亚马逊(中国)餐饮集团成立于2006年8月21日,是一家以经营以巴西烧烤为主,西餐为核心,碳烤海鲜为特色的餐饮连锁经营模式,融汇世界美食于一体的大型餐饮连锁企业。
亚马逊以国际时尚的立体复合式自助餐架构、丰富多元的国际美食系列、广阔多级之业务延伸平台以及私密尊贵的