草原往事冰煮羊火锅,冰煮羊火锅是内蒙古当地有名的地方美食,特别是在大冬天的时候吃上暖暖一锅冰煮羊火锅别提有多幸福了。草原往事冰煮羊火锅,是内蒙古阿健实业有限公司旗下品牌。品牌成立于2016年2月,是一家依托内蒙古天然绿色资源,专业从事羊产品研究的餐饮机构,至今已在北京、内蒙古、山东、广东、苏州、鞍山等地拥有多家门店。
据文献记载,冰煮鲜羊已有几百年的历史,是草原牧民最传统的羊肉烹饪方式。牧民以冰水烹煮羊肉,配以草原天然调料,最大程度地锁住羊肉的鲜嫩口感。草原往事冰煮鲜羊延续这一传统美食的烹饪方式,以泉水制冰,精选六月羔羊肉,经过专业排酸技术,配以研发团队精心研制的烹煮调料,达到“汤汁鲜美,羊肉鲜嫩”的最佳效果。
草原往事冰煮鲜羊产品类型有:冰煮鲜羊,为顾客提供传统切正宗的内蒙古特色产品;特色锅底料理,通过专业研发团队的专心研制,融合现代元素,结合不同年龄层顾客的需求,推出了酸、辣、麻等不同口味的锅底,有效且新颖地融合了传统思维与现代思维;草原烧烤及地方小吃,将内蒙古特色通过不同的食材烹饪方式呈献给顾客,提升品牌多维化品质;特色农蓄包装产品,为全国乃至全球的顾客提供了多元化的内蒙古特色产品,有效利用地方资源,增加品牌的知名度。
草原往事冰煮羊火锅拥有优秀的研发团队,专注于为顾客提供优质产品的工作。从成立至今,进行了多次产品迭代,做到跟得上时代的脚步,跟得上顾客的需求。挖掘历史汤头资源,立足草原资源,塑造健康产品,发挥草原优势,建立绿色产业,将“长生天”赋予的生态美味传承到未来,在都市的喧嚣中找到一片绿色生态的净土,实现“草原美食,世界共享”!
草原往事冰煮羊火锅,是内蒙古阿健实业有限公司旗下品牌。品牌成立于2016年2月,是一家依托内蒙古天然绿色资源,专业从事羊产品研究的餐饮机构,至今已在北京、内蒙古、山东、广东、苏州、鞍山等地拥有多家门店。
据文献记载,冰煮鲜羊已有几百年的历史,是草原牧民最传统的羊肉烹饪方式。牧民以冰水烹煮羊肉,配以草原天然调料,最大程度地锁住羊肉的鲜嫩口感。草原往事冰煮鲜羊延续这一传统美食的烹饪方式,以泉水制冰,精选六月羔羊肉,经过专业排酸技术,配以研发团队精心研制的烹煮调料,达到“汤汁鲜美,羊肉鲜嫩”的最佳效果。
草原往事冰煮鲜羊产品类型有:冰煮鲜羊,为顾客提供传统切正宗的内蒙古特色产品;特色锅底料理,通过专业研发团队的专心研制,融合现代元素,结合不同年龄层顾客的需求,推出了酸、辣、麻等不同口味的锅底,有效且新颖地融合了传统思维与现代思维;草原烧烤及地方小吃,将内蒙古特色通过不同的食材烹饪方式呈献给顾客,提升品牌多维化品质;特色农蓄包装产品,为全国乃至全球的顾客提供了多元化的内蒙古特色产品,有效利用地方资源,增加品牌的知名度。
草原往事冰煮羊火锅拥有优秀的研发团队,专注于为顾客提供优质产品的工作。从成立至今,进行了多次产品迭代,做到跟得上时代的脚步,跟得上顾客的需求。挖掘历史汤头资源,立足草原资源,塑造健康产品,发挥草原优势,建立绿色产业,将“长生天”赋予的生态美味传承到未来,在都市的喧嚣中找到一片绿色生态的净土,实现“草原美食,世界共享”!
