杂面条是北方百姓从小吃到大的餐桌饭。仅仅凭借这道极其简单的家常面食。杂面条加盟店的一家小店却是火爆。菜品不过寻常简单的几样:卤制鸡翅、鸡爪、鸡胗。凉菜拼盘。以及每桌必点的杂面条。杂面条端上桌,已是明白了几分。浓郁的一碗。除了最常见的山野菜,切成小丁的蒜苔清甜可口,炸酥的花生碎粒粒饱满,最后撒上一层香菜。颜值色泽上已是搏出了位,让漫长等待的烦躁烟消云散。肚子已经打起锣敲开了鼓,迫不及待的抓起了筷子。赶紧趁热送入口中,久违的满足感。面条软糯,汤汁鲜甜,还有满口的清新酥脆!现在是不是也有想吃上一碗杂面条的冲动!鹌鹑李杂面条当中有的是饮食文化的代代传承。更多的是一种匠心。从食材到工艺到心思。凝结着手艺人对美食的热爱与执着。
鹌鹑李杂面加盟连锁
郑州的地域饮食习惯以烹饪原料丰富、风味浓郁的特色的面类及汤类为主,比如烩面和胡辣汤,几乎代表了整个郑州百姓餐桌的饮食习惯,稍微留意一下,就不难发现几个共同之处,调味重些,食材丰富起来,味觉层次明显些,这个因地域及历史养成的饮食习惯,根深蒂固在每个家庭成员的饮食习惯里。因此很多餐饮商家,都会选择“省粹美食”烩面和胡辣汤来做突破口,市场上也陆续出现了升级迭代让人耳目一新的鹌鹑李杂面条餐饮品牌。
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