嘉厨小馆是一个以经营经典川菜、粤菜与杭帮菜为主,并容纳特色餐饮的温馨、幸福的家庭式主题餐厅。做为全国现代高端的经典中餐与特色餐饮相结合的品牌,嘉厨小馆私家菜以其新颖独特的产品模式,和亲切、小资、个性化的服务走出了一条属于自己的餐饮之路,其成功之处就在于本着品质为首、健康为要、大众为本、理解为上的经营理念,倡导健康与美食享受源自专注、造就快乐的概念,让每位顾客在享受健康美食的同时,感受快乐、现代、摩登、与众不同的气氛。
嘉厨小馆私家菜致力于成为值得人们尊重与信任的餐饮品牌,致力于为消费者提供为优质的美食解决方案与个性、现代、小资的服务。嘉厨小馆私家菜是提出大众消费,家宴为主的私家菜餐厅,“嘉厨小馆”提出“重庆式幸福家宴”的经营理念,依托大气,复古又不乏时尚的装修风格,很快在江北商圈餐饮业中形成了一股“家宴风”,成为食客们家庭聚餐,生日宴会的餐厅。
“嘉厨小馆”提出提出大众消费,家宴为主的私家菜餐厅,“重庆式幸福家宴”的经营理念,依托大气,复古又不乏时尚的装修风格,很快在重庆形成了一股“家宴风”,成为食客们家庭聚餐,生日宴会的餐厅。嘉厨小馆依托先进的经营理念、优良的管理风格,优质的服务品质和地道的菜品口味等吸引了大量食客,在商圈内成为了进餐人数多,评价好的餐厅之一。
嘉厨小馆作为新派川菜的发起者,一直坚持“求精、创新、美味、健康”的原则,致力于探索、提高菜品营养价值和文化韵味。嘉厨小馆恪守“以诚信之心,双赢之道,树企业品牌”的经营理念,秉承“以人为本”、“制度化、规范化、人性化”的治店方针发扬团队精神凭籍灵活的经营机制、极强的市场观念,嘉厨小馆在竞争激烈的餐饮市场异军突起,迅速发展成为年营业额过亿元的全国性餐饮连锁企业。
1、产品标准化操作
巴蜀小馆品牌按照“巴蜀小馆”产品量化制作标准,结合系统化的理论培训和实际操作培训,能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点,且能长期保持产品的稳定。
2、完善的后续支持服务
公司为加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务,有效解决加盟店运营问题,保证新品推广、管理提升随时保持与总部一致,不再为后续服务担忧。
3、产品持续更新
公司拥有强大的研发能力,会定期研发特色菜品,具有创新思维,并结合区域门店实际情况,开发本地特色菜品,符合市场并引领市场潮流。
菜品种类划分科学、营养搭配均衡。公司为每一家加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。
4、完善的管理体系
大聚八方经营管理模式先进,强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系,从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。
5、先进的品牌营销模式
公司网络部借用互联网工具开展网络营销,大数据挖掘与分析,全面实现餐饮O2O闭环模式
选择支持
店面选址是加盟创业选择的首步,为出现盲目投资行为,加盟总部通过拍照摄像,电子地图等多种形式,给予加盟商实质性的选址意见,并进行多方位的数据分析,然后审核确认,大大减少了因选址不佳而带来的投资失利。
规划设计
店面选址确定后,嘉厨小馆加盟总部便会派遣专业的设计师到现场进行勘测,作出专业的店面设计定制服务。
设备支持
嘉厨小馆加盟店的设备由总部统一安排人员安装调试配置,省去了加盟商自配设备的烦恼,质量服务价格都有了统一保证。
标准支持
没有统一的标准很难拥有规模化的效应。嘉厨小馆自加盟连锁推出以来,总部始终坚持食材、设备、服务、甚至是环境统一标准化服务,力争给全国人民留下肯德基般的餐饮文化印象。
督导服务
嘉厨小馆加盟总部为让加盟店及早进入盈利模式,对加盟店进行统一规范化的指导、培训、督查、帮助加盟商进行市场和营业方面的分析,订立营业计划、改善经营绩效,提供管理及财务方面的咨询与服务,督查店面产品质量和店面形象,帮助加盟者尽早实现盈利。
开业培训
为节约时间和成本,店面装修的同时,总部会组织专业人员对员工进行培训,让员工早日熟练操作,更快适应工作,减少适应周期,总部随时委派专业人员,对店面现场进行预估,对正式运营作出适当的调整。
营销策划
针对特殊节假日,周年庆等特殊时期,总部辅助加盟商进行大型节假日、周年庆、新媒体应用、新产品上线、开店营业等方面的策划营销工作。
管理制度
嘉厨小馆加盟总部力求在管理上达到统一标准化服务,总部提供员工手册、技术手册、营销手册、服务手册、培训手册、制度手册,以条令文化的形式规范店面的运营。
1、认同嘉厨小馆品牌,具有合法有效证件的自然人或者法人证件。
2、认同嘉厨小馆的经营理念,企业文化,共同维护嘉厨小馆的品牌形象。
3、加盟方的经济实力不可低于“嘉厨小馆”单店投资的具体投资计划。
4、拥有合适的店面,地段好,人流量大。
5、愿意参加嘉厨小馆总部的培训和接受总部的各项管理。
1、咨询加盟事宜
可在网站留言也可拨打总部电话向市场部咨询加盟事宜。
2、市场准备
在了解了项目基本情况的基础上,加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家加盟店。
3、资格审核
总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、品牌授权
总部出具可行性方案,签订合同,授予特许经营证书及牌照。
5、商铺确认
确定开店位置、面积,在总部指导下,终确定选址方案。
6、店面装修
为确保的形象统一,加盟店的设计由总部提供标准(样版店),并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业准备
购买开店所需要的设备,物料,大型店铺在开业前需招齐相对应的工作人员。
9、新店开业
有成熟、完善的开业模式,将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气,帮助您今早走上运营正规,并为今后的持续经营打好基础。
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