锡笼记快餐隶属于无锡锡笼记餐饮管理有限公司,创立于2005年,是一家以经营无锡地方特色美食小笼包、馄饨为主导的企业,以“诚信经营、严把质量关、打造百年品牌”为企业经营宗旨。公司采用创新管理模式,提倡“微创新”,逐步建立健全人才培养体系、技术培训体系与绩效考评管理体系,成为业界的标杆企业,引领行业标准。
目前公司处于快速发展阶段,连锁直营门店已达上百家,未来五年的发展目标为百家门店。同时,公司成立中央厨房、培训中心、研发中心等核心部门,实现公司产业链升级。锡笼记,现已具备完善的企业管理制度、标准化的门店营运操作手册,配套的培训、考核、晋升体系,致力于打造属于锡笼记自己的企业文化,成为小笼包行业标杆。
锡笼记快餐有着明显的特色优势,产品种类多,不仅对食材的挑选有着严格要求,确保食品安全和健康,还能采用秘制配方调制馅料,不仅好吃营养价值也高,令人百吃不厌。而且它还有精湛的揉面工艺,做到面嫩皮薄、汤汁浓郁,轻轻松松就能引起人们的食欲,吸引众多消费者频繁光顾。
和洋快餐相比,它没有系统化的管理,没有标准化的生产流程,产品质量、口味没有统一的标准,也没有整洁亮丽的店堂,传统美食遇上了前所未有的挑战。然而总经理高锡东先生坚信传统美食必将复兴,凭着这颗坚定的信念,他带领团队成员认真的研究和优化每一个环节,制定出精确的质量标准,严格遵守相关卫生条例,总结出一套适合传统美食发展的道路。在这样的背景下,总经理高锡东先生内心一直在问自己:“我们能够弘扬传统美食吗?我们锡笼记能担此重任吗?”实践证明:我们担心的恰恰是我们为之努力和拼搏的理想。
2005.09.30永兴记第一家店正式成立于无锡査桥东大街28号
2006.09.01永兴记二店成立于无锡东亭春潮中路40号
2007.05.08永兴记三店成立于常熟市方塔街
2009.04.30永兴记四店成立于常熟市红旗桥
2011.03.09永兴记五店成立于无锡广益中华美食城
2012.08.19永兴记六店成立于无锡安镇东兴路
2013.08.26永兴记成立中央厨房,实现标准化生产,全程冷链配送
2013.09.03永兴记成功进驻昆山市场,开设第七家店,位于昆山市人民南路90-1号
2013.12.01永兴记正式更名为锡笼记餐饮连锁机构
2014.05.18 锡笼记第七家店成立于无锡新区鸿山街道鸿运路69号
2015.04.30 锡笼记第八家店成立于常熟市泰山北路与岷江东路交叉口(麦当劳对面)
2015.07.28 锡笼记第九家店成立于无锡锡山区新明中路金锡苑南区176-3号
2016.01.12 锡笼记成功进驻张家港市场,开设第十家店,位于张家港市梁丰路与营房弄交叉口(西菜场公交站台对面)
2016.06.02 锡笼记第十一家店成立于常熟市新颜路188号(大润发斜对面)
2016.09.28 锡笼记方塔老店装修升级翻新
2016.11.17 锡笼记第十二家店成立于昆山市昆北路与九方城交汇处
2017.5.1锡笼记第十三家店成立于常熟市海虞南路与里颜巷交叉口
2017.5.7锡笼记第十四家店成立于无锡市锡山区大成路与水岸街交叉口
A、锡笼记快餐的开创者及典型代表
巨有味土豆粉凭借其卓越的产品、优质的服务等众多自身优势,成为“锡笼记快餐开创者及典型代表”,本身就是一种巨大的无形资产。
B、核心技术,品牌独有
独特的产品配方、独家的配料供应,确保了一流的产品口味;多样化的产品口味、多元化的产品组合,满足了不同顾客的消费需求;不间断的产品升级、跨地域的产品整合,满足了大江南北顾客的需求。
C、成功模式,商机共享
在多年的餐饮连锁运营中,公司团队积累了丰富的管理经验,形成了先进的连锁管理模式,拥有了成熟的市场拓展体系和店铺运营体系,为客户提供了从加盟前期选址到店面后期运营的全方位服务。
D、标准化的操作、规范化的管理,确保了一流的服务
“标准出效益,管理出成绩”。在团队成员的共同努力下,公司制定了系列的标准化规程,使得对人员的要求相对降低,加盟店只须“照章行事”即可获得事半功倍的效果,不仅确保了产品口味的统一,而且还提高了工作效率和服务质量。
E、专业的营运、策划团队,为加盟商提供了全方位、一站式的服务
通过多年餐饮加盟连锁实践,公司形成了完善的加盟连锁模式,制定出了系列的管理、操作规范,能够真正为客户提供“从选址评估、装修设计、系统培训、营销策划、开业指导,到店面后期运营”的全方位服务。
1.锡笼记快餐品牌支持:制定“终身一费制”加盟方式,降低了加盟者的创业资金投入,让加盟店省心、省时、省事,良性运转,财富倍增。
2.锡笼记快餐营建支持:成功的选址,将降低50%的投资风险,裕丰祥公司为加盟商免费进行店面的选址、评估和分析。
3.锡笼记快餐包培训支持:公司总部为各加盟店提供开业前的专业培训、到店铺指导开业筹备工作,一对一教学,包教包会,全程指导开业及定期不定期督导交流,使加盟者在较短的时间内成为餐饮经营专家。
4.锡笼记快餐配送支持:公司通过集约化的采购模式,为加盟店提供了品种齐全、超低价位的原料配送服务。
5.锡笼记快餐开业支持:拟定《装修计划》及时间表;拟定《人员训练计划》及时间表:拟定《物料筹备计划》及时间表。
1、认同锡笼记快餐品牌文化及经营理念,具有良好的品牌意识;
2、立志与团队共同建立、发展品牌,并保持品牌的持续经营;
3、热爱餐饮事业,愿意投身于服务行业;对餐饮行业有一定的认识和了解;
4、全面配合总部的训练和统一管理;
5、有适宜的经营场地;
6、具有品牌至上、信誉第一的经营意识和合作共识,具有市场应变能力和竞争能力,能够自觉维护我公司的品牌形象;
7、遵循锡笼记快餐规范化管理和加盟守则,遵守国家相关法律法规;
8、须持个人有效身份证明办理加盟手续,带本人2寸彩照3张,用于总部建立跟踪服务档案,颁发授权证书和开店资格证书;
9、必须按总部统一要求使用品牌VI系统进行形象设计和店面设计;
10、开业后必须向总部提供店面彩色照片3张以上、经营地址、店面电话、经营状况和营业执照复印件等相关资料,以便总部提供跟踪指导服务。
1、电话或在线留言咨询锡笼记快餐项目;
2、寻找合适店铺;
3、将店铺地理位置图与店铺平面图传真至公司;
4、签署合作意向书;
5、加盟商交纳意向保证金;
6、公司择日前往考察;
7、加盟商签订卖场租约;
8、加盟商到公司签署特许专卖合同,意向保证金转入货款;
9、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;
10、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备。
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