虾皇小龙虾隶属于潜江市虾皇餐饮管理有限公司，座落于美丽的水乡园林城市潜江城区，是以专业烹饪油焖大虾而闻名的特色餐饮名店，以虾稻连作清水小龙虾为原材料，自有养殖基地1200多亩。是潜江市最受欢迎的品牌酒店，其烹饪技术专业，实力雄厚，旗下拥有20多家分店及连锁店，遍及包括武汉在内的湖北各主要市镇，从业人员1000多人，为潜江等地经济建设的发展做出了重要贡献。
公司以“发展潜江龙虾产业，倡导“均衡营养，科学配餐”的饮食观念，坚持“精心制作每盘菜，优质服务每一天”的服务理念，不断诠释和弘扬潜江龙虾美食文化，让人们品尝最美味的佳肴，享受最优质的服务，感受舌尖上的快乐!
现在，潜江虾皇餐饮管理有限公司已经形成了以养殖、培训和电子商务等为一体的多元化经营模式，让虾皇走出潜江，走出湖北，迈向全国，引领中国龙虾美食文化潮流，是我们不懈努力的战略蓝图。公司竭诚欢迎各界朋友合作经营，共创未来!
虾皇小龙虾企业文化
经营理念：崇尚人本，追求共赢;
以顾客为本：最大限度地满足顾客需求;
以店面为本：店面的利益是投资者的根本利益;
以员工为本：狠抓严管，深疼厚爱，员工个人与店面共好;
用人理念：能者上，平者让，庸者下;
管理理念：模式定天下，团队赢未来。
潜江虾皇餐饮管理有限公司历经多年发展，成就荣誉斐然：
2009年潜江首届龙虾节上被评为潜江《十佳龙虾餐饮店》，
2010年由湖北省烹饪酒店行业协会评为：《最受欢迎品牌示范酒店》、
2010年由湖北省烹饪酒店行业协会评为：《虾皇油焖大虾最受欢迎金牌菜》、
2011年被中国烹饪协会评为《中华美食名店》。
2012年由湖北省文化厅评为《知名企业》、
2013年中国烹饪协会评为《湖北名菜》、
2013年中国烹饪协会评为《中国名菜》、
2014年被湖北省食品药品监督局评为：《餐饮服务食品安全示范单位》等
虾皇小龙虾采用煸炒，煨制的烹饪手法，汤料秘制，对火候的运用巧妙，口味麻辣鲜香，而且好吃不上火。虾皇小龙虾除了保持原有的风味以外，还加入特殊佐料，使其口味柔和，南北皆宜。虾皇油焖大虾汇集鲜、香、麻、辣。脆、肥、厚、滑为一体，不仅给人们的舌尖带来了异乎寻常的美味体验，还为人们展示了视觉上的绽放，令人垂涎三尺，特有的口感，更是在市场上备受青睐。而且，虾皇小龙虾的做法齐全，不断推出创意新产品，让顾客挑战不同口味，不仅仅是吃虾，而是品小龙虾的特色手艺。大厨们的精心调制，口感丰富，致力让消费者对我们的食物流连忘返。
虾皇小龙虾不同于市场上的普通龙虾，鳃是白色的，其原料选自生长于鄱阳湖生态养殖地的皇仕虾皇，在正式上桌前要经过挑选鲜活、清洗吐纳、蒸汽焖煮、急冻杀菌、秘制调配、获得许可证等一系列复杂流程。虾皇小龙虾值得一说的是海浩盆友圈虾皇小龙虾每一只都是持岗上证的，都有国际认证证书!且口味丰富，有诸如孜然味、麻辣味、蒜香味、茴香味等等，涵盖所有人群!
