锦城大院传承火锅隶属于四川蜀三国餐饮管理有限公司,源自于上世纪20年代创立于成都市新津县的锦城大院传承品牌,于1985年在先辈的基业上修建而成,早期主营传承自祖辈秘制川味火锅。作为国内知名火锅连锁品牌,现隶属于四川蜀三国餐饮,总部位于成都。
锦城大院传承火锅品牌传承至今已近百年。经过多年的苦心经营,锦城大院传承火锅荣获“中华名火锅”、“四川十大火锅品牌”、“四川绿色健康餐饮企业”等多项殊荣。2018年荣登中央电视台新闻联播及国家级纪录片3次。
2017年底,锦城大院传承火锅已于全国61个城市拥有上百家门店,2018年将于美国纽约、泰国清迈、澳大利亚黄金海岸开设海外旗舰店,并花费巨资建立互联网运营及大数据系统,帮助加盟商轻松当老板,店店生意火爆!
锦城大院传承火锅——“向世界分享成都味”!
企业文化
使命:向世界分享成都味。
愿景:成为餐饮新时代中,成都火锅的新生代表。
精神:“三靠精神”与“三个追求”。三靠指“靠志气”、“靠拼搏”、“靠智慧”;三个追求为“追求创造、追求进取、追求超越”。
经营理念:我们秉承“良心用好料,还原老味道”的经营理念。良心为餐饮人不可逾越的道德底线,锦城大院传承坚持使用一次性锅底,这将是品牌永不降低的第一标准。
经营原则:“三味一薄”。三味指品味、风味、人情味;一薄则是薄利多销。
服务价值观:备受欢迎、真诚热情、快捷高效、协同进取、尊重互信。
品牌优势:中华名火锅、四川火锅十强品牌。锦城大院火锅隶属于四川蜀三国餐饮旗下国内知名火锅连锁品牌,总部位于成都。近百年来,锦城大院火锅品牌经营至今,2017年底,于全国61个城市拥有直营店、加盟店上百家,2018年将于泰国清迈、英国伦敦开设海外旗舰店,并花费巨资建立互联网大数据系统,帮助加盟商轻松当老板,店店生意火爆!
投资优势:依托锦城大院火锅品牌良好口碑和市场高度认同度,投资锦城大院火锅具有优势性品牌市场保障,精准品牌定位,降低投资风险;火锅行业性市场空间不断扩张,借助公司完善的后续服务,投资火锅行业,必定带给你理想的投资预期。
技术优势:拥有专业技术研发团队,培养和储备了专供直营店和加盟店技术支持团队,随时满足技术性支持服务,专供核心原辅料公司保密配方,标准化生产。连续多年不断创新和使用,已经形成了独有的技术特色,同时保持着火锅的经典口味,锦城大院火锅的独特魅力与各地市场高度融合,为每一个加盟店创造源源不断的技术竞争力,形成区域性市场优势。
产品优势:始终坚持“良心用好料,还原老味道”的核心价值观念,精选原料,做核心火锅保持火锅经典口味的同时,突出火锅独特的香型回味悠长,好吃不腻,不使用任何添加剂,纯天然制作,创新菜品不断推送市场。
经验优势:成功筹建和运营了100多家直营店和加盟店,具有丰富经营管理经验,形成了独特而又科学的火锅店经营管理模式,为您在0经验投资火锅行业,提供全方位经验保障,轻松投入,无忧开店。
团队优势:公司员工高度稳定,流失率不足20%,平均拥有15年以上相关部门工作经验。严格的团队管理,定期专业培训,塑造了一个充满激情、高度专业和富有责任感的团队,无论在哪里做锦城大院,都能保障您拥有最核心的市场竞争优势专业技术与管理人才。
【技术培训服务】总部为加盟商提供以各种美味的制作、设备的运用、点单、收银、上菜、服务、制作出品、菜品设置、价格定位、营销策划,运营管理,危机处理等一系列培训服务,培训方式包括直营店培训和上门驻店培训,理论联系实践,跟班实操,随到随学,学会为止。
【运管培训服务】总部以制度化,表格化,流程化的理念设计各种运营流程和管理手册,通过简单培训,均能轻松自如控制成本,提升效率、降低风险、增加利润。
【品牌文化服务】总部为加盟店提供全套CIS 企业品牌形象识别系统,含文化理念识别系统、行为识别系统,形象识别系统。统一品牌、统一门头、统一服务、统一理念、统一特色,让门店在人色匆匆的长街中脱颖而出。
【店面设计服务】总部独特的设计理念,有上千家店面的设计经验,通过灯光灯饰、文化展板、颜色氛围营造时尚感觉。
【区域保障服务】总部对每个品牌实行限额、限区域加盟的保护政策,既保障品牌的连锁发展,又不过度发展。
【紧急支援服务】总部为每个加盟店提供技术应急培训,厨工应急支援,危机应急处理等系列支援服务。
【后续技术服务】总部为加盟店研究并培训该品牌的后续新产品,新技术,并可应邀为个别门店提供个性化研发新产品。
【物流支持服务】总部全天为加盟商提供即时响应式物流服务,为加盟店及时、安全、迅速采购或发运各类开店物品、耗材。
1、申请人为自然人,高中以上文化程度,身体健康,有创业愿望。
2、认同话公司的企业文化和经营理念。
3、能独立投_资一切费用,并可承担一定的经营风险。
4、具备适宜经营的场所。
5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
6、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。
7、具备吃苦耐劳以及永不言弃的精神。
一、在线留言、填申请表或电话形式提出加盟申请。
二、总部对申请人进行评估,核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。通过初步评估之后,加盟申请人交纳合作意向保证金,总部收取保证金之后,保留申请加盟区域名额。
三、收取保证金之后,总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案,包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入,装修周期、周转资金、开业日期、回报周期等。
四、通过加盟规划之后,双方正式签订加盟合同,加盟商向总部支付投资金,总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务:授予加盟牌,提供相关管理手册,进行业主管理培训等。
五、总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作,如选择店址,租金洽谈、评估,店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。
六、正式开业之前,总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作,包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收,各岗位人员到位的验收等,一一落实到位之后,总部出具开业同意书,即可安排正式开业。正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。
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