【龙门飞鱼美蛙鱼头火锅】是成都黎牛当家餐饮管理有限公司于2018年联手打造的全新品牌。两家公司倾力投入特色火锅研发以及餐饮连锁经营的全国性餐饮项目。为食客奉上最地道,最美味的经典川派美蛙鱼头火锅。总部位于四川成都,第一家形象店在2018年5月于春熙路亮相。龙门飞鱼扎根于美食、美女、美景聚集的天府之国——四川.成都,凭借匠心匠艺,以信和志立名,用心倾注每一道出品,严格选材,专业把关,保证食材的新鲜、绿色、健康;底料独门配比,精心熬制,保证做到口味独特地道,力求每一个环节都精益求精,每一个食客都满意而归。
龙门飞鱼美蛙鱼头火锅的汤底采用多种香料和中草药,和4种不同产地的辣椒,利用花椒、天然的香料、栀子与鲜芦荟等天然原料调配汤底,中和了传统火锅的燥辣,并结合现代制作工艺打造而成。龙门飞鱼美蛙鱼头火锅崇尚“勤奋踏实、勇于拼搏、敢于担责”的企业精神以全新的管理模式,以“诚信、共赢”为公司基本经营理念。周到的服务,卓越的品质为公司的生存之本,更凝聚了一批资深餐饮、互联网、管理等行业的社会精英,在完善的管理体系下,呈现“好吃、不上火、越吃越想吃”的特色火锅,各方面均取得了社会各界认可,也在行业内奠定了牢固的基础和影响力。
品牌愿景:以弘扬巴蜀美食文化,做高技术含量、高市场占有率的绿色健康火锅产品为支柱,做美蛙鱼头火锅的领跑者。
使命:成就顾客,成就伙伴,成就自我。
价值观:同心同德,精诚联合
宗旨:市场第一,顾客至上
经营理念:诚信为本,品质为魂。
优势一:利润大
原材料成本低、利润最高达60%
优势二:品种丰富
三种不同口味,满足不同人群味蕾
优势三:强大技术后盾
专业技术团队,确保味道的后续支持
优势四:操作简单
简单易操作,无须大厨,即可开店
优势五:底料工厂化
工厂批量生成底料,确保底料能及时供应,丰富的火锅从业经历,技术、经营均可指导,更快开店。
优势六:强大总部扶持
统一开业支持、人才支持、技术支持、管理支持、营销支持、物流支持,为各代理商提供无忧后续服务。
选址评估、精准定位
总部对加盟商进行详细的店面商圈分析、客户群体分析、竞争对手分析、消费水平分析、消费习性分析、装修效果等评估,完成选址工作并进行精准定位。
专业营建 打造知名美蛙鱼头品牌
在店面装修上,融入川派文化,店铺细节处理更阿吉凸显品牌特色,凸显龙门飞鱼独特品质与内涵。
系统培训经营技能
加盟合作方选择优秀人员到龙门飞鱼成都总部接受系统的课程培训,包括理论知识、运营管理、产品制作、现场实操、门店实习、毕业考核,使培训学员全面掌握经营技能。
营销支持
前期店面周边市场调研,加盟店线上线下营销基础的搭建,开业客量的提高,并提供开业宣传全案,开业后全年重大营销节点支持,针对店面营业情况提供营销支持
温馨周到 专业的客户服务
龙门飞鱼总部安排专人定期回访店铺,交流解答各类疑问。同时,各加盟连锁店可将自己的意见或者优质建议反馈给总部,我们将在鞭策和鼓励中不断成长
总部配送 覆盖全国的物流配送
总部可提供核心原材料配送,标准配方配送、VI物资配送、专用物品配送等物流配送服务。依托龙门飞鱼总部资源优势,拥有覆盖全国省区、各个城市的物流配送体系。
开业全面督导支持
龙门飞鱼总部拥有丰富的店铺开业经验,总部在开业前派前厅经理及后厨技术团队到店给与一对一开业筹备支持,提供完善的管理、标准规范、员工招聘和培训,达到管理、服务、菜品的规范和统一。
后期维护 促进良性发展
开业后期,总部每月根据加盟店的营业报表进行综合分析,及时掌握各加盟店的经营示范良性发展,出现状况及时给予有效纠正方案,门店相关督导人员进行巡店工作,直接到店纠正,保障后期持续有效的发展。
加盟费用分析:
加盟利润分析:
1、有个人资金调度及债信能力,资金取得合法;
2、财务资信良好;
3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路;
4、企业具备现代管理意识;
5、具有较强的进取精神,对未来的加盟店能全身心投入;
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力,在当地社会关系良好;
7、愿意参加总部培训和接受总部的各项管理;
8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动;
9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。
1、了解企业政策回应加盟咨询。
2、向龙门飞鱼美蛙鱼头火锅加盟总部提交申请加盟资料。
3、来蓉双方会面实地考察洽谈。
4、签订加盟意向合同。
5、市场考察商圈选址调研。
6、签订合同缴纳相关费用。
7、龙门飞鱼美蛙鱼头火锅加盟总部设计规划店面装修图。
8、加盟店派人员接受总部培训。
9、物料配置门店装修及验收。
10、开展务实的筹备支持工作。
11、龙门飞鱼美蛙鱼头火锅加盟店试营业及正式隆重开业。
12、后续服务支持及运营督导。
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