广州萨佤迪餐饮管理有限公司“四面王泰式拉面”:源自泰国“四面佛”文化,寓意拥有“健康”、“事业”、“爱情”、“财运”四大福气。此外,“四面王泰式拉面”主打4款高品质泰式拉面,以泰国米其林三星大厨主理,在泰式料理体系中嵌套个性煮法,锤炼出冬阴功、咖喱王、普吉王、清迈王4种优秀口味泰面,满足不同口味需求的食客。
四面王泰式拉面创始人于岳平先生,固执地认为,美味的食物源于用心。“四面王泰式拉面”泰面餐厅的出现,不仅仅是因为泰面,因为我们想将梦想中的餐厅——轻奢泰餐,跟来自世界各地的食客分享每一口浓汤、每一道食材、每一段旅程。四面王泰式拉面开创了“泰式拉面”这一全新餐饮品类并已被消费者接受,“品类至上”的印象已迅速形成强大的品牌势能,市场上没有同质化对手。直到于先生遇到命中注定的泰国米其林三星大厨,二人一拍即合,不分昼夜专研手工拉面的配方、捶打、煮调。将近1000次探讨,研发出一套泰式料理米其林标准化体系,并将米其林品质和创意嵌套,独创出“泰面”餐饮品类,创造出营养丰盛的泰式一人食。自此,“四面王泰式拉面”名声大噪。世界各地食客慕名而来,络绎不绝,甚至不惜排队2小时苦等一碗面。
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