外婆心18小时特色快餐,重庆外婆心企业管理咨询有限公司旗下知名品牌,外婆心首家餐厅于2002年在重庆南坪开设,采用台湾吧台式四餐经营模式,独创特色砂锅、席家木盆菜系列,集美味与营养、特色与时尚于一体,成为特色中式快餐的佼佼者。外婆心吸纳东方美食精髓,借鉴国内外先进的经营模式,创新推出高标准、高效益、别具特色的餐饮连锁品牌,以砂锅、席家木盆菜系列为主特色融合现代快餐理念,开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。公司以“成为中国特色快餐连锁生力军”为品牌目标,以“不止有美味,更有您久违的幸福”为经营理念。通过我们的执着追求和努力,如今的“外婆心”已经成长为知名餐饮品牌,并获得重庆市连锁经营协会颁发的“2010年度重庆特色餐饮品牌10强”等荣誉。
所在城市 | 邯郸市邯山区 | 赣州市崇义县 | 泸州市纳溪区 |
店铺面积 | 34平方米 | 49平方米 | 26平方米 |
房租 | 2000元/月 | 3800元/月 | 2100元/月 |
人工成本 | 5000元/月 | 8600元/月 | 5200元/月 |
水电煤 | 361元/月 | 619元/月 | 378元/月 |
工商等杂项 | 1600元/年 | 2070元/年 | 1080元/年 |
装修费用 | 7900元 | 13600元 | 8300元 |
铺货/设备费用 | 5000元 | 8600元 | 5200元 |
流动资金 | 5700元 | 9900元 | 6000元 |
总投资金额 | 2.76万元 | 4.72万元 | 2.83万元 |
在邯郸市邯山区开一家34的外婆心快餐店,人工成本5000。开店需要的装修费用约5000,总投资大概2.76。外婆心快餐泸州市纳溪区店,店面面积26,总费用为2.83,其中首次铺货/设备费用5200 | |||
顾客量 | 37单/天 | 45单/天 | 26单/天 |
平均单价 | 26元/单 | 22元/单 | 28元/单 |
日均收入 | 962元/天 | 990元/天 | 728元/天 |
日均成本 | 236元/天 | 416元/天 | 255元/天 |
日盈利 | 726元/天 | 574元/天 | 473元/天 |
月利润 | 2.17万元/月 | 1.72万元/月 | 1.41万元/月 |
年利润 | 26.4万元/年 | 20.9万元/年 | 17万元/年 |
赣州市崇义县49的外婆心快餐店,收入为990元/天。你只需投入4.72,月利润达到1.72万元/月,年利润更是惊人的20.9万元/年 | |||
如果您:
具有完全服从总部管理的心态;
具备15万以上的投资能力50-150平米的店铺;
无不良嗜好和犯罪记录;
无坐享其成一夜暴富的幻想。
欢迎您成为外婆心18小时特色快餐项目的事业伙伴!
真诚的希望您能和我们一起,为打造外婆心成为中国特色快餐连锁生力军而努力!
您所投入的资本是实质性的,并且因为各种市场因素而存在一定的风险,我们不能给您书面承诺100%能成功。所以在开始之前,希望您做好充分的考察调研和思想准备。
同样,对于总部而言,我们将投入打造多年的品牌资源、市场口碑、食品体系等无形资产,一心一意地来辅助您的餐厅成功开业和良性运转。
优势一:营业时间优势
外婆心采用18小时,早、中、晚、夜宵四餐营运模式,填补了常见快餐的早餐和夜宵的空白市场,充分的利用现有资源创造最大的利润。
优势二:技术优势
外婆心致力于完全标准化操作的研发,精简操作流程,完全实现无厨师,餐厅实现无固定岗位,个个都是厨师,个个都是服务员。最大程度减少成本,增加利润。
优势三:品牌优势重庆外婆心成立于2010年10月,公司依托“一心一客”的品牌优势和技术资源,以良好的社会责任感为己任,以惠民便民为宗旨,以半成品加工配送中心为依托,紧紧围绕服务民生,为广大市民提供“便利、安全、营养、实惠”的餐饮服务。
优势四:投资优势
外婆心专为中小投资者量身定做,针对营业面积150平米以内,25万以内的投资者,降低投资风险。
优势五:营运模式优势
外婆心在快餐市场首次运用前厅圆桌模式,让餐厅服务员和顾客零距离交流,收银、走餐、收盘一站式完成,提高工作效率,节约成本。
优势六:后期营运支持优势
外婆心公司总部建立了专业营运指导团队,成立了多个加盟店跟踪督导小组,启动了“保姆式”营运支持服务,采用了完善的培训系统,快速的物流网络供应系统。根据不同市场和投资者的要求,提供个性化的支持服务(加盟店的市场经营定位和产品结构定位),解决投资者所遇到的一切问题,消除投资者的后顾之忧。
第一步:咨询签约(服务部门:加盟中心)
1.通过电话、QQ、邮件等方式详细咨询外婆心18小时特色快餐项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2.填写加盟申请表,详细介绍自己的投资预算,意向投资区域的市场状况等。
3.到外婆心重庆总部实地考察,了解公司的实力和连锁餐厅的经营状况,免费品尝菜品,确定加盟意向。
4.正式签约。
第二步:专业培训(服务部门:人力资源部)
1.对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
2.对加盟餐厅的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技术标准。
2.考核通过。
第三步:营运支持(服务部门:营运中心)
1.专业选址评估,餐厅装修设计并实施。
2.市场调研,商圈论证,定制开业经营方案。
3.派驻开业支持督导,装修验收,开业筹备,物资设备订购,餐厅员工再次培训。
4.试营业。
5.正式开业。
6.后续营运支持。
一、营建支持
1、专业选址
2、商圈认证
3、投资定位
4、开业计划
5、实施装修
6、实施训练
7、物料筹备
二、营运支持
1、开业前制定开业营销方案并实施。
2、启动《外婆心营建手册》、《外婆心员工手册》、《外婆心产品制作标准手册》、《外婆心员工培训手册》、《外婆心营运管理手册》等管理体系。
3、店方管理人员在公司督导带领下执行管理,并对店方人员进行深入、细致的管理过渡引领训练。
4、追踪产品品质,并修正偏差。
5、成本控制和利润管理支持。
6、追踪管理体系的执行情况。
7、顾客回访,阶段性市场调查。针对问题做出《SWOT报告》并实施。
8、出现核心人员流失,在24小时内启动紧急支援方案。
9、店方人员完全能够独立带店营运后,公司督导人员返回总部。
10、营运督导不定期巡店辅导,持续的训练和营销策划支持。
三、无忧创业
1、经营托管:我们知道有的加盟商除了外婆心外还有自己其他的事业,可能在后期经营管理方面没有足够的精力,所以我们可以实行托管方式。即,加盟商只需委派专职财务监控财务管理,餐厅的正常营运工作全权交给公司来做。
2、不从零开始:我们的任何一个加盟店都不是从零开始的。从项目的咨询、前期筹备到正常营运过程都是在公司的辅助下进行的,我们交给加盟商的每一个店都是能够正常营运的餐厅,即成熟餐厅。
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