蒋记海鲜姿造是以海鲜小火锅为主题的连锁餐饮品牌,蒋记海鲜姿造,科学、营养、新鲜、养生,构成您身体健康的“4S“店,出手不凡。
出品精良,以**的摆盘,营造诱人的赏景就餐气氛,以食客敬服的厨艺展示,突出优质食材,以求“大道如水,大和如素”的精彩境界,即姿造也。说得容易,做好难。海鲜姿造是延展了多年,多方位的历练成果。正如她的外表,随性,自然,绿荫背面流露出深邃的故事。好的原材料,好的加工,好的制作人,正确的食用方法。用最简单的方法和步骤,让海鲜姿造显示出它本身的味道。
蒋记海鲜采用明档厨房,菜品展示台与海鲜池间各色放心产品尽收眼底,令人叹为观止。并且采用金鼎、油盒、S碟、口汤碗……作为餐具,安全,省心。
深海鱼本味刺身则是一种气度,浪漫在唇齿之间,相比淡水鱼和近海鱼,肉质更加紧实嫩滑。深海鱼肉含有丰富的蛋白质和矿物质,能均衡营养,为你的健康完美加分。尤其是澳大利亚鳌虾,保你酣畅淋漓。肉类制品摆盘惊艳,澳洲肥牛、和牛、牛眼肉,精细纹理连味蕾都能感触,俨然一道热情奔放的风景线。
所在城市 | 店铺面积 | 装修费用 | 两季度房租 |
上海 | 100m² | 148500元 | 137700元 |
济南 | 80m² | 92400元 | 85680元 |
广州 | 120m² | 158400元 | 146880元 |
铺货设备 | 流动资金 | 一季度工资 | 总投资 |
70000元 | 67500元 | 135000元 | 558700元 |
50000元 | 42000元 | 84000元 | 354080元 |
70000元 | 72000元 | 144000元 | 591280元 |
平均日运营成本
所在城市 | 平均工资 | 店铺面积 | 房租 |
上海 | 4500元/月 | 100m² | 22950元/月 |
济南 | 3500元/月 | 80m² | 14280元/月 |
广州 | 4000元/月 | 120m² | 24480元/月 |
人工成本 | 水电煤 | 工商税务 | 日均成本 |
45000元/月 | 3150元/月 | 2000元/年 | 2376元 |
28000元/月 | 1960元/月 | 1500元/年 | 1479元 |
48000元/月 | 3360元/月 | 2500元/年 | 2535元 |
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