老大坊生煎是著名的苏州老字号生煎品牌，馅心主要以检疫合格的优良猪前腿肉为主，加入已经准备好的冻皮一起搅拌成肉酱，然后用半发酵面来包肉馅，排排放在平底额锅中，用花生油来煎，期间需要多次喷水，最后撒上白芝麻以及葱花，即可出锅。其底部呈金黄色、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩且带卤汁，咬嚼时带有芝麻或葱的浓浓香味，以出锅热吃口感为佳。
2005年，老大坊生煎家店开在了苏州，因其口味不仅地道鲜美，而且价格合理，一时间门庭若市，前来排队购买的人络绎不绝。老大坊生煎现今已是苏州不可或缺的传统文化特色名小吃，不仅誉有“中华名小吃”、”江苏十佳小吃“、“江苏优质诚信特色美食”、“媒体推荐上榜品牌美食”等头衔，还被多方媒体报道推广，如江苏电视台、苏州电视台等，也是目前苏州连锁加盟店多的生煎品牌，吸引了无数中外游客、本地居民和演艺明星前来品尝。
老大坊生煎小吃总部本着“客户为上帝，诚信至上”的原则，公司与多家供应商和代理商建立了长期稳定的合作关系。老大坊生煎小吃总部经销的小吃品种多种多样，价格合理、重信用、守合同、保证产品质量，以其独特的多品种经营特色以及薄利多销的理念，大大赢得了加盟商以及广大客户的信任。全面的经营服务，为人们的生活带来更多的食品安全保障和健康美食享受，带动消费，形成老大坊生煎小吃很大的经营合作效益。老大坊生煎小吃加盟合作服务保障多，成就更多人的财富保障，带来的回报更加丰厚，创造出更大大的经济效益。
餐饮业百业之首的朝阳产业：餐饮业在经历来了一次又一次的洗礼之后，仍然站在市场的顶峰，辉煌不败。而快餐更是餐饮行业中的朝阳行业。专家预测：2017年营业额将突破20000亿元，餐饮业一直保持强劲的发展势头，背后蕴藏的商机着实惊人!根据国家权威调查数据显示，餐饮行业最受创业者青睐，是广大中小投资者的创业首选!
特色小吃快餐餐饮行业的黄金首选：餐饮行业竞争激烈，普通没有特色和品牌知名度的餐饮品类将不再具备强劲竞争力。突出地域特色，产品有特色，加以强势的品牌影响力，才能最大限度的降低风险，提高市场竞争力，持久获得市场和消费者的欢迎。
老大坊生煎具有文化底蕴的特色快餐：生煎作为中华民族历史悠久的一种饮食种类，一直备受老百姓喜爱。以生煎为爆款吸引客流，以主食加小吃增加客单和消费者的复购率，既是早餐热门选项，又是快捷、特色的中、晚餐的不二之选，是小区、学校、医院、商务地区最受欢迎的餐饮品牌之一。
1、协助选址，落实装修，把握开店。
2、老大坊生煎总部提供一步到位的支持，实现以 快的速度入市操作。
3、精编《老大坊产品技术手册》专业师傅现场传授指导，培训期15-30天。
4、老大坊生煎资深设计人员将根据实际情况提供合理的装修设计。
5、专业师傅详解开业前的所有准备事项。
6、老大坊生煎总部针对不同的区域进行免费技术指导，新产品传授。
7、全方位的完善客户服务定位，让您无忧经营。
8、老大坊生煎总部相关技术人员定期对门店产品质量进行监督检查。
1、意向咨询：咨询、了解加盟政策、投资和收益等。
2、实地考察：总部随时接待创业者，让创业者了解我们的品牌和文化。
3、投资申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向金。
4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，审查通过，通知申请人，即可签约。
5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
6、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。
7、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。
8、货物配送：物料的配送，总部跟踪，确保送达。
9、试营业：人员招聘，服务推广等。
10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
11、售后服务：总部定期在您开业后进行跟踪指导。
1、具有较强的进取精神，热爱美食行业
2、认同老大坊生煎“诚信、务实、创新、服务”的经营理念
3、能全身心投入经营老大坊生煎加盟店，能接受持续的提升训练
4、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用
5、不从事违法或败坏社会道德风气的活动
6、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象
7、不销售过期产品，确保产品质量，自觉维护品牌形象
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