77法餐厅主打法国菜在西餐中知名的菜系,讲究凭借其对材料的认知及灵活运用,创造出许多脍炙人口的佳肴美食,这就是(中之禾)法国菜引以自豪的地方。法国菜精益求精,将以往的古典菜肴推向新菜烹调法,并相互借鉴运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。
法式料理的每一道菜都是一门“艺术”,中之禾法式料理系列源自于意大利菜,而意大利文化传承于古罗马帝国,因此意大利人对于食的文化与烹调技艺,是累积了数千年的经验,才居于主流的地位。文艺复兴时期,烹调技艺更达到了尖峰期,而法国的烹调技术会如此的精进,甚至取代意大利菜的主流。法国有得天独厚的地理环境、还有一张好吃的嘴、一个挑剔的胃、一双精巧的手、一个聪明的头脑,故从意大利菜的精随中创造出自己的风格,享誉国际。然而Double Seven法餐厅继承了这一精髓,将其在华夏发扬光大,传承艺术餐饮。
77法餐厅将先进的餐饮连锁管理模式与购物中心餐饮行业的实际情况相结合,长期探索积累了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作的执行能力。公司在近年发展的道路上倾力于餐厅基础管理和精细化管理,实行了各品牌各店管理绩效量化、操作流程规范化、出品加工标准化、后勤供应规模化、人力资源系统化、财务行政信息化的管理模式,且制定了详细的公司中、长期发展规划,企业正向着全国知名餐饮集团的方向迈进!
77法餐厅环境华丽优雅,从门廊的装饰到餐厅的布置更是追求每一个细节的经典。这里崇尚French Bistro的饮食文化,置身其间不会感到过多的拘束,在这里,你完全不用受什么礼仪的制约,只要你感到轻松自在,如何把食物送进嘴里,随你发挥。传统的法餐只配饮葡萄酒和矿泉水,这里却有啤酒和各类软饮应有尽有,而且价格经济实惠!77法餐厅开业以来,因市场定位准确,门店装修品质及档次较高,在成都地区率先使用苹果ipad点菜系统,客座率一直维持在较高的水平,得到了成都市场的广泛认同。
1、更具优势的品牌概念
严谨、追求个性化、时尚化的设计基础,历经多年的市场历练。是关于一种生活方式,是一种美食文化界定,是一种生活理念,是一种对于时尚健康休闲生活的提倡。
2、优良的品牌荣誉
加盟一个有良好信誉品牌背景并能够获得消费者认同的企业,显得尤为关键,加入一个有高信誉的企业会产生强大的规模经济效应。选择一个独有的市场份额,选择一个独特的饮品见解。
3、遍布全国的加盟网络
拥有遍布全国诸多个城市百余家连锁加盟店,销售市场现已覆盖上海、天津、北京、江苏、安徽、浙江、山东、湖北、湖南、河北等多省,迅速向全国扩展。
1、法餐厅鼻祖,精益求精,技术力量雄厚;
2、注册商标,享受法律保护,维护品牌性,共享公司品牌和荣誉,授予加盟者“特许授权证书”及 “特许加盟店”铜匾;
3、专用火锅调料,不对外销售,享受加盟店口味;
4、提供全套统一的VI视觉识别手册提升连锁店的档次
5、提供公司所有经营管理管理技术、员工手册
6、提供店堂内外标准装修规划方案、采购方案
7、提供开业前培训及市场分析营运小组,指导加盟店的开业准备
8、提供厨房系统工程
9、免费培训加盟店技术人员,并派专业厨师驻店支持,提供稳定技术服务
10、提供加盟店原辅料订购指导和原材料的相关配送,代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品
1、服务带店:住处亲自指导训练,星厨带店服务,为经营者成功保驾护航。
2、物流支持:总部物流中心与各大物流平台结盟合作,成本低效率快,配送迅速。
3、广告支持:公司旗下影视媒体结合当地广告优势,全商业覆盖模式做广告。
4、新品研发:菜品每季都更新,膳食营养科学配比,卡通潮流又富各阶段营养。
5、售后跟踪:总部设有售后中心,全天服务热线,帮助加盟商排忧。
1、年满十八岁具有完全民事能力之个人。
2、认同、认知“77法餐厅”的品牌、产品、和经营理念,在经营过程中能时刻保持“77法餐厅”品牌的良好声誉和形象。
3、要求投资者能够独立投资一切的费用,并能承担一定的经营风险。
4、具备适宜经营“77法餐厅”的场所。
5、愿意接受总部培训以及指导,执行总部统一价格。
6、能够专心致志做好77法餐厅产业者。
7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。
1.投资咨询:创业顾问咨询,领取项目资料。
2.填写申请:提交意向申请,接受资质评估。
3.考察签约:亲自考察,签订特许合同,授予特许经营证书、授权牌照。
4.店面选址:了解店面专业选址方案,沟通投资点装修意见。
5.人员培训:派选人员到总部接受全程店面实务培训。
6.开业运营:正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。
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