白兔糖精品咖餐加盟￥5-10万

白兔糖精品咖餐隶属于北京白兔糖餐饮管理有限公司，位于北京市朝阳区东四环北路，秉承“发展具有创新模式餐饮品牌”的理念，经过在澳大利亚多年的品牌沉淀及在中国近两年时间的项目筹备，BunnyDrop品牌自成立以来在全国范围内迅速发展壮大，相继在北京、成都、沈阳、青岛、太原等城市成立旗舰店。

BunnyDrop的团队致力于“将匠心品质”植入到每一个环节为经营理念，把独具匠心的空间设计、匠心品质的饮品美食组合、工匠之心的服务带给顾客，在拥有专业化服务体系、运营体系的同时，BunnyDrop仍然在坚持不懈的努力深耕产品，BD家族的产品研发团队以匠心品质缔造美味，全力打造国际化引领型复合餐饮模式。

Bunny Drop的奇幻美味旅程，是由一只好奇心很强、又迷恋美味兔子Bunny开始。清晨，Bunny Drop家族的研磨咖啡香气弥漫整个森林里，小兔Bunny寻着味道找到了Bunny Drop森林咖啡工厂，在路上结识了天真活泼的爱丽丝，为了探访美味的秘密，她们与Bunny Drop的奇幻知识分子们成了朋友，走进整个森林咖啡工厂，开始了一次奇幻的美味旅程。

在Bunny Drop 的家族中，不仅有荣获国际大奖的咖啡师、烘焙师，还有隐居世外的著名西餐厅主厨，更有胜誉业界的咖啡教师，他们是一群充满激情和热血的知识分子，天真活泼的爱丽丝和小兔Bunny，将带你结识这些制造美味的奇幻知识分子们。他们低调又执着认真，从不刻意证明自己，绝不说些冠冕堂皇的闲言碎语，因为他们热爱每一颗咖啡豆，珍惜每一份食材，专心专注萃取满足你心情的咖啡，出品挑逗你味蕾的甜点，还有新鲜健康的意式乡村食物，他们只想将爱和感性以及美味在这个浮华的世界中沉淀，呈现给你与众不同的森林咖啡工厂。

我们知道，我们离极致可能还有一段距离，但是我们相信：用心和努力一定可以缔造出美味，一定可以做到超越!

白兔糖精品咖餐加盟品牌文化

英国著名语言学家塞缪尔·约翰逊曾说过：咖啡是一种思想，一种生活方式，一种社交模型，一种哲学理念。

岁月悠悠，纵观历史，无论何种年纪、身份或地位的人，都曾用语言表达过他们对咖啡的爱慕之情。咖啡的存在似乎早已超越了一般饮品所能代替的范畴，它更像是人们精神的寄托，情怀的诉说。人与咖啡的情感历经了岁月的洗礼，在这种难分难舍的环境下，如何让精品咖啡突破时间、空间的约束，以创新、时尚的方式满足消费者多样化的需求，与此同时让情怀不落俗套与品牌共存。这是万千咖啡店创业者的追求，是Bunny Drop白兔糖咖啡的不变的信念，同时也是Bunny Drop白兔糖咖啡的创始人阚婷婷的执着。

Bunny Drop白兔糖咖餐的创始人阚婷婷是一名海归。与众不同的是，阚婷婷在悉尼大学求学期间，因为对咖啡感兴趣，于是投资30万澳元开了一家名为 EspressoBianco(意大利浓缩咖啡比安科)的咖啡厅。阚婷婷说：“我们门店的员工都是来自世界各地的，文化不同、理念不同。唯一相同的是，我们每一位员工都有独立和自觉的性格。无论是在做服务、做咖啡还是做餐品的时候，自我管理的能力都非常强，客户价值导向也非常强。

在澳大利亚，服务好像是与与生俱来不用再去教育的事情，所以当大家有同样目标的时候，这个店经营起来就会相对轻松，现在感觉在澳大利亚做生意确实是一件相对干扰不太多的事情。”EspressoBianco 只发展了一家店，在决定回中国发展后，阚婷婷把这个品牌卖掉了。阚婷婷说：“Espresso Bianco，现在还在悉尼营业得很好。”

阚婷婷在 2014 年开始创办 BunnyDrop 白兔糖，其中经过一年的观察和筹备，发现中国咖啡连锁巨头都是被外国品牌所垄断，而这些品牌的开店速度非常快，比如星巴克和 COSTA，现在也已经成为了快速咖啡厅品牌。但是，咖啡简餐做得好的不多。

在澳大利亚，我们不称它为咖啡厅，而是“cafe”，咖啡简餐在澳大利亚很多也很普遍。阚婷婷说：“我抓住机会，并对当时比较流行的一些咖啡简餐品牌做了调研，发现在整体的产品及空间体验感上并不是真正意义的cafe，而是像茶餐厅的方式在经营。

所以，我决定做Bunny Drop白兔糖，做一家真正的cafe，把精品咖啡理念与健康简餐结合在一起，并赋予整个空间情感和温暖，以兔子这样一个温暖的动物为主题切入整个功能定位，让这个品牌更加有情感更加有生命力。”