1、全程指导：选址、装修、培训、招聘、办证、开业、宣传等的全流程指导，确保您无忧开业。
2、专家驻店：总部亲派的专家长期驻店指导，彻底帮您顺利度过试营业期。
3、终生培训：集中、下店、交流、互动、加盟前后等终生培训计划将确保单店竞争力与时俱进。
4、贴身配送：根据加盟商的不同情况，采取灵活的个性化物流配送，使加盟商免去更多采购烦扰。
5、同步管理：24小时不间断的论坛、热线等客服体制确保您与总部实现同步管理。
6、开业礼包：包括开业礼包、免收前三个月的权益金等在内的赠、免政策将使单店实惠更多。
7、量身策划：总部为每个加盟店量身打造的个性市场方案更具实战效果。
8、无限共享：加盟商大会、企业内刊等，为您提供分享开店感悟、共享财富经验的无限交流平台。
9、永续研发：总部的专门研发机构将不断推陈出新，使加盟店始终居于行业之先。
10、广告支持：总部的持久、强大的品牌广告宣传计划会为每一家单店都带来巨大的现实利益。
11、专营保护：总部保证每个加盟店都有足够大的盈利性独占商圈。
12、全套手册：每个加盟商都会获赠全套的加盟商经营单店的系列手册。
1、品牌形象支持：为确保虾皇小龙虾品牌统一形象，加盟店的设计将由我方专业设计部门完成，并提供完整的设计图纸。
2、整店输出支持：总部为加盟商提供店铺形象设计，统一店务管理制度、统一配货及货品陈列等，并且还分派专业老师亲自下店指导店铺店址选择，组织统一的产品知识培训、店员培训、销售技巧培训等。
3、免费培训支持：专业运营督导将对各开店者和代理商提供包括企业文化培训、运营操作培训、产品知识培训、销售礼仪培训、开业指导、售后服务培训等，打造一流团队，强化销售管理。
4、媒体广告支持：总部凭借着丰富的营销经验和极强的营销策划能力，每季都会有计划地在全国开展统一的促销活动。
5、市场运营支持：①技术指导下店辅导，协助加盟者持续维持高品质服务水准。②专业营运顾问下店辅导店内销售、礼仪等。③行业先进数据管理系统。
6、跟踪服务支持：对各加盟店实行定人、定店专责制度，定期巡回督导，并开通咨询热线、专业网站、专家信箱，解决加盟店经营中的实际问题，以提高加盟店核心竞争力和市场占有率，消除投资者后顾之忧。
7、选址装修支持：协助加盟者在所加盟的区域内找寻合适的加盟店面，并且总部会给予一定的加盟支持，包括装修图纸的提供等等。
8、区域保护支持：总部承诺，在加盟店合约期内，不会再区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。
1、有充裕的个人时间管理门店并得到家人大力支持。
2、具备品牌意识，认同“虾皇小龙虾”牌理念。
3、具有良好的信誉和资信，资金充足。
4、有良好的商业信用和经营场所。
5、积极参加全面培训。
6、投资者需要具备团队合作精神，能够与其他加盟成员友好合作。
7、具有企业家的精神，热爱该行业，具备沟通领导能力。
1、项目咨询：通过加盟热线电话或邮件方式与虾皇小龙虾公司取得联系，进行初步洽谈。
2、项目考察：在与总部联系并初步确定加盟意向后，前来总部考察参观，对虾皇小龙虾进一步的深入了解，双方会晤进行，意见沟通。
3、加盟申请：考察结束后，确定要加盟虾皇小龙虾，可填写加盟申请表介绍自己的相关信息，向总部提出加盟意向。
4、签订合同：若通过总部加盟资格的审核，双方可就各种合作细节进行商讨，达成一致后，正式签定合作协议。
5、店面选址：通过选址专员提供专业选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择最适合的店铺，规避选址不当造成的风险。
6、店铺装修：总部会根据加盟商提供的店铺面积，提供不同风格的装修图纸，以及对一些设备的调试。
7、人员培训：虾皇小龙虾需要加盟在开店之前进行岗前培训，了解虾皇小龙虾的企业文化，包括开店之后所需要的技术等等。
8、开业筹备：开业营销方案拟定及相关证照办理。
9、成功经营：开业当天，按照既定的流程开业，总部也会送一些开业的小礼品。
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