库桥炸鸡隶属于北京塞纳印象餐饮集团,集团从2009年成立至今八年时间引进了多个大品牌,塞纳印象餐饮集团有着10年的餐饮运营经验,一直走在餐饮行业的前端。近期炸鸡啤酒在中国掀起了热潮,很多年青人想吃但是又品尝不到正宗的炸鸡,塞纳餐饮集团到台湾考察交流饮食文化将库桥炸鸡引进到内地。库桥炸鸡是国内一家做低损护胃的炸鸡品牌。总部的研发团队联合专业的美食研发机构,针对炸鸡的腌制的秘制料进行研发和改良,不仅能够保证口感 口味正宗,而且很大限度降低炸鸡产品对胃的刺激性。
在经营模式上,公司打造的是主题式休闲时尚前沿的理念。从商业模式来讲,我们是整店输出的合作模式,从市场调研店面落实装修指导技术培训 老师上门带店、开业策划、营销宣传以及后期的新产品更新等等总部提 供的是一站式保姆服务。总部有8000平米商学院,为我们合作商后期培训提供了强有力的保障。针对每一个菜品系列都会进行一对一的培训,有配料间,泡菜半成品间,主食培训间等等,您到北京可以现场参观,现场制作,现场品尝。
2013与世界冷饮品牌哈根达斯达成战略合作,2014年正式在上海股交所挂牌上市,于2016年8月与清华紫光集团战略合作全面开启智能化管理模式——解放老板;同时与炎帝星光传媒战略合作暨A轮融资3亿元。现在员工数量多达五百人,设有企划部,客服部,运营部,督导部,商学院,设计部,品牌事业部,新媒体部等18个部门为全国各地的合作商服务,打造国内特色“养胃”炸鸡品牌——库桥。
在料品研发上:总部的研发团队选用了炸鸡制作中必要且具有标志性的两种配料,蜜汁和辣椒作为品牌核心,我们的辣椒酱用上等的辣椒和部分中草药食材,经过49天的发酵,制作而成,并且整合国内的炸鸡市场,目前研发炸鸡腌制料27种,蘸料13种,都是有多种中草药成分配置经过特殊工艺制作而成,不仅腌制出来的 肉口感入味浓香,又起到了滋补养生的功效。
在菜品技术上:我们的菜品多元化经营,注重膳食搭配,共有8大系列,180多种单品,品种丰富,不光是单纯的炸鸡系列;还有特色的拌饭;地方的小吃;饮品啤酒系列;泡菜系列;甜品系列;沙拉系列,火锅系列,每一个系列里面有几十个单品,相当于是料理餐厅;满足大众不同的口味。
一、精品肉质
优选安心45天童子鸡,极致入味,无啃骨费牙的艰辛 细腻酥脆,丝丝鸡肉看得见,香嫩多汁,口口酥脆,回味无穷; 健康自然,新鲜美味,库桥相信只有新鲜才是最好
二、平台优势
四项服务,叁大系统 ,八大部门。企划部、客服部、运营部、督导部、商学院、设计 部、 品牌事业部、人事部八大职能部门开始运营,将连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发物流合四项服务。
三、中央厨房的集约化配送
中央厨房实现塬料的统一采购和配送,最大化的降低了实体门店的塬料配送价格同时保证了实体门店的塬料 配送配送速度,比传统的配送方式节约了30%的配送成本。调好的酱料和粉料一起用统一的运输方式,赶在指定时间内运输到全国各实体门店。
四、省者为王
节省扣费点:线上品牌外卖,平台扣点费率为15%,为您节省5%个点。
简化智能操作:三大平台统一智能操作。
全程托管运营:总部成立50人外卖运营团队,统一装修风格,节点活动策划,帮助商家维护管理,全程实现托管。
选址服务:总部在选址方面有着丰富发经验和技巧,可以为创业者提供有价值的参考。
店面装修服务:总部凭借十几年积累的丰富经验,结合优秀设计团队,提供最具特色的装饰方案。
V1视觉系统服务:总部提供统一的V手册,及门店整体SV设计。
货源产品支持:开业前总部将专业培训关于采购、定价、成本核算毛利控制、店面进销存等餐饮行业知识。
开业策划支持:总部为合作者量身定制开业庆典方案和开业营销方案,帮助创业者迅速抢占当地市场。
指导培训支持:由公司商学院提供管理人员的专业培训,以最专业、最全面的理论和实践支持,迅速达到高水平营业标准。
经营技巧支持:总部多年餐饮经验摸索出一套成熟的经营理念和技巧,合作店按照直营店的经营方式进行操作。
市场营销支持:总部专业高效的营销策划部门将不定期根据市场情况策划出各种营销方案给合作商。
新品研发支持:总部高水平的技术研发队伍每个月都会推出新产品及时提供给合作商市场维护支持总部拥有一批有经验的储备团队,为连锁店出现人才短缺等危机情况时提供坚强的后背力量。
单店加盟费用分析:
代理费用分析:
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
2、认可并接受库桥炸鸡项目的经营理念和模式,有志于创业投资的人。
3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案。
4、执行和遵守库桥炸鸡项目的各项经营管理体系。
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
6、库桥炸鸡加盟商具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
1、拟特许经营者进行合作咨询
2、拟特许经营者前往总部或门店进行实地考察
3、双方达成协议后,拟特许经营者应当签订合作协议并支付费用
4、总部协助特许经营者进行选址,并发布市场可行性评估和分析报告
5、连锁店设计、装修
6、人员招聘与培训
7、开业筹备
8、门店经营诊断,开始盈利
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