金香缘过桥米线加盟
金香缘过桥米线加盟
金香缘过桥米线加盟
金香缘过桥米线加盟

金香缘过桥米线加盟¥1-5万

加盟店:186家 米线

青岛腾程伟业餐饮连锁有限公司

项目前景

金香缘云南过桥米线是腾程伟业有限公司旗下的产品,腾程伟业凭借其独具的魅力的品牌战略和优质服务的星星之火,掀起燎原之势。一锅两头牛、金香缘、 面香、天龟馅饼等优秀品牌陆续在全国推广并开店。腾程伟业奉行“以品牌求发展,以管理求效益,以客户满意为宗旨,客户的成功就是我们最大的成功” 的经营方针;提倡“以人为本”的现代化经营管理理念,建立一支“责任,拼搏,创新,超越”的现代化管理团队。

金香缘云南过桥米线所属菜系滇菜。凡是到云南昆明的人,都十分喜欢品尝驰名中外的云南风味“过桥米线”,它用料考究,制作精细,鲜美可口,细嫩香醇,颇受人们欢迎。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,具有浓郁鲜香味的一类高汤。

过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

金香缘云南过桥米线米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线” 工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型,靠摩擦的热度使大米糊化成型,称为“干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”,方便携带和贮藏。食用时,再蒸煮涨发。干浆米线筋骨硬,咬口,线长,但缺乏大米的清香味!

金香缘过桥米线品牌特色

餐品定位明确 味道价格合理

味道

优质稻米古法技艺制作而成,米香四溢,回味悠长,爽滑劲道,绿色健康,口味多样(麻辣、辣、番茄、原汤、酱香)。

种类

爆款产品+特色产品+辅助产品=满足不同需求人群,餐餐都满座,天天都爆满,四季都红火。

价格

大众消费,7至15元/份,超高的毛利率,可根据地段不同,价格上调下调都可以。整体毛利在65%-85%之间。

空间形象

好环境才能让店面加分,随着时代的发展,消费者不在局限于吃,在吃的同时,也更加在意消费体验感。金香缘过桥米线设计时尚简约,而又不失金香缘过桥米线的历史感。

金香缘过桥米线品牌渊源

金香缘云南过桥米线已有一百多年的历史。相传,清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。

金香缘过桥米线加盟优势:易操作易复制,铸就强大品牌优势

1、简单,易操作,易复制。

做项目就要需要经验,总部完善的经验积累,带给加盟商更多的好处。金香缘米线公司10直营店餐饮管理经验,产品制作标准化,简单化,固定化,保证5-10天学会全部技术。

2、无厨房,无厨师,无油烟。

美食也需要环保,干干净净,才能满足人们的需求,得到更多的信赖。金香缘米线独立的操作间和操作技术人员,即可满足店面运营,解决了中餐标准难以复制的问题。米线的标准化制作工艺及统一的原料配比,普通人经过快捷培训即可掌握。

3、10年,100多家直营店,200多家加盟店,铸就的品牌优势。

100多家直营店,200多家加盟店,10年经营管理经验,10年老味道沉淀,铸就了我们的品牌优势,得到了广大顾客的认可和青睐! 多家运作良好的直营店面孵化了大量有经验的餐饮管理人员。“金香缘”米线,实行统一形象,统一品牌,统一供货,统一指导,在实践运营中,形成了具有自己特色的管理模式,在技术培训,财务管理。

4、上餐快,60秒出餐。

美食卖的快,每天人流量也就更多,卖出去的美食自然也就会更多,丰厚!金香缘米线创新的售卖模式,保证快速出餐,是国内唯一可与肯德基,麦当劳,真功夫并肩的餐饮品牌。

5、严格把关原材料和核心料包。

口味独到,更可以带来最多的回头客,让人们吃了就根本停不下来!金香缘米线全国统一口味,独特的制作方案,无法模仿和替代。10年传承美味,消费者认可品牌。

6、您开店,我设计,统一VI展示。

根据每个店面的实际情况,我们为您统一装修设计!统一配送桌贴,餐具及招聘信息。

7、理论和实践培训,让您快速开店。

多年积攒的理论经验讲堂,让您快速了解项目,掌握所有精华。到直营店亲自实践学习,从配餐到点餐,再到管理。让您最快最好最直接的学习掌握。如果还不够?那么公司总部亲自派人上门带店指导和经验复制,直到加盟商最快最好的运营。

金香缘过桥米线加盟支持:统一标准化支持,独家技术培训

1、店面选址服务

店面的选址相当的关键,选址正确了,人流量有着保证,后期创业也会打好基础。金香缘米线总部可以为合作商提供选址信息,协助上门选址,勘察。

2、店面装修

统一化的品牌,统一化的装修风格,都是要得到总部的全面支持的。金香缘米线总部可以进行店面设计和店面装修,店面图纸设计为公司固定模式,合作商无法更改。

3、技术培训

加盟商如果缺乏创业的经验的话,也是没关系的,可以得到总部最为完善的支持和帮扶。金香缘米线总部为合作商提供理论和实际操作两部分培训课程。所有课程时间为学会为止。

4、运营培训

运营的方法很重要,总部丰富的经验可以为代理商的运营带来更多的方案和优势。金香缘米线总部提供专业的店面经营管理,营销方案等培训,尽快尽早运作自己的店面。

5、上门带店服务

加盟商不需要去担心开店过程中很多事情不懂的问题,总部带店指导,您无忧创业!金香缘米线总部专业运营团队上门开业指导,帮助合作商理顺工作流程,尽快进入经营状态。

6、技术支持

强大的技术优势,菜品不断的得到丰富和更新,让消费者吃不腻,生意更好!金香缘米线总部根据店面位置的不同,客户群体的不同,进行新品,技术的开发,增强市场竞争力。

7、促销活动支持

促销也是很重要的,好的促销方式,可以让代理商的销量更高!金香缘米线总部根据店面的具体情况,制定对应的促销方案,不断拉动营业额的提升。

金香缘过桥米线

加盟条件

1、申请人必须年满18周岁,可以承担独立的民事责任能力。

2、意识健全,思路清晰,能够客观的看待投资与回报的关系。

3、认同金香缘过桥米线的企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等,赞同总部提出的各类合理方案。

4、具备足够资金实力,满足前后资金投资要求。

5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

6、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。

金香缘过桥米线

加盟流程

1、首先预定:创业者可以通过各种渠道沟通总部预定开店区域名额。

2、实地考察:可以去标准店或者来公司总部考察,进一步了解项目。

3、投资申请:双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。

4、资格审核:总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。确认投资者的合作资格。

5、签订合同:签订加盟合同,提出新店方案。

6、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。

7、开店筹备:公司协助开店及对员工培训。

8、货物配送:总部运用自己强大的物流,为您输送物料。

9、试营业:试营业的时候做些打折等优惠活动,吸引客户。

10、正式营业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

11、售后服务:正式开业后,总部会有人前来指导经营,确保店面完全步入正轨。

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