张茂淇先生和陈继芳女士自1993年率先在广东省汕头市开出第一家“豪尚豪”专业牛排馆后,经过十九年的磨练与发展,目前已在北京、上海、浙江、江苏、汕头等地开有100家直营、加盟连锁店,并于2002年成功地组建了中外合资公司,正式更名为“杭州豪尚豪餐饮连锁有限公司”,成为中国外商投资企业协会会员。
以崭新企业形象出现的“豪尚豪”摒弃了以往单纯快餐行业模式,创立集休闲、时尚、用餐为一体,营造“高贵不贵”西餐厅的人文化经营模式。公司品牌也在十年来的精心打造下,获得广大消费者认可。
2008年,公司开始着手于品牌多元化的拓展,依旧秉承以“健康食品”面向大众且“高贵不贵”的经营策略,开设“豪尚豪深海鱼餐厅”,专营从台湾澎湖引进稀有龙胆石斑深海鱼,成立子公司“杭州鼎豪餐饮管理有限公司”。后整合规划“豪尚豪”中央配送中心,引进更专业的生产线,生产独具风味特色的调味酱料,并通过国家QS认证,为公司品牌长期稳定的发展再添辉煌。
1 具备较强的创业精神,有过经营背景和经验,对餐饮业、尤其是中、西式快餐有所了解;愿意全身心地投入加盟店的经营管理,并努力维护豪尚豪良好的都必须誉和形象。
2 具有企业管理的基本概念,能接受豪尚豪经营理念,服从总部的统一管理,对特许经营有充分的认识和理解;
3 具备良好的投资心态,充分认识到任何投资都存在风险;
4 具备一定的资金实力,具有良好的资金信用。
1、咨询、意向交流;
2、加盟前的准备:实地考察、资金、市场调查等;
3、咨质认定,项目确定,签意向合作书;
4、总部接收到申请表后,对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过,通知申请人,即可签约;
5、签约:公司提供特许加盟合同文本,并予以解释。公司与加盟方签订加盟合同,明确双方合作方式、权利及义务;
6、店铺选址:确定地址,总部派市场人员进行实地考察,考察人员的路费由客户先行垫付,加盟后抵减加盟费;
7、公司对店面格局设计出装修方案,指导方案;
8、开业前产品知识,员工招聘,销售技巧和服务礼仪培训;双方协商安排开业广告宣传方案和相关事宜。
9、专营店开业,总部提供专业支持。
加盟级别 | 一级城市(以上海为例) | 二级城市(以合肥为例) | 三级城市(以兰州为例) |
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店铺面积 | 150㎡ | 120㎡ | 100㎡ |
装修费用 | 15万元 | 12万元 | 10万元 |
前期原料费 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
厨房设备 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
桌椅设备 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
空调设备 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
房租费用 | 2万元/月 | 1.5万元/月 | 1万元/月 |
人员工资 | 0.3万元/月/人(10人) | 0.25万元/月/人(8人) | 0.2万元/月/人(6人) |
流动资金 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
总投资费用 | 46万元 | 36万元 | 27.2万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以合肥为例) | 三线城市(以兰州为例) |
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面积 | 150㎡ | 120㎡ | 100㎡ |
人均消费 | 70元 | 60元 | 50元 |
日客流量 | 150人 | 120人 | 100人 |
日营业额 | 1.05万元 | 7200元 | 5000元 |
月营业额 | 31.5万元 | 21.6万元 | 15万元 |
毛利率 | 65% | 65% | 65% |
月毛利润 | 20.48万元 | 14.04万元 | 9.75万元 |
房租费用(月) | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
人员工资(月) | 3万元 | 2万元 | 1.2万元 |
水电杂费(月) | 8000元 | 6000元 | 4000元 |
月净利润 | 14.68万元 | 9.94万元 | 7.15万元 |
年净利润 | 176.16万元 | 119.28万元 | 85.8万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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