“一勺汇”品牌自成立之日起，就本着“诚信务实、灵活创新、和谐共生”，在实践过程中，不断总结经验、锐意创新，将一勺汇打造成为一个“管理规范、模式齐全、技术雄厚、品质高”的专业化、实力派餐饮管理企业，建立共同发展远景、打造学习优良的团队，更秉着执着追求餐饮、刻苦专研、忠诚勤恳、真情投入、餐饮就是我们事业的敬业态度，都只为了我们共同的目标：实现企业与客户的共赢，项目合作双方的共同发展!
一勺汇努力打造专业的餐饮连锁运营服务全产业链，现已拥有管理总部、品牌中心、直营中心、营销中心、运营中心和物流中心六大体系，下设战略发展部、人力资源部、行政管理部、财务审计部、企划宣传部、市场拓展部、品牌推广部、客户服务部等八大核心部门及专业的产品研发基地，现有员工200余人，形成了从项目开发、品牌包装、营销策略、店铺直营、招商连锁、运营指导直到终端成功的，全产业链完整服务实力。
清晨拂晓间，捧一碗热干面，趁着热气把面迅速拌开，芝麻酱的浓香与面条本身的清香混合在一起，弥漫开来，立刻就勾起了人的食欲，呼噜呼噜一碗下肚，满满的饱足感与齿颊留香的缠绵余香，再配上一碗甘甜清香、酒香朦胧的现冲蛋酒，这顿早餐，十足够味!
特色一、面食店投资就选一勺汇面馆：一勺汇面馆作为人类饮食的主食，从古至今，从南到北，从老到幼、不分年龄，都是人们饮食的首选。一勺汇面馆其市场之大是任何饮食项目都不能比拟的。
特色二、总店投资少：面食店投资一勺汇面馆，三五十平米或者上百平米都可开店经营。投入的资金比任何一家特色餐饮都小。
特色三、总费用低：除开房租、水电、人工等各项费用还是盈利多多。
特色四、回报率高：面食类产品原料广泛，成本低廉，利润可观，回报不菲。50平米面馆年利润比200平米火锅店多。
1、空间设计
最高级的定制：空间为商业而设计，一勺汇特色面馆认为，商业空间必须为商业而服务，商业是空间的目的，空间为品牌的经营销售活动而设计。商业空间设计之妙，不全在美，而在于商业利用。
每一家店都有自己的点睛之笔，大胆、巧思，蕴含在装修的每一个细节上。每一家店都融合企业的气质，而这种气质，只可意会，不可言传。
2、“一勺汇特色面馆时尚主题早餐面馆”
作为“一勺汇特色面馆”，健康、娱乐、引领是她与众不同的特征，“一勺汇特色面馆”已经家喻户晓，在餐饮业内享有很高的品牌知名度及美誉度。
3、经营模式
秀色可餐，纯粹新鲜。“一勺汇特色面馆”灵活多变，各种秘制锅底，满足不同的消费需求。
一勺汇特色面馆的镇店之宝是热干面、牛肉面、炸酱面、汤面、早餐类、菜品、小吃、饮品、粥，来自绿色草原的极品肉类新鲜直达;别出心裁的优选各类100%天然海鲜，再经由千百次人工捶打成滑形，类名为“滑润有余”齿难忘，各种菌菇汇集成世界上最有营养的“花团锦簇”; 楚罐楚蒸的小吃和饮品则是自成一派，由多位金牌餐点大师根据不同时节、早点、菜品定制开发，样样绝配，营养美味。
4、创意营销，创造生意
一勺汇特色面馆观点：营销和美女一样，都看吸引人的部分。——品牌广告必须紧扣市场需求，突出重点诉求。这是一个好印象的必备要素。
1、市场评测
加盟协议签约前，一勺汇热干面加盟总部将派出具开店运营经验的市场评测专员前往当地的店面进行实地调研，评测目标店面的可操作性，对周边环境、客流量、消费习惯等做宗合评估。根据店面大小和消费水平作出调研报告和建议开店模式，评定装修级别，做出性价比高的店面装修方案。
2、店面设计扶持
公司总部有一支完整的设计团队服务全国的加盟商，加盟者只须协助提供店面的建筑户型图纸或者实地测绘的户型草样，团队就会快速高效的为加盟商绘制出美观实用的装修图册，并提供装修后效果图，同为加盟者升级、翻修、改造提供服务。
3、运营策划扶持
公司企划部和市场督导会不断提出各类市场宣传、促销方案供一勺汇热干面加盟商选用，为加盟提供市场动态和新品包装设计，快速及时的为客户提供各类包材的供应确保市场所。
4、管理制度扶持
为加盟商提供门店的管理制度，管理系统，人员配置表，并不断给加盟商带来新的经营理念。解决加盟商在实际经营中出现的种种问题，并定期做加盟商的信息反馈，总结经验，拟定方案，实施方案。
5、品牌使用扶持
为加盟商提供本公司已注册商标的品牌使用权，传述品牌文化指导品牌宣传、产品宣传、活动策划，等一系列服务。为一勺汇热干面加盟商提供室内设计图纸、VI导视系统。并协助加盟商正确实施和应用整套VI体系。
6、培训开业扶持
为加盟商提供开业前的筹备工作。在与加盟商签订合同后，公司将派出具有丰富经验的西点师和店面运营人员驻扎在加盟商当地，全面协助一勺汇热干面加盟店做好开业前期的人员招聘和各种技能的培训工作(其中包括：服务要领，服务流程，营运管理、产品制作、原材料采购、原材料保存加工等等)监督协助加盟商完成开业前所有程序，保证加盟店开业无忧。正常营业后返回公司，并随时与加盟商保持联系，做回访调查。
1、具备一定的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识
2、具备独立承担民事责任的法人或自然人
3、认同一勺汇面馆经营理念和产品结构，服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作
4、自行提供店面选址，及经营所需相关证照，并接受公司评估
第一步：双方通过网络、电话沟通，初步了解项目模式及相关合作政策
第二步：投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订意向协议
第三步：投资商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察评估
第四步：总部对城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、投资可行性分析报告给投资人
第五步：房屋租赁合同谈判、合作协议谈判
第六步：设计师对店面进行量身设计(设计时间，一般在2～3个工作日内)
第七步：设计方案双方认同后，在当地签订正式合作合同
第八步：投资人支付并完善相应费用给总部
第九步：投资到位，装修动工，筹备班子进驻
第十步：装修及筹备
第十一步：试营业
第十二步：正式营业
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