厨师兄冒菜是重庆渝盟餐饮管理有限公司旗下品牌,是一家集特色饮食研发、经营管理咨询、餐饮文化传播、联盟发展等为一体的全国综合型餐饮企业。公司自成立之初,坚持以诚信经营、优质团队、专业服务为经营理念,势将力争做中国最地道的重庆味。
重庆渝盟餐饮管理有限公司旗下之“厨师兄冒菜”、“渝盟”等品牌是在中华传统餐饮类的基础上,精心研制而成的,其充分体现传统餐饮养生功能和药理疗效的同时,又将众家推崇的川式口味特色融汇其中,可谓兼顾色、香、味、养于一钵的佳肴。
厨师兄冒菜秉承传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓,“厨师兄”冒菜,选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一冒,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康、更时尚!
厨师兄冒菜在大量社会调查的基础上,融合了南北方冒菜的优点,摈弃不合理的成份,融入川菜、火锅、干锅调味技术,表现为辣而不燥、轻麻泛香、汤色红亮、轻油适口、香气扑鼻、鲜味悠长的特点。
一、底汤味美:运用重庆调料制作技术制作底汤料,将厨师兄冒菜底汤做得更完美,口味更纯正。
二、调味料绝:厨师兄冒菜采用秘制的调味酱料和调味粉,汤色红亮、香气四溢、回味无穷,吃了还想吃。
三、操作简单:不需要高深的文化、专业的烹饪知识和技能,厨师兄冒菜的操作完全是标准化、流程化、模块化。
四、超低风险:厨师兄冒菜的加盟店铺开在闹市区,源源不断的客流,给你带来滚滚的财源。
五、效益显着:在闹市区建厨师兄冒菜店,得当的经营,合理的价格,最快当月回收投资。
六、无季节性:一年四季都可以做美味的菜品、低廉的价格,厨师兄冒菜在南北东西都可通吃。
1、营建支持:选址规划、装修设计、VI支持、平面布局、投资预算
2、培训支持:管理人员培训、财务人员培训、厨政人员培训、前厅人员培训
3、物资物料支持:物料(桌椅、餐具、工装)、底料,菜品,原料等
4、开业营销支持:营销策划、广告宣传、开业活动
5、管理支持:财务手册、人事手册、厨政手册、运营手册
6、运营服务支持:成本控制、营业数据分析、管理督导
1、为人诚实和良好人际关系能力;
3、衷心致力于餐饮行业的发展;
2、能吃苦耐劳和一个良好的心态;
4、充分理解并高度认同厨师兄冒菜加盟总部经营理念及运作模式;
5、有一定的经济实力和经商、管理、协调能力;
6、任何投资都存在风险,要有投资风险意识;
1、咨询申请:通过浏览官方网站、网站下方留言框留言、电话咨询、寄发资料等方式了解信息。
2、申请开店:网上提交或直接携带身份证到公司,也可直接与招商经理沟通联系,互动交流相关情况,确定初步合作意向,预定名额。
3、考察论证:携个人身份证件赴总部现场参观、考察、洽谈,了解项目及加盟合作具体事宜。
4、签定协议:达成共识后,正式确定合作意向,签定合同,交纳相关费用,投资个人或企业的资料总部存档,将依据区域保护原则限额开店。
5、筹备阶段:总部委派专人协助选址,给予合理的建议,提供统一的店面装修方案及时装修,接受专业的技术和营销培训。
6、物流配送:按照您的投资方案和投资类别及相应的配送政策,由培训物流中心积极为您办理“厨师兄冒菜”相关开业赠品配送,及时安排发送专业设备。
7、隆重开业:按照总部策划的开业方案,在开业之前投入适量的广告宣传,如在当地电视台插播文字广告、户外宣传、手机短信、印制宣传单等;选择较适合的开业时间(周末或节假日),举行一定的庆典营造氛围,正式开业。
8、后续服务:开业后,总部售后服务和营运指导将紧随其后,一对一跟踪持续服务,技术升级培训等不定期免费后续服务。
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