Bunny Drop白兔糖精品咖啡，从创立至今刚满三周年，但已经在全国拥有20 余家门店，从北京到成都、上海、沈阳、苏州、杭州、哈尔滨、青岛、赤峰、克拉玛依等城市，每一家店都给人不一样的空间体验。阚婷婷说：“每一处细节都是我们团队精心打造的经典，所以在消费升级的时代下，我们就很容易脱颖而出了。”Bunny Drop 白兔糖定位为引领都市年轻精英及年轻家庭“品味”及“品位”不断升级的社区生活服务者。三年时间里，Bunny Drop 白兔糖咖啡不断围绕着提升“品味”和“品位”的理念，在空间设计上，咖啡口感以及咖啡豆品质、餐品的品质上做了大量的功课。

而传统咖啡厅只有下午茶和晚茶的两个高峰时段，而品类的单一化早已不能满足消费者渴求得到一站式体验的心理需求。而对于传统的餐馆来说，其消费时段也仅覆盖午餐和晚餐两个时段，而相对嘈杂的环境也为有着商务需求和社交需求的人士带来一定的弊端。因此Bunny Drop白兔糖咖啡的咖餐厅的精准定位便很好的解决了此类问题，随着消费者对于休闲互动和商务社交的需求日益增加，对咖啡馆的要求也不单局限于饮品的提供，咖啡和简餐的搭配不仅满足了消费者多样化的需求，也让用餐和休闲不再复杂和单调。

作为一个年轻的咖餐品牌，BunnyDrop它正以强劲的发展势头迅速布局中国市场，使其一度成为中国咖啡市场的黑马品牌之一。而这一切，都源于其对消费市场需求的准确把握，Bunny Drop白兔糖咖啡从创立之初便被定义为一家国际化的精品咖餐品牌。

无论从品牌名还是店内装修设计风格，甚至是其创始人来看，Bunny Drop都是一家非常善于把握女性消费者心理的品牌。对于品牌有着高要求的阚婷婷一直本着拒绝复制的理念，她坚持每一家Bunny Drop 都是独一无二的，因此花重金邀请韩国知名设计师，以Bunny Drop的理念为基础，结合每个城市的特性、气质、文化底蕴来打造不同主题的店铺。

每一家都深受消费者所喜爱，每一家都是少女心必备的拍照圣地，通过不同的空间设计与场景，使消费者能够在全国任何一家Bunny Drop门店一边享受专业的咖啡，一边体会Coffee &Kitchen&Bar融合在一起的空间感受。

对国人来说，咖啡本是舶来品，代表一种西方的生活方式。但随着经济的高速发展与生活习惯的日益改变，咖啡馆前赴后继并以日渐蔓延之势出现各大城市。虽发展势头较猛，但就目前形势来看，盲目的选择与错误的定位仍是众多咖啡厅倒闭的重要原因之一。在此基础上，唯有精准的市场洞察力与前瞻性才是品牌持久发展的关键。

Bunny Drop相比其他品牌来说，虽较显年轻，但从目前的发展势头来看，它以其精准的定位和诉求，成功虏获大批消费者的心。相信在未来，Bunny Drop定能凭借超高的颜值、精准的定位、优良的口感迅速布局全球市场。本着让生活更精致，灵魂更滋润的美好愿景，带给更多消费者最完美的体验。

白兔糖精品咖餐加盟优势-优秀的管理团队

1、全天候多元化经营模式，轻松实现低成本高回报;

2、成熟的运营模式，优秀的管理团队，强大的产品研发平台;

3、独具匠心的空间设计，打造不同风格的店面形象和舒适环境;

4、创新性复合餐饮理念，引领时尚健康餐饮潮流;

5、国际化时尚产品组合，满足不同客群需求。

白兔糖精品咖餐加盟支持-培训师驻店辅导

选址支持

总部对加盟商选定商铺进行实地评估，经过综合专业测评最终确定商铺

建店前期

总部运营全程协调跟进建店进度和处理各个节点事项，保障店面按预定时间开业

建店中期

Bunny Drop对加盟店员工进行技术培训、管理培训

建店后期

培训师驻店辅导，对前期技术培训进行强化巩固，保证培训内容和日常运营各项制度落地

开业活动支持

公司市场部企划监督执行开业活动方案，充分保障开业顺利圆满的完成

白兔糖精品咖餐

1、认同BunnyDrop总部企业文化，经营管理理念，愿意共同成长;

2、认同特许经营加盟连锁的管理模式;

3、理解餐饮和零售行业的运作模式，具备良好的商业意识;

4、具备一定的人员管理/餐饮/零售行业管理经验者为佳;

5、具备100万以上的资金，较强风险承受能力，对投资回报有合理期望;

6、长期投入，具备创业精神和长远的发展潜力;

7、具有良好的信用记录;

8、重合同，讲信誉。

白兔糖精品咖餐

01、项目咨询

02、意向申请

03、评估审核

04、预约考察

05、参观洽谈

06、合作签约

07、协助选址

08、落位评估

09、装修设计、店员招募

10、设备安装、总部培训

11、店面开业

12、运营管理