在台湾,繁华的夜市、穿流的街道、闲散的街角,随处可见的“无敌鸡排”招牌,像一个个关于青春的坐标,烙印在每一个人的心中。“无敌鸡排台湾大鸡排”作为台湾历史悠久的美食小吃,已经成为人们生活的一部份,关于青春萌动,关于年少轻狂,关于意气风发,关于情意窃窃……在一个个温蕴玲珑的台湾大鸡排店有了开始。几十年的发展历程,使得“无敌鸡排”在台湾既是美食的代名,又是人们青春记忆的符号。
而今天,源动力董事长张羽先生秉承其对“中国最负责任的小餐饮运营商”理念的执着,三顾茅庐,费耀顺大师,将品牌美食连同费大师本人一起引入内地。
迎合市场的需求,源动力餐饮管理咨询有限公司将无敌鸡排项目技术引进到国内!
无敌鸡排是源动力集团注册的快餐品牌,无敌鸡排在多年的实战中不断提炼,独创腌、裹、炸、售四步标准化流程,所有美食品种制作均实现了配方标准化、工艺流程化、操作简单化,确保轻松经营,自主掌控全局。更有独家研制的裹粉、酱料、撒料、腌料、烧烤料等物料全面快捷配送,均为私密等级,只针对合理签约商公开,并承诺配方的真实性与价值性,为其他品牌和个人所无法模仿与复制。
无敌鸡排整合了众多的街头流行美食,全部贴近无敌鸡排经营特性,在无需添加大型设备、运营费用的基础上溶入更多特色优势街边美食,增加你的盈利点,让利润最大化。汉堡、法风烧饼、霜糖油条、韩式烤馒头、永和大油条、必胜客蛋挞、比萨、丹麦酥饼…每款都是经典、每款都是期待!无敌鸡排真正实现机械化智能操作,全面提升制作速度,只需几分钟,所有美食统统搞定,同时保证原汁原味,操作简便,真正做到省力、省事、省心!
无敌鸡排引进的油水一体分层炸锅可使炸屑及时沉到水中,从而不产生焦煳味和焦油,也能保证油品质量,提高油的多次利用率而大幅降低成本,150-180度的油温恒温控制技术和定时控制技术保证了鸡排下锅后无油烟、不炸煳,不用人管而能将火候控制在恰到好处,确保了鸡排受热均匀、外酥里嫩。其他时尚先进的设备还可制作煎鸡排、烧烤、饮品等全系列台湾特色美食,拓宽盈利渠道,所有器具皆为不锈钢制作,极易清洗,干净卫生感觉清爽。
市场分析
永远的朝阳行业-无敌鸡排餐饮
餐饮市场据消费者分析表明,在未来3年,餐饮经营面临新的发展趋势,各种中西式餐饮加盟店将引领消费潮流,跨地域经营是未来的热点,消费时段及消费趋势将产生变化,餐厅功能日趋多样,特色经营,才是餐饮连锁经营的真正出路。
同时,根据我国权威机构统计2010年餐饮行业销售总额高达1万多亿元,并由此分析推断,2018年中国餐饮市场零售额将达到7万亿元,到2020年后将达到10万亿元。从多个数据中可得出餐饮业永远是众多投资者的入行首选!
无敌鸡排千亿美食市场井喷增长
中国有333个地级城市,2859个县级城市,40828个镇;全国有青少年儿童5.58亿占全国总人口的44.62%;有专业台湾美食比例,地级城市不到50%,县级城市不到5%,乡镇不到1‰国内的市场以二三线城市为准,无敌鸡车以自身加盟费用少,无敌鸡资金回笼快的项目优势成功的像国内的空白市场进军,并引领着一股中小投资热潮!
