探鱼,深圳探鱼餐饮管理有限公司旗下的烤鱼品牌。公司成立于2013年,主经营炭火烤鱼,尤其以原创单品重庆豆花烤鱼最为出色。探鱼·炭火烤鱼源于重庆万州巫山,具有千年历史,是在祖传秘方与现代烹饪结合的特有产品,融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法,其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。在众多的烤鱼品牌中,探鱼烤鱼凭借着独特的产品优势,深受广大食客的欢迎。
探鱼承诺:探鱼调味品使用雀巢、联合利华、李锦记等知名品牌,百分百一次性使用,绝无回收。
无烟烤制:175度无烟无火高温烤制,绝非油炸!探鱼针对不同品种的鱼,测试出它们的更佳烤制温度和烤制时间,将鱼的水分瞬间锁住,留住鱼的“嫩”。
优质小料:为确保口味正宗,探鱼从小料的更优产地采购优质原料。重庆豆花烤鱼的皱皮辣椒来自贵州,鲜青椒味的青花椒来自重庆,麻辣味的花椒和泡椒味的灯笼椒来自四川,冬阴功的香料来自泰国。这些来自五湖四海的幕后功臣确保烤鱼的“味”!
蓬勃出炉:最后为烤鱼浇上大火现炒的小料,添上烧旺的炭火,探鱼的烤鱼就“如火如荼”地上桌了。
探鱼烤鱼加盟项目初期投入成本预算:
所在城市 | 店铺面积 | 装修费用 | 两季度房租 |
深圳 | 70m² | 161700元 | 149940元 |
合肥 | 60m² | 114840元 | 106488元 |
徐州 | 60m² | 81180元 | 75276元 |
铺货设备 | 流动资金 | 一季度工资 | 总投资 |
80000元 | 73500元 | 147000元 | 612140元 |
60000元 | 52200元 | 104400元 | 437928元 |
50000元 | 36900元 | 73800元 | 317156元 |
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