郑文琪龙虾盖浇饭,徐州一鸿餐饮企业管理有限公司旗下快餐品牌。“郑文琪”龙虾盖浇饭于2012年创立于徐州,致力于打造独一无二的“龙虾盖浇饭”。目前,公司总部设在徐州,并在各省市地区有数百家合作店。与目前市场一些连锁公司不同的是,一鸿餐饮企业管理有限公司先发展直营店再进行连锁合作,从直营店中积累经验,把磨难留给自己,把经验和成功带给合作商,最大限度的保障了合作商上手快、实战强、成功率高。
随着现代餐饮业的发展,富含个性的餐饮越来越受到年轻人的喜爱,“郑文琪”龙虾盖浇饭敏锐的捕捉到了这个产业发展的动向,积极研发出丰富多样具有特色的菜品,并首创“郑文琪龙虾盖浇饭”这一特色美食,一经推出,备受追捧。“郑文琪”龙虾盖浇饭的主要目标客户群为15-35岁的年轻人,销售的菜品在传统制作工艺基础上进行创新,受到众多80、90后甚至00后年轻一代客户的青睐。
2015年,徐州一鸿餐饮企业管理有限公司作为“郑文琪”龙虾盖浇饭的品牌管理机构,为了推广和发展这个品牌,现向全国推广品牌店的特许合作,公司计划在未来3至5年时间内,在确保合作店质量的前提下,在全国建立不少于500家特许连锁合作店以及100家左右区域合作商。欢迎喜爱美食并愿意致力于餐饮行业发展的朋友和我们携手合作,共创辉煌。
口味独特,回味无穷
郑文琪龙虾盖浇饭选用无污染的清水湖龙虾,具有自然湖水清,生长环境清,龙虾外观色泽亮清,壳薄亮清,口感爽歪歪,米饭软糯鲜香,口齿留香,食客大饱眼福口福,米饭与小龙虾的脆,鲜、肥、滑混一体,口味独特,回味无穷,肉质香清,肚白,腮白的特点。
绿色无污染,制作过程严格
郑文琪龙虾盖浇饭采用的龙虾生长过程绿色无污染,制作过程严格按照饮食规定,保证卫生,顾客吃的放心、称心。
肉质饱满鲜嫩,质嫩爽
郑文琪龙虾盖浇饭采用新鲜龙虾,以秘方秘制后手工去其壳,留其肉,用汤汁拌饭色泽鲜亮、芳香四溢。整个郑文琪龙虾盖浇饭肉质饱满鲜嫩,质嫩爽口,口味独特,回味无穷。
独家配方秘制,独一无二烹饪
郑文琪龙虾盖浇饭采用独家配方秘制而成,将特色菜肴做成秘制料包,实现标准化配送,百店口味如一,独特的烹饪方式带来独一无二的品尝享受。
1、人气火爆、品质稳定
人气火爆——短短半年,已合作覆盖江浙沪及其他地区上百家门店。
品质稳定——颠覆味蕾,更受大家青睐。
2、操作简单、管理规范
操作简单——简短培训即可上手,简单易学,短期即可开业。
管理规范——公司提供管理经验,科学有效管理。
3、统一定价、口碑极好
统一定价——全国统一定价,统一品质,避免不良竞争。
口碑极好——百店合作良好口碑,轻松赚钱。
4、统一店面、知名度高
统一店面——统一店面形象设计,现代时尚辨识度高。
知名度高——“郑文琪”招牌龙虾盖浇饭高知名度,口口相传,人人熟知。
5、专业团队、行销策划
专业团队——丰富餐饮管理经验,总部后续支持、新品研发、全程辅导。
1、协助店铺选址:总部拥有市场开发指导团队,协助你对店址进行实地考察、评估、调查等。
2、统一店面装修:餐厅设计由总部设计师无偿进行设计,为加盟商提供平面布局图和效果图。
3、人员招聘培训:提供人员招募、人事制度参考资料,并帮加盟商进行员工招聘与在职教育。
3、店面运营指导:开店前,协助开业筹备工作;开业后,不定期进行督核指导,提高门店业绩。
4、长期教育训练:为加盟商各级店员开设相应课程,不定期举行共识会,加强与加盟商的沟通交流。
5、物流采购配送:加盟餐厅原物料由总部指定供应商供应,让加盟商所用装备及原材料供应充足。
6、系统营销策划:总部品牌策划团队,会视餐厅的实际营业状况,提供相对应的推广宣传方案。
7、产品时时更新:总部拥有菜品研发部门,定期持续的研发本项目内新型菜品,帮助投资者不断获益。
加盟者具备条件:
1、具备一定资金实力,拥有一定的门店管理经验、对企业管理具备基本概念。
2、对餐饮业和快餐行业有了解,对特许经营有一定的认知。
3、对“郑文琪”龙虾盖浇饭有一定的了解,对公司经营理念有一定的认知。
4、对快餐店的经营管理能保持全身心的投入,能接受持续的提升训练。
5、拥有一个好的门店开业,遵守公司门店管理制度,统一店面装潢提升公司形象。
店铺具备条件:
1、店铺面积:档口式:不少于15㎡ ;商铺式:不低于50㎡。
2、店址要求:在人流量大、繁华的市中心。
3、装潢要求:须按公司规定设计装潢门店店面。
4、店铺门头显示公司独立logo、400电话,不能有所遮挡。
5、应具备消防安全设施,紧急疏散通道。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
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