老船舫火锅隶属于成都老船舫餐饮管理有限公司,位于成都,创始于2009年,老船舫火锅根据总部的市场战略布局规划,将对投资者实行严格的区域保护政策,控制区域开店、设点数量、价格体系和政策统一,在一定的区域内确保投资者的垄断地位,避免各经营店之间形成恶性竞争,规范市场环境,使投资者能够健康发展和持续长久盈利。
老船舫火锅在菜品方面,在“老船舫火锅”点餐系统上,将菜品分为了三大类:一漂,二烫,三煮,并且每一个菜有明确的时间量化标准。比如,毛肚最佳涮烫时间七上八下15秒,表面起水泡便是最佳口感状态。
老船舫火锅人介绍说,“自己从事餐饮10余年的经历里,经常听到客人反馈说不知道菜煮多久,什么时候口感最佳。为此,老船舫火锅创始人找到自己的母校西南大学食品学院的教授以及行业资深人士,经过反复试验,终于得出了这份代表成都火锅文化的“老船舫火锅吃法秘笈”。同时还得出另一结论,用电磁炉加热不锈钢锅煮出来的老火锅的味道,与用天然气加热铁锅煮出来的火锅在味道并无差别。
老船舫火锅所拥有的品牌魅力和市场发展潜力,正是所看重的投资价值。总之,总部感谢投资者信任,也将回报这份信任。期待店铺早日筹建成功,预祝未来生意兴隆,财源广进!还等什么赶紧加入我们吧!
老船舫火锅企业文化:
企业愿景:让老船舫火锅与重庆火锅划上一个等号
企业使命:致力于弘扬成都火锅文化,让消费者了解真正的成都火锅及成都文化
管理理念:沟通以说服为原则,决策从担当出发;决策一出,立马执行
经营理念:利他。有利于顾客,有利于合作伙伴,有利于员工
核心价值观:人品+良品=食品;士气+心气=志气
品牌定位:成都火锅代表性品牌。
品牌广告:好火锅不只是服务,更靠味道说话。
产品理念:用本真的欲望对待火锅。
味道理念:我们只做原味重庆火锅。
安全理念:食品=人品+良品
服务理念:只提供最专业的就餐体验服务。
(1)2011年荣获“中国饭店协会专业委员会企业委员”;
(2)2012年荣获“中国成都火锅连锁业成长最佳品牌”;
(3)2012年荣获“成都旅游发展局授予川味火锅推广最佳企业”。
(4)2013年荣获“全国质量放心品牌”。
(5)2014年荣获“质量、信誉双保障示范单位”。
0基础,快速开店:无需经验,无需大厨,简单易学创富快!
省去大厨,降低成本:总部全国统一配送秘制火锅底料,无需聘请大厨,节省更多费用。
自助取餐,提高翻台:食客自选模式,就坐就能吃,无需等菜,随拿随吃,节省更多等餐时间。
特许加盟,成功更快:无需单枪匹马面对市场竞争,总部成熟连锁运营模式,让你成功少走弯路。
整店输出,一步到位:总部从选址、装修、培训、上门带店,到后期运营、营销,全程一站式输出。
1、灵活店型
老船舫火锅总部提供创业店、标准店多种店型可供选择,加盟商可以根据自己的实际情况灵活选择。
2、培训优势
老船舫火锅总部提供免费培训,从产品、技术、店面筹备、开业运营到管理售后,全方位培训,手把手教学,操作简单。
3、品牌实力
产品营养但价格亲民,适合不同年龄段人群消费,四季皆宜,老船舫火锅在多年的发展中,积累下了良好的口碑。
4、产品支持
老船舫火锅总部统一配送料包,专业的产品研发团队及时更新菜品,不断满足食客的新鲜感和对美食的需求。
5、品牌宣传
总部直投广告,覆盖县级区域、省会城市等市场,多维度媒体宣传造势,提升品牌知名度和美誉度,共享广告和品牌效益。
5大支持,强势帮扶:总部十年餐饮经验,手把手教您开店
运营支持:对特许加盟店,实行全方位的系统管理诊断,以及应变性的市场环境预测。
技术支持:提供多种创新菜肴产品,和秘制工艺及方法,同时提供创新技术改良配方。
配送支持:提供给加盟店地道火锅底料配送,24小时及时供应,满足更多食客用餐需求。
营销支持:整合强势媒体进行全方位形象宣传,同时实行立体化营销管理,提供策划活动。
培训支持:线上线下结合培训,线下示范,线上培训讲解,让加盟商尽快学会操作及技能。
1、对餐饮事业充满热情,愿积投入事业,诚信经营,保证质量。
2、认同老船舫火锅加盟品牌经营理念,服从总部机构的管理,积配合总部的市场动作,遵纪守法,规范经营。
3、具有创业精神,强烈成功欲和事业心,良好的品牌经营意识。
4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。
6、具有良好的社会及商业信誉,有一定的商业经营能力和工作经验者优先。
(1)加盟者提出加盟申请,并申报登记。
(2)本公司向加盟方提供加盟指南
(3)加盟者根据公司提供的相关文件要求,对新申报城市进行实地考察、选址、并在15天内递交考察报告书,将选定的经营场所 照片、平面图或结构图快件寄给总部。总部在5日内给予答复。若俞期未递交报告书按自动放弃处理,公司将接收新的申请者。总部对选定经营场地审查考核通过后,方可进行下一步。
(4)确定设店地址后签订"商业特许经营合同"(加盟合同),签定合同前,加盟者需分三次次性交付"商业特许经营费"(加盟费),及保证金。
(5)加盟方需选派管理人员及技术人员到总部,进行统一培训。
(6)加盟店可根据自已的需求点,可以委托总部装修或总部给予多种装修方案,加盟方可以自行装修。
(7)试营业时,应加盟方的请求,总部可以派驻专业人员进行指导。
(8)加盟店的餐具都有总公司提供,价格不可以好过市场百分之五。
(9)加盟店所用的特制酱料有总公司配送。其它可根据实际情况选择。
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