徐亮烤蹄隶属于成都徐鼎记餐饮管理有限公司,于2011年在天府之国——成都市正式成立,公司自成立以来,始终致力于发展专业餐饮连锁经营事业,截至2017年底,全国加盟店已增至100余家,成为行业最具发展潜力的餐饮连锁企业。公司旗下主打产品“徐亮烤蹄”已成为餐饮界知名新兴小吃品牌,收获了本土乃至全国各地消费者的认可与喜爱。目前,公司已发展成为集餐饮产业开发、物流产业开发、餐饮原料配送、餐饮文化研究的多元化现代民营企业。
2012年10月,公司第一家分店诞生,陆续展开了徐亮胖哥烤蹄的直营店面布点,分别建立直营门店:春熙店、群光店、双流店、青羊店、纱帽街店、建设店;2016年4月中旬,公司正式开启门店加盟模式,并迅速拓展加盟门店至全国各地:四川绵阳、南充、德阳、金堂、龙泉、雅安、宜宾、达州、简阳、蒲江,甘肃金昌,广西南宁,湖南长沙,湖北武汉,浙江杭州,江苏昆山、宿迁,西藏拉萨等等。
2009年7月徐鼎记餐饮基地建成并投入运营,该生产研发与物流配送基地占地100亩。建有各品类生产线10条,冷链运输车15辆,净水处理设备和污水处理设备6套。该基地产能可满足超1000家连锁门店的货物供应,年产值可达到1.5亿元。
徐亮烤蹄打造一种全新的饮食文化,国内首家以猪蹄为主打产品的主题特色美食餐厅,按照不同制作方法分为:烤猪蹄系列、烧猪蹄系列、蒸猪蹄系列、炖猪蹄系列、酱猪蹄系列、猪蹄火锅系列。徐亮烤蹄根据不同的店面级别,总部制定了一套合理的菜品组合和定位,既有市场上最流行的菜品和我们独家开发的一些特色菜品,又有一些传统小吃和秘制的烧烤产品。能满足不同的消费人群和年龄阶层的需求。整合西式快餐的标准化制作理论,开发出烧烤、小吃系列设备和工艺流程,变有烟烧烤为无烟烧烤,变随意烧烤为标准流程。
全天营业,实时盈利
徐亮胖哥烤蹄全天候经营,24小时盈利多年以来,传统烧烤仅限于傍晚才开始营业,被食客归为宵夜、小吃,烧烤,以烧烤为主打,提供早、中、晚餐,以及宵夜,一日四顿,实时盈利。
主食俱全,产品多多
徐亮烤蹄主菜主食俱全,餐饮快餐休闲从主菜到主食,烧烤一律用烤制,全国首创,辅以七彩豆浆、冰淇淋等特色饮品,打造出独一份的中式快餐。
环境舒适,价格不贵
徐亮胖哥烤蹄众口味,高档享受,草根消费浓烟弥漫的传统烧烤的诞生之地是路边小摊,所以从来都没有突破其草根的烙印。烧烤不仅鸡鸭鱼肉,蔬菜水果,都可以烤制,而且环境舒适,价格不贵,自然食客如云。
投资小,灵活经营
徐亮胖哥烤蹄小额投资,程序操作,经营灵活和传统餐饮业相比,烧烤的投资更小,不需要为厨师头疼,不需要为菜谱发愁,总部统一提供的设备、统一的操作流程、统一的管理模式,一切就那么简单;经营起来更灵活。
先进设备,一店有百味
徐亮胖哥烤蹄十平米的小店可以,几尺来宽的小车也行,大到百十平米开个烤场广纳八方食客更不在话下。首先采用无烟烧烤专用设备,综合中国人饮食习惯,以鲜、嫩、焦、香,麻、辣、滑、爽为主要特色,采用麦当劳式的程序化管理,做到一店有百味,百店同一味,打造出以烧烤为主的中式快餐,儿童、妇女,草根、白领各个阶层人见人爱。
徐亮胖哥烤蹄小本投资
徐亮胖哥烤蹄的投资更小,只要万元就可开启财富之路。而且不需要为厨师头疼,自己就是厨师,这也为加盟商节约了一部分人力成本。不需要为菜谱发愁,总部提供统一的设备、统一的操作流程、统一的管理模式,创业致富一切就那么简。
徐亮胖哥烤蹄经营灵活
徐亮胖哥烤蹄加盟的经营模式非常的灵活,十平米的小店可以,几尺来宽的小车也行,大到百十平米开个烤场广纳八方食客更不在话下。一切更具您的实际情况来,徐亮胖哥烤猪蹄给予加盟商更所的选择自由,为小本创业者们打开了大门。
徐亮胖哥烤蹄独特美味广受追捧
徐亮胖哥烤蹄带来经典的美味烤猪蹄,但是他们为了开发更广阔的市场又相继推出烧烤、小吃系列,其多变的味道符合更多人的口味,一经推出,便受到了众多食客的追捧。有了这么多稳定的客源,加盟商在开店以后一定会生意红火,很快就能收回成本。
1、选址:协助加盟商选址,提供选址标准,并就加盟店所选的店址进行评估。
2、装修:负责加盟店的装修设计、指导,提供装修效果图和施工图。
3、培训:免费对加盟店员工进行全面的专业知识和经营管理培训,并做现场指导。
4、开业指导:开业活动方案和部分开业宣传品的提供,派专员现场指导支持,颁发授权书、授权铜牌等相关牌证。
5、促销支持:按照淡旺季节,不定期推出不同形式的促销方案及陪送促销品、海报、产品宣传资料。
6、督导:总部不定期派市场营运督导专员对各加盟店进行巡查,并进行经营指导。
7、品牌推广:不定期参加中国连锁经营协会、茶业在各地的大型展览。
8、研发:每年不断开发新产品、新包装,以迎合市场需要。
9、客服:组建健全的营运队伍,全面协助加盟商处理终端消费者相关客服工作。
1、具有良好的合作意识,良好的商业信誉。
2、能全身投入到经营中,且具备一定的市场敏感度
3、有相应的投资能力和风险意识。
4、具有良好的信誉基础和积极向上的创业激情。
5、认同公司的经营理念和发展目标。
1、了解加盟政策
通过电话,网上填表,客服咨询等方式向徐亮胖哥烤猪蹄总部了解行业状况及总部加盟政策。
2、实地考察了解
加盟徐亮胖哥烤猪蹄前,需对该品牌有足够的了解,因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、加盟申请
对于明确意向加盟的加盟商可以向徐亮胖哥烤猪蹄品牌总部提交《加盟申请书》。
4、签订合同
徐亮胖哥烤猪蹄加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后,正式签订加盟合作合同。
5、选址
招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析,并对市场及店面考察评估。
6、店面装修
总部提供装修图纸,要求店铺必须统一的门面以及统一的风格,加盟商配合公司提供物料,一些装修材料即可。
7、总部培训
培训部对加盟店全面系统培训。
8、开业准备
加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、正式开业
择日开业,公司总部会派工作人员进行全程跟踪,保证顺利开业。
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