌荣誉视为个人信誉，愿在经营期内对餐厅的经营工作全力以赴。
6、申请者愿意在开业前投入1-3个月时间接受山城忆事重庆老火锅加盟总部系统的培训与评估。
7、在区域市场没有恶劣口碑，具备忠诚正直的个人品质。
8、满足投资山城忆事重庆老火锅所需的资金。
9、具备店铺资源者优先，有餐饮行业或其他行业的品牌运作经验者优先。
1、想加盟可以给我们留言或者拨打加盟热线,我们会根据您的地点考察是否适合,并寄送相关资料.
2、考察当地消费市场状况及发展趋势,分析选择加盟店面地址(总部可协助选址)3、双方见面洽谈具体加盟事项,明确加盟意向
4、确定明确双方合作方式、权利与义务.
5、缴纳各项费用,签署特许经营加盟协议书.
6、由地区代理安排在职培训,在培训期间筹备事宜.
7、培训考核通过后,开业筹备,开业招聘.
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