金巴斯国际餐饮管理(北京)有限公司,源于欧洲的经典西餐连锁品牌——金巴斯品牌中国总部设置在北京尚都SOHO,金巴斯西餐厅旗舰店设置于北京朝外SOHO首层,均位于首都北京CBD商圈的核心位置。金巴斯品牌总部旗下设有“金巴斯咖啡西餐厅”和“金巴斯牛排西餐厅”两个主题的西餐厅。
金巴斯品牌总部遵循现代国际化的企业管理制度和品牌特许经营的连锁模式,金巴斯国际餐饮管理(北京)有限公司有着完善的组织机构:品牌策划部、人力资源部、技术培训部、工程设计部、评估指导部、网络支持部、物流事业部、财务管理部、市场调研部、产品开发部。国际化的管理体系,多位资深管理专家和品牌形象顾问为品牌的发展提供了强大的智力支持,专业技术人员的精湛技术把咖啡和餐品的品质达到了行业一流水平。
金巴斯依托品牌总部的雄厚资金及专家、管理团队,金巴斯牛排不仅是将瑞士牛排的纯正带到中国,更将瑞士的美食文化与先进的管理、经营模式及理念与中国国情很好地融合,致力于打造中国西餐品牌连锁的航母企业,并将西餐主导的文化与生活、休闲方式普及到每一座城市和每一个家庭里。
金巴斯加盟优势
瑞士金巴斯牛排面向大众、中低端消费,消费群体大——平价牛排馆
绿色食品有益健康
定点西餐设备生产基地
方便快捷,打造品牌牛排文化
小投资,大收益
见效快,适合各种阶层的投资者
门店操作易学、培训简单
金巴斯统一的科学管理体系支持
成熟的品牌,完善的加盟流程,包括前期的市场调查、选址、客流分析、人员培训等
统一的形象及强大的广告宣传支持
系列的年度营销计划强势吸金
定期的新品推出方案,推陈出新,吸引一批忠实客户
一、认同金巴斯牛排的品牌文化及经营理念;
二、立志于与金巴斯牛排团队共同建立品牌发展,壮大并保持品牌的持续经营;
三、金巴斯牛排加盟热爱餐饮事业,愿意投身于服务行业;
四、金巴斯牛排加盟在以往的经营中有良好的管理经验;
五、金巴斯牛排加盟全面配合总部的训练和统一管理;
六、金巴斯牛排加盟具备一定的投资实力和适宜的经营场地以及对西式餐饮行业充满热情;
七、金巴斯牛排加盟具有品牌至上、信誉第一的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力,能够自觉维护金巴斯牛排品牌形象;
八、遵循金巴斯牛排规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规;
九、须持个人有效身份证明办理金巴斯牛排加盟手续,带本人2寸彩照3张,用于总部建立跟踪服务档案,颁发授权证书和开店资格证书;
十、必须按总部统一要求全面使用金巴斯牛排的视觉形象设计和店面装修设计,百店形象如一;
十一、开业后必须向金巴斯牛排加盟总部提供其店面彩色照片3张以上、经营地址、店面电话、经营状况和营业执照复印件等以及管理体系现状,以便总部提供跟踪指导服务。
一 加盟咨询,填写加盟申请表;
二 总部考察了解加盟商的自身条件是否具备:
1、能接受瑞士金巴斯牛排牛排统一的管理模式,认同金巴斯牛排的发展、管理、经营理念;
2、能遵守加盟店的规章制度和履行加盟合同,共同对金巴斯牛排品牌负责;
3、具有一定的文化素质,有敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;
4、具有一定的经济实力,有良好声誉及社会交流资源;
5、对店铺的管理能够保证全身心的投入,能接受总部经常性的持续技能提升培训。
三 详细了解连锁店的规章制度和加盟合同,总部开始启动加盟服务程序。
四 确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
所有店址必须由总部派人实地考察综合分析可行性后方可确定,但不作为盈利的唯一标准。考察人员的路费由客户先行垫付,加盟后抵减加盟费。
五 签定加盟合同,明确双方的权利和义务。
六 申领营业执照及办理相关手续。
七 店面设计装修
1、店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图,要求总部施工的由总部工程部统一施工,加盟商只需监督工程质量并验收。
2、300㎡以上的大型店必须由总部施工督导,以保证金巴斯牛排的统一形象。
八 培训
1、按照金巴斯牛排培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。
2、加盟店需派1-2人到总部直营店培训学习,总部技术人员派店实地店面培训指导。
九 试运营、正式开业。总部派人酬备及开业宣传和运作全过程指导。
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以济南为例) | 三线城市(以南通为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 800㎡ | 600㎡ | 500㎡ |
房租费用 | 17.6万元/月 | 9万元/月 | 6万元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 35万元 | 30万元 | 25万元 |
前期原材料 | 15万元 | 10万元 | 8万元 |
广告宣传费用 | 8万元 | 6万元 | 5万元 |
开业费用 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
人员工资 | 3000元/月/人(25人) | 2500元/月/人(20人) | 2000元/月/人(15人) |
流动资金 | 75万元 | 42万元 | 27万元 |
总投资费用 | 220.1万元 | 143万元 | 103万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以济南为例) | 三线城市(以南通为例) |
---|---|---|---|
面积 | 800㎡ | 600㎡ | 500㎡ |
人均消费 | 110元 | 100元 | 90元 |
日客流量 | 210人 | 150人 | 120人 |
日营业额 | 2.31万元 | 1.5万元 | 1.08万元 |
月营业额 | 69.3万元 | 45万元 | 32.4万元 |
毛利率 | 65% | 65% | 65% |
月毛利润 | 45.05万元 | 29.25万元 | 21.06万元 |
房租费用(月) | 17.6万元 | 9万元 | 6万元 |
人员工资(月) | 7.5万元 | 5万元 | 3万元 |
水电杂费(月) | 1万元 | 8000元 | 5000元 |
月净利润 | 18.95万元 | 14.45万元 | 11.56万元 |
年净利润 | 227.4万元 | 173.4万元 | 138.72万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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