鸡排特色
无敌鸡排采用台湾中药独家配方腌制,炸制后表皮蓬松,松香可口,咬上一口,丝丝可见的鸡肉在口中融化,香味回荡在唇齿间,让人久久难忘。
无敌鸡排经过真空滚揉将鸡排的鲜嫩度提高到最佳状态,炸制时油汁渗入鸡肉中,其火候及油炸时间严格标准,让制作出的鸡排美味统一。
无敌鸡排鸡肉的炸浆优势,咬下去干爽带脆,外皮松化,皮肉分开。炸粉浆内加入番薯粉,味道浓烈,甘香开胃。皮脆却融合着鸡肉的味道,堪称一绝。
无敌鸡排,富含维生素A、胡萝卜素、核黄素、烟酸等维生素,肉质新鲜,入口香而不腻,令消费者不仅吃出美味,吃出营养,更加吃出健康。
无敌鸡排摆脱以往单一的炸鸡排制作工艺,经心研究适合消费大众的多种系列及多个口味的产品,有几十种不同的口味,都非常独特。
加盟优势
小档口,超人气的无敌鸡排车加盟,演绎美食品牌,打造无敌鸡排新理念
差异化,特色化,小本创业首选,无敌鸡排注重特色发展
多元化,深挖掘,满足各类人群,多种特色小吃适合各类人群
小鸡排,大市场,激情全民共享,解决无敌鸡排味道差异.满足多元化市场
选材上乘,打造顶级鸡排,选材优势里嵴肉配合秘制酱料,凸显无敌鸡排特色
精工细作,多点盈利,全力创建无敌鸡排品牌,小成本大回报
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情;
2、认可并接受“无敌鸡排”的经营理念和模式,有志于创业投资的人;
3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案;
4、执行和遵守“无敌鸡排”的各项经营管理体系;
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉;
7、能够全身心投入到经营中,且具备一定的市场敏感度;
8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经验者尤佳);
9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险;
1、咨询加盟事项:免费索取加盟资料,具体可邮寄或派送。
2、加盟意向联系:电话信函往来,与加盟者深度沟通,了解客户综合情况。
3、客户实力调查:公司到加盟者处进行考察、评估,填写意向客户评估表,初步达成合作意向。
4、企业实地考察:公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
5、签订加盟合同:双方深度洽谈协商,签订加盟合同。交纳保证金:照市场管理规范化要求,向公司缴纳保证金。
6、区域市场调研:加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
7、专卖店装修:专卖店选择,租赁合同的签订,设计装修。
8、队伍组建:依据区域市场营销工作开展需要及合同要求,招聘并组建员工队伍。
9、公司培训:公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
10、正式开业:公司派员代表公司庆祝专卖店开业。
加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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店铺面积 | 30㎡ | 20㎡ | 10㎡ |
房租费用(押一付三) | 4000元/月 | 3000元/月 | 2000元/月 |
装修费用 | 300元/㎡ | 300元/㎡ | 300元/㎡ |
设备费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
前期原材料 | 0.8万元 | 0.5万元 | 0.3万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
人员工资(季度) | 2500元/月/人(2人) | 2000元/月/人(1人) | 0元 |
流动资金 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.5万元 |
总投资费用 | 9.1万元 | 6.1万元 | 3.8万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟店型 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
---|---|---|---|
面积 | 30㎡ | 20㎡ | 10㎡ |
人均消费 | 14元 | 13元 | 12元 |
日客流量 | 80人 | 65人 | 55人 |
日营业额 | 1120元 | 845元 | 660元 |
月营业额 | 3.36万元 | 2.535万元 | 1.98万元 |
毛利率 | 68% | 68% | 68% |
月毛利润 | 2.28万元 | 1.72万元 | 1.35万元 |
房租费用(月) | 4000元 | 3000元 | 2000元 |
人员工资(月) | 5000元 | 2000元 | 0元 |
水电杂费(月) | 1600元 | 1100元 | 600元 |
月净利润 | 1.22万元 | 1.11万元 | 1.09万元 |
年净利润 | 14.64万元 | 13.32万元 | 13.08万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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