大盘鸡鲜生鲜鸡鲜炖,鲜人一步!精心选用来自品质好鸡,高贵血统源于精心饲养,自然环境得天独厚,好山好水成就品质好鸡肉。传统工艺,现代口味,鲜炒提鲜,慢炖入味十几种香料秘制,大师级工艺配方,绝代双椒搭档让你流连忘返,鸡肉的鲜嫩爽滑,搭配软萌小土豆组CP,鲜美的回味在舌尖跳舞,一秒俘获味蕾 。鲜香麻辣,口口皆满足,这一大盘鲜香麻辣有着西北人的粗犷热情,有着四川人的火辣性格,还有中原地区海纳百川的杂烩烹制,可以完全满足大众吃货的口味,每一口,都是满足!
“大盘鸡鲜生”是北京寻客餐饮有限责任公司旗下品牌,旗下拥有“他二哥”“大盘鸡鲜生”两大品牌,大盘鸡是他二哥店面单品爆款产品,在他二哥的基础上不断改良完善,升级。于2018年成立了“大盘鸡鲜生”品牌,以大盘鸡为主凉菜,小食,饮品为辅的大盘鸡鲜生专门店。
品牌品类:以鲜鸡肉为主的单品专门店
产品特色;鸡肉不冷冻,新鲜不隔夜,现点现炒,免费主食
风格定位:休闲半快简餐
目标客群:情侣约会、朋友聚餐、家庭欢聚等,受众年龄相对比较广泛
口味独特,与众不同;
:一方面大盘鸡是中国人钟爱的味道,大众接受度高;另一方面,它在口味上,既保证了独一性,又有着很强的适应力。所以,在大盘鸡鲜生大盘鸡店中,几乎天天排队、店店排队, 10年如一日,食客连续不断,成为同行只能羡慕、无法模 仿的“大盘鸡鲜生现象”
鸡肉是中国人餐桌上最常见得食材,颇受大众喜爱,同时在烹饪方法和菜品口味上也各具特色,创始人顾杰在看到了鸡肉食材得平凡和可贵之处后,遍访各地鸡肉美食,潜心烹饪方法,打造出了一款老少皆宜、不受地域限制得鸡肉菜品,简单而不简约,精巧更精致,大盘鸡鲜生---用普通食材,做出不普通得味道,始终如一。
经济实惠,人人能享
坚守大众美食,成就爆棚人气,做足酣畅气氛,等 于留住顾客。 大盘鸡鲜生大盘鸡人均消费额25元左右,消费毫无压 力,人人都能享用的大众美食
健康本色,品质保证
大盘鸡鲜生“鲜炒“大盘鸡,当天宰杀,永不隔夜,单锅炒制,现吃现做。大盘鸡鲜生”手工”面,手工挂汁,大盘鸡专用面。选择大盘鸡鲜生,不必担心化学香料、色素等添加剂的困扰,每一锅都是现吃现做,绝对新鲜,绝对放心。
销魂美味+时尚环境
翻台率300%,回头率85%,大盘鸡鲜生凭什么取悦消费者?大盘美味,尽在大盘鸡鲜生吃鸡有很多选择,但吃大盘鸡只有大盘鸡鲜生,所以,虽然大盘鸡成千上万,大盘鸡鲜生始终做的是独门生意。
品牌形象统一识别
品牌整体输出,全新升级店面形象,时尚环境,千店一面, 品牌效应。
减装修,让开店投入更低: 大盘鸡鲜生走的是大众亲民装修路线,时尚明快又轻松随意, 即使开大店,也不需要大笔的装修投入!
经营简单易操作
经营简单+盈利稳定:让谨慎的老板无可挑剔! 减风险,让成功少走弯路: 跟着成功品牌走,有效降低风险!
减人工,让经营变得轻松: 核心料包由总部统一配送,将最复杂的环节在厨房完成,所以人员配置大大降低!
品牌支持:统一的VIS视觉体系,打造千店一面
选址支持:专业人士对市场进行分析与评估,帮助加盟商尽快找到合适位置
【选址标准】:
地段:社区、公交站、高校附近、购物中心、超市出入口或商业街
面积:130-200㎡
楼层:一层临街底商,产权清晰的商业用房,租期不低于5年。
层高:≥3.5m
门头招牌:6—8米以上,位置明显,能见度佳
停车位:需要
【开店参数】电量35-60KW,有上下水,可接排烟管道,符合环评要求及办理餐饮证照条件或有餐饮证照。
l 培训支持:
现场实操及线上培训360度相结合,做到实时解惑,提高效率,降低学习培训成本。
营销策划支持
总部建立强大的宣传体系,打造海陆空一体的品牌宣传格局,配合开业、节庆、社会事件,策划、实施各式主题营销活动,有力支撑终端店面运营,帮助各店有效提升业绩。
1、投资者认同大盘鸡鲜生加盟品牌文化与经营理念;
2、投资者具有拓展事业的强烈愿望;
3、投资者能够根据总部规定的城市类别,交纳相应的加盟费用;
4、投资者自觉接受大盘鸡鲜生加盟总部的管理,不可跨区域经营;
5、投资者能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;
6、投资者具有与品牌总部共同成长的意识和能力;
7、投资者具有一定的资金实力,良好的信誉、投资意识、风险意识。
1. 项目咨询:电话咨询—预约考察时间
2. 项目考察:门店考察—确定加盟意向—申请加盟区域
3. 签订合同:签订《品牌授权及技术服务合同》—选址测评
4. 开业筹备:店面施工/证照办理—人员招聘/订购物料—技术学习/验收店面
5. 开业大吉:开业宣传及推广——总部人员到店进行开店指导——火爆经营
6. 门店运营:餐品更新定期升级 ——促销支持保持人气 ——广告分享助力销售 ——远程培训确保盈利
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