兔吧锅火锅餐饮市场上,各种主题包括:鸡、鸭、蛙、蟹、鱼等,都被过度开发了,而兔子肉才刚刚兴起;选择,下一轮盈利高峰就是你的。四川特色餐饮小投资创业项目适应更广泛投资人,进入门槛更低;没有鲜锅粉,就没有鲜锅兔。作为兔吧锅火锅的主打锅品的鲜锅兔,因为鲜锅粉的研制成功,得以将原来自贡盐商餐桌上的大师级兔肉烹饪菜品回向民间,不再依赖大师的手艺,也能做出大师级的口味。
兔吧锅火锅如采用在2、3线城市主打的重软装饰艺术效果而不做硬装修的版本,一个200平米的经济型版本店,8万元就全部拿下了,包括了店面包装、家具、餐具、厨房设备、员工制服等(不含店面转让费、加盟费),这种版本,通过灯光、色彩和室内软性画面的诉求,产生奇特的艺术效果;兔吧锅火锅作为四川特色火锅加盟的主流品牌之一,扎根成都特色餐饮连锁界的,由拥有全国上百家连锁店的四川一品堂品牌运营有限公司孵化推出,具有低投入、高利润、操作简单、快速回收等特点,实在是小本投资人的最佳选择。
兔吧锅火锅川菜按照历史渊源来划分,主要有三大派系:成都菜、重庆菜和自贡菜。而自贡的盐帮菜,最善于做味道,有“川菜之味在自贡”之说。自贡乃千年盐都。自清朝中叶以来,盐场经济异常繁荣,产生了一批“富甲全川”的、在饮食上格外讲究的盐商家族。兔吧锅火锅东西南北之万商云集,盐船漫合,京、鲁、豫、苏菜麇集盐都,各显神通。自贡烹饪历经二百余年,终成川菜一派。
兔吧锅火锅总店,扎根于成都,是较早经营兔肉主题的餐饮专门店,原来的店名叫“霸道鲜锅兔”.2008年,为了走向品牌化的发展道路,经一品堂连锁品牌孵化基地进行孵化和升级,更名为,并由一品堂公司进行后续投资和运作,经一品堂公司收编成为公司旗下以兔肉为主题的直营品牌。兔吧锅火锅以“鲜锅兔”为代表的系列产品,就是从自贡盐帮菜中脱颖而出的主题菜,其口味张扬、地道,个性鲜明。既有川菜的神,火锅的魂,又有自贡派系的狂。在成都有层次的好吃嘴群落中,名声--那的确是响当当的!
兔吧锅火锅的招牌菜,享有“鲜锅兔,美容肉,只长漂亮不长肉”之美誉。 其特点是“鲜、香、嫩、滑、辣”,肉质饱满挺括,汁水丰富,入口爽滑,细嫩化渣。自贡菜生来的生猛之辣萦绕口腹,让你提筷猛吃,唏嘘不止,却又欲罢不能。在成都是最早经营鲜锅兔的品牌(原来的店名是霸道鲜锅兔),这道鲜锅兔,的确不是盖的。你来吃了就晓得了哈!
