河南省桃生活餐饮管理有限公司旗下品牌的知味石锅拌饭是一家以经营韩国石锅拌饭、寿司、自酿酸奶为主的,年糕、大酱汤、泡菜汤以及各种面食搭配的韩式快餐连锁店。知味石锅拌饭品牌成立于2008年12月5日,是河南省新乡市石锅拌饭。经过六年的辛勤耕耘和艰苦努力,公司取得了稳步的发展。自成立以来,知味石锅拌饭凭借其产品,以及系统化和标准化的经营优势,成功建立户晓的品牌。
知味经过几年沉淀,不断创新和改进,成功照顾各类顾客的口味及喜好,在同行竞争中突显优势,并确立其品牌知味石锅拌饭优质、美味、健康及可靠的良好声誉。截至2013年底,知味由原来不起眼的一个小店,发展成为目前拥有分布在河南省饮马口店、劳动路店、步行街店、辉县分店、小冀分店、郑州文化路店六家店,直属员工百余人,研发人员数十人,配有规模性中央厨房的跨地区餐饮连锁企业。
截至2013年底,知味连锁餐厅,由五六十平方的一个小店,发展成为目前拥有分布在河南省六家,直属员工百余人,研发人员数十人,配有规模性中央厨房的跨地区餐饮连锁企业。知味采取统一管理,确保在产品质量、服务及食品安全方面均能做到好。现有饮马口店、劳动路店、步行街店、辉县分店、新乡县分店、郑州文化路店。
品牌特色:石锅拌饭韩式快餐
服务理念:顾客永远第一
名字含义:知你味,懂你心
企业使命:让韩式快餐成为就餐新时尚
企业价值观:热情团结高效进取
企业愿景:成为中国韩式快餐的引领者
投资优势:韩式快餐市场广大,是投资创业的首选。菜品操作简单、标准化的管理,省心省力。
品牌优势:知味石锅拌饭韩式快餐连锁品牌,自成立6年以来,形成了家喻户晓的品牌口碑。
产品优势:注重韩式料理风格、结合国人口味。同时兼顾本土化经营,让知味拌饭适合于不同口味消费者的需求。
经营优势:总部对开店的整个过程跟踪服务、指导、培训,所有的核心原料由总部统一配送,确保口味统一。操作全程量化、标准化。
开发优势:雄厚的技术力量和经济实力,不定期开发出新的、符合现代消费潮流的新品种。
营销优势:提炼韩式料理石锅拌饭快餐优势,将餐饮与当前时尚完美结合。总部有专门的策划团队,针对节日不同开展不同的宣传和活动。
人才优势:总部配有专业的技术和管理团队,同时注重专业人才的培训,都有相关岗位的专业培训,让更多的人才投身于知味韩式快餐事业。
1.地点评估:总部将根据准加盟商提供的地点,收集资,其中包括人潮、商圈、消费者年龄结构、消费水平等,对该地段进行总体评价,给出建议。
2.店铺装修设计:总部提供装潢设计参考图纸,以保持连锁店装潢之统一性,其中包括店面、灯箱、货架、桌椅等。
3.管理输出:总部提供全套《营运手册》,并负责培训,包括餐饮食品制作的专业技巧、门市的应对礼仪、服务规范、成本控制、促销策略及管理诀窍等。
4.产品和服务:总部提供独具特色的产品和服务以及营运模式,同时总部会不定期派高层到加盟店实地督导,协助解决营运中的问题。
5.营销策划:根据诸多开店案例的分析和对中外快餐规律性的研究,整体策划,做到低风险。
6.市场支持:总部定期发布微信、微博等广告及互动,留住老顾客的同时吸引新顾客的光临,以及店面的促销支持。
1、认可知味的管理模式和经营理念,遵循“知味石锅拌饭”规范化管理和知味加盟守则,遵守国家法令法规。
2、需持个人有效身份证办理加盟手续,用于知味餐饮连锁总部建立跟踪服务档案,颁发授权书和开店资格证书。
3、必须按照总部统一要求使用“知味”视觉形象设计,有符合总部要求的店面。
4、做生意需要具备较强的责任心,加盟商需本人亲自经营管理。
5、具备企业家进取精神,强烈的成功欲望,有一定的经济实力和风险投资心理素质。
6、热爱餐饮事业、具备团队精神。
7、具有“品牌至上,诚信经营”的管理理念。具有品牌意识,维护品牌形象。
1.加盟详情咨询:加盟商可以留下联系方式,投资顾问会主动与其联系沟通。
2.前期考察:考察产品是否在投资区域有竞争力,可否容易复制成功模式。考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。
3.填写申请:提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市的有关情况。
4.签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5.选择门店:签订加盟合同后,在意向商圈寻找合适的开店地址,并由总部进行评估。
6.店面装修:加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出人员到加盟店进行审察。
7.系统培训:为了加盟商更好的将店开的红红火火,公司将派专员对加盟商及员工进行培训,包括销售技巧、客户服务技巧等等。
8.开业准备:公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案,准备开业。
9.盛大开业:开业准备就绪后,加盟商可以选择良辰吉日开业,公司也会派工作人员前往指导。
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