Brand story
一骑快马捎来了口信,草原的游子即将归家,乌兰阿妈笑盈盈地忙碌开来:凿冰、切肉、生火……一场延续几辈人的草原美食盛宴华丽上演,这场极尽神圣的烹饪仪式随着游子临近的脚步达到沸点,“冰煮鲜羊”在母爱的催动下勾勒出原始、纯粹的味道。
据文献记载“冰煮羊”已有数百年历史,是草原民族冬日里最初的烹饪方式。牧民采用冰水烹饪,延续至今。诚然“简单而生态”的烹饪方法就是美食的最高境界。
“草原往事冰煮羊火锅”以泉水之冰,融鲜肉之美,天然牧场散养6个月羔羊肉,经排酸甄选,配以独家研制了20余年的生态滋补秘制调料,让您穿越城市,回到草原上的乌兰阿妈身边。武火融冰水沸,文火围炉细语、体会人间烟火,让时间驻足、细品爱的味道。
1、产品好 内蒙古好羊肉
草原往事冰煮羊火锅甄选六月龄草原羔羊肉,来自内蒙古草原的绿色优质资源,食以天然牧草,饮以矿物山泉,成就了羊肉脂肪率低、蛋白质含量高、肉质鲜嫩的独有特点。
2、无厨师 傻瓜化,用工少
核心产品工厂化,量化标准傻瓜化,厨房操作流程化,出品程序简约化,简单培训上岗,费用低用工少。
3、投资少 压力小,适合创业
投入资金少,压力小,更注重风险与收效的平衡比,适合餐饮新人创业。
4、餐饮+ 复合性多元化
体验式餐饮业态+冰煮羊外卖+草原特产直供+草原文化旅游服务站。
5、供应链 稳定、安全、便捷
草原往事冰煮羊火锅主要食材中的羊肉、水源,都精选自内蒙古地标性食材,利用成熟的配送体系由原产地直供,从产地直达餐桌。
6、集团支持 研发快,有后盾
依托阿健集团,专注餐饮20年,具有深厚的行业经验、底蕴沉淀和非凡的研发能力。
1、店面选址支持
草原往事冰煮羊火锅加盟总部提供专业的选址咨询,科学的合理化建议。
2、店面装修支持
草原往事冰煮羊火锅提供厨房专业规划设计,餐厅员工动线规划,共享设计成功方案与设计施工厂商资源。
3、开店支持
提供《装修标准手册》、《订存货管理标准手册》、《开店标准手册》、《服务操作标准手册》、《店长服务手册》、《产品手册》、《员工手册》。
4、系统培训
为加盟商提供终身免费的总部专业店面技术培训以及店面经营管理咨询和销售建议方案、成功餐厅的理论等培训。
5、技术支持
根据品牌发展和市场需求,进行新品和技术的研发。
6、营销支持
草原往事冰煮羊火锅加盟总部策划全年营销规划及设计,支持门店根据地域等特殊条件开展营销活动,辅助门店营销规划落地。
1、愿意遵守草原往事冰煮羊火锅加盟总部的经营管理规范。
2、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。
3、认同“草原往事冰煮羊火锅”企业文化和管理模式。
4、加盟商具备足够资金实力和风险意识。
5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。
6、能接受草原往事冰煮羊火锅加盟总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。
7、推广草原往事冰煮羊火锅品牌,提高公司品牌度、美誉度。
一、咨询
1、草原往事冰煮羊火锅加盟总部接受意向加盟商电话咨询。
2、意向加盟商邀请总部到当地进行实地考察。
3、双方就草原往事冰煮羊火锅加盟品牌沟通情况,制定开店推进方案。
二、申请
1、草原往事冰煮羊火锅加盟总部接受《草原往事冰煮羊火锅加盟申请表》。
2、总部审查草原往事冰煮羊火锅加盟申请资料。
3、调研申请加盟店面选址。
4、确认加盟可行性、复查。
5、与加盟商面谈。
6、签订《草原往事冰煮羊火锅加盟协议书》。
三、签约
1、草原往事冰煮羊火锅加盟总部收取加盟费保证金等费用。
2、总部提供运营管理、技术培训等资料。
3、指导证照办理设备购置物流进货等事宜。
4、提供免费培训。
5、指导店面装修。
6、其他各项支持。
7、营业指导。
上海店地址:杨浦区控江路旭辉广场4F草原往事骨汤火锅
开业时间:2016年9月16日 联系电话:17321194499
淄博店地址:山东淄博市张店区华光路潘庄南门东50米草原往事骨汤火锅
开业时间:2016年10月8日 联系电话:0533-3182678
山东聊城店:山东省聊城市东昌府区东昌路82号光岳宾馆西邻
开业时间:2016年6月8日 李俊:15048178555
兴安北路店地址:呼和浩特市兴安北路润宇十字路北300米路东
开业时间:2017年3月26日 联系电话:0471-6110989
青东店:内蒙古包头市青山区青东路光辉佳苑21号底店
开业时间:2016年5月23日 联系电话:0472-3654588
鞍山店地址:辽宁省鞍山市立山区园林大道557栋S2号
开业时间:2017年12月24日 朱帅克: 18641237399
江苏苏州店:江苏省苏州市姑苏区观前街道嘉馀坊15-17号
开业时间:2017年11月19日 联系电话:0512-65776277
二连店地址:二连浩特市恐龙大街0789号上都大酒店底楼
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