海南拾味馆餐饮连锁管理有限公司成立于2006年,以“拾味骨汤”为特色主打产品,领跑与推动中华骨汤文化的发展,赢得了广泛赞誉,获得了显著的经济和社会效益。拾味馆一直践行“尊重个人、服务顾客、持续改进”的企业核心价值观,为员工、为顾客持续不断的改进,一直以“为员工创造一个实现自我价值的平台;为消费者持续不断地提供健康、美味的食品”为使命,朝着“致力成为中国骨汤休闲餐饮品牌的领导者”的目标而不懈努力!
海南拾味馆餐饮连锁管理有限公司经海南省工商行政管理局注册成立的海南第一家全国性餐饮连锁管理企业。是一家全国性的餐饮连锁管理企业,以“关爱-幸福”的品牌形象赢得众多消费者的认同与支持。公司总部位于海南省海口市,是具有深厚海南文化和特色的餐饮企业,在深圳、武汉分别设有分公司。公司自创立以来,首创“拾味砂锅骨汤”,并以其为特色主打菜品,领跑与推动中华骨汤文化的发展。
拾味馆以铸造行业领导品牌为核心目标,凭借标准化、数字化的管理理念,以令人瞩目的速度每年快速增长。短短的几年间从一家店发展到全国十多个省市近50家分店,员工2000多人,旗下拥有拾味馆、三十三间堂、超牛扒房、匠子烤鱼四个餐饮品牌的著名餐饮品牌店。
拾味馆,餐饮行业中的新选择,拾味馆以铸造行业领导品牌为核心目标,凭借标准化、数字化的管理理念,以令人瞩目的速度每年快速增长。先后获得“中华餐饮名店”、“全国知名砂锅骨汤连锁品牌”、中国公众营养与发展中心认证的“营养健康倡导产品”等众多殊荣。
拾味馆品牌自创立以来,从一粒优良的种子,在拾味馆肥沃的土地上,破土而出,在拾味馆人精心培育和浇灌下,经过6年的茁壮成长为一棵枝繁叶茂、硕果累累的大树。期间离不开拾味馆品牌创始人暨公司董事长龚季龙先生的英明决策和领导,更离不开所有拾味人默默奉献、辛勤耕耘和不离不弃的执着坚持,才有拾味馆的今天,在全国11个大中城市30来家直营店竞相绽放。
1、品牌商标
由于总部拥有的品牌、商标、经营管理技术都可以直接利用,比起自己去专属事业,无论在时间上、资金上还是在精神上都减轻不少负担,对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行,直接降低前期广告及产品研发费用。
2、具有成功的经验
品牌直营店在做到成功的基础上才会放加盟,它会拥有品牌店的各环节标准化系统和多年积累的成功经验,这样就会使投资者少走弯路,减少时间和资金成本。
3、提供培新的辅导
优秀的总部,为了提高整个连锁店的商誉,都会随时开发专属性、高附加价值的商品,以产品差别化来领先竞争对手,加盟店可不必自设开发部门。开餐饮加盟店优势有哪些?除了产品研发,后厨技术的培训,投资者可得到管理上的指导,因为总部人员都接受过专业餐饮流程培训、4D管理等,这对于初创者来说既是刚需也是福利。
4、广告优势
品牌餐饮拥有成熟的品牌市场,不管是产品还是视觉锤都已深入人心,加盟品牌不用再考虑打品牌市场,直接进入营销环节即可。
5、货物配送省心、省时、省力
如果自己创业,则商品、原材料进货等,都可能有种种困难,而加盟店则因总部大规模生产及订制,甚至连设备、餐桌椅、杂项装备等,都可以便宜的买进。加盟店只要通过总部集中进货,统一配送,既能可降低成本,也能保证货源,达到省心、省时、省力。
1、选择店址与地理位置评估:总部协助加盟商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析店面经营的可行性,帮助加盟商制定正确的开店决策。
2、店面装修设计与施工监督:为确保拾味馆的统一形象,公司为投资商提供整体的装修设计方案,并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量,餐厅运营所需设备也由总部统一指导采购与安装。
3、加盟商餐厅员工培训:在餐厅装修期间,加盟商招聘餐厅所需人员完成后,员工统一到总部培训,总部为加盟店员工开设相应的培训课程。所有员工到总部实体店中进行实际操作训练,前厅与后厨员工由总部各岗位培训老师统一实际操作训练,培训合格后方可上岗。
4、派驻管理人员协助开店:加盟商临近开业期间,总部会安排带店人员协助安排开业前各项准备工作,包括餐厅的宣传推广,开业活动,所有员工职前再培训等。
5、餐厅后续服务:加盟餐厅开业后,总部会定期安排专业的营运督导人员到加盟餐厅进行运营指导,对餐厅在经营的各项工作中做出有利的建议和指导,帮助更好的管理和运营。如加盟商在经营中出现管理和技术上的问题,可向总部申请管理人员或技师上门指导各项工作。
6、产品创新支持:总部会定期为加盟商提供菜品、骨头汤、风味小吃等产品的新品研发技术,以确保加盟餐厅在经营中陆续推出新品,在市场的运营中更具有竞争力。
7、总部供货系统:总部采用集中采购订制物品,直线向加盟餐厅供货模式,在保证产品价格最低,质量过关的同时,既能让加盟商保持正常使用,减少开支费用,更保障了加盟商的最大利润。
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力;
2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资源,在区域内拥有较丰富的渠道资源;
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,最大化实现渠道铺设;
4、能充分挖掘拾味道及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;
5、能严格执行拾味道所制定的各项政策。
1、初步接洽,了解项目情况,达成加盟意向(电话或面谈)。
资格审核
1、提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况;
2、法人身份证等有效证件复印件;
3、签订意向书,加盟商负担总部的前期考察费(含考察人员往返路费、食宿费)。
实地商圈调查
1、对城市与铺位商圈进行实地调查,并提供项目评估报告供参考;
2、与加盟商讨论落实铺位是否合适。
签订正式合同
1、与加盟商签订特许经营协议,并按协议缴纳各项费用(加盟金、保证金);
2、商定开业事宜,总部制定开业进度总表。
店面装修及前期筹备
1、总部帮助审阅设计方案;
2、装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训;
3、总部协助加盟店制订开业推广方案。
装修验收及证照办理
1、按图纸对装修工程进行验收;
2、装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。
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