兔吧锅火锅据《本草纲目》记载:兔肉补中益气、止渴健脾、凉血解热、利大肠。现代科技分析表明,兔肉属高蛋白质、高氨基酸含量、低脂肪、低胆固醇的肉类,富含的卵磷脂具有降血压维护心脑血管的功能。质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。是非常适合现代都市人的健康肉、美容肉。兔子的生存繁殖能力极强,有人的地方一定有兔子。
兔吧锅火锅对于不同地域、不同文化、不同民族的人,都没有反对食用兔肉的,所以,兔肉产品的兼容性和普及性非常强,是可以永续经营的餐饮项目。兔吧锅火锅是以兔肉为主题,以四川锅仔为烹饪形式的特色锅仔品牌。烹调兔肉的形式丰富:首先,可以用火锅、冷锅、香辣炒锅/煨锅、黄焖锅等四种不同的锅仔料理形式,且每种形式可以做到至少2种味型,一共达到8个经典味型。是凝聚了蜀地风味的特色兔肉锅仔。
1.品牌优势
兔吧锅火锅是重庆正宗的火锅品牌,经过团队多年的优化改良,传承重庆火锅之精华,以特制配方和独特的文化在重庆众多餐饮品牌中一枝独秀。
2.技术优势
兔吧锅火锅拥有专业的团队,通过提炼经营技术、申报餐饮专利、积淀品牌价值、整合上下游资源等方式,为兔吧锅火锅加盟店提供全方位的支持。
3.项目优势
兔吧锅火锅传承了传统火锅的健康品质和经典味道,采用零添加锅底,融合传统火锅多样菜品自主选择模式及价格优惠等特点,特别针对年轻消费群体打造出具有时尚个性的就餐空间,为饮食男女提供全新的用餐体验。
4.服务优势
对兔吧锅火锅加盟店开业前期筹备,营销指导,统一技术管理实战培训,同意支持手册,统一外派支持经理到点管理。
5.市场优势
火锅味道不仅是重庆人的爱,在西北和西南地区也深得人心,消费群体庞大,市场基础扎实。兔吧锅火锅不仅拥有这块市场,同时,随着餐饮行业的多元化和人口的流动性,江南、沿海一代也开始接受和追捧麻辣鲜香的味觉。
6.定位优势
兔吧锅火锅拥有准确的目标客群,将80、90后作为主要目标客群,现代社会随着生活节奏和方式的改变,很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品,年轻消费者自然而然逐步成了市场消费主力军。
7.战略优势
兔吧锅火锅团队拥有长期稳定的发展战略。
1、品牌形象支持:为加盟商提供统一品牌形象、统一店面风格、统一核心调料配送、统一宣传策划、统一服装等整体服务支持,无需单打独斗;
2、品牌特许支持:在统一品牌下受到维护,靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力;
3、培训支持:总部提供定期培训,如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。
4、宣传广告支持:加大宣传力度,提高“兔吧锅火锅”的知名度和美誉度、共同分享品牌效应;
5、市场资讯支持:总部紧盯市场,研究市场走向,手中喜好,助您抓住机遇;
6、选址装修支持:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址.
1、具有一定的经齐基础,能满足开店所需10-20万的费用。
2、有满足经营需要的场所。面积在50-200平方米。
3、良好的商业意识,丰富的人员管理经验并有团队跟随、支持。
4、认同兔吧锅火锅的服务理念:一律的认可、一律的服从、一律的执行。
5、将兔吧锅火锅作为一项事业去做,具备餐饮管理经验并亲力亲为的经营。
6、认同总部的产品方案和企业文化内涵。
1、详细了解、详细了解加盟品牌、产品及招商条件等相关信息。
2、实地调查、到兔吧锅火锅总部考察了解、项目介绍、培训基地考察、咨询答疑。
3、开店申请、填写开店申请书,确认开店意向。
4、签订合同、双方在没有任何异议的情况,便可以签订加盟合同,合同一式两份由加盟兔吧锅火锅总部及加盟商分别保管。
5、立地评估、办理好相关手续后,兔吧锅火锅总部专业考察人员对您的候选店址进行评估,对周边环境进行综合分析和对店面内部结构布局合理设计。
6、店面装修、兔吧锅火锅总部按照全国加盟店的建店标准,为加盟商出具装修设计图,加盟商进行装修。
7、免费培训、加盟后,兔吧锅火锅总部会为加盟商提供一系列的免费培训服务,以提升门店的成功率。
8、开业准备、购买开店所需要的设备,物料,大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。
9、正式开业与后期支持:、吉日开业,后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题,进行开业指导,并且不定期进行技术技巧培训。
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