周生记馄饨是一款美味菜谱,属于江南菜系,色、香、味、形俱佳,选料精良,成为“江南一品”而驰名大江南北。主要原料有猪前腿、笋衣、芝麻等,这道菜因做工精细,香脆可口,风味,尤其让人喜爱。周生记馄饨店是湖州颇具盛名的传统小吃店。创始人周济湘。吸取了丁莲芳千张包子配料的优点,了鲜肉大馄饨。形状突肚、翻角、略长、酷似元宝。馅心选用上乘夹心肉,配以芝麻,加上各色调味精制而成。皮薄馅鲜,上口鲜香韧滑,制作工艺别具一格。
周生记馄饨,填补了早餐的空白,口味好,品类齐全,一店三顿都可以吃,全年无淡季。周生记馄饨投资优势明显,标准认证,多元组合,好美味不断,顾客常来,生意全年火爆。周生记馄饨制作原料以猪前腿为主料,笋衣、芝麻为辅料,加入麻油、酒、糖、盐等调味品拌匀成馅,并自行加工具有薄、韧、滑特点的皮子。煮成后撒以葱花、蛋皮丝,配以自制酱油。口味鲜香爽嫩,颇受消费者赞赏。后增炒馄饨一种,香脆可口,风味,尤令人喜爱。1989年,又推出以海参、海虾仁、鲜猪肉为馅料的海鲜大馄饨,以草鱼、鲜猪肉为馅料的鱼肉大馄饨和以鲜贝、鲜猪肉为馅料的鲜贝大馄饨等新品种。周生记馄饨选用的汤底,也是十分营养的,在食用馄饨的同时,还能够喝到美味的汤。汉朝配方秘制高汤,不仅味香醇美、营养滋补,长时间食用还可以达到美容养颜的效果。
"品质真心意暖"是周生记的核心价值观。周生记馄饨致力于在食品和服务上满足客人的需求。一直以来,周生记都在研发和制作上以匠心精神每一个细节,用真材实料和科学工艺努力把更好吃的馄饨端上客人餐桌。同时,周生记也希望借由优美的环境和亲切热情的服务,让客人内心里感受到家一样的温暖。1.本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用(包括加盟费),如有冒充本站收费行为请及时报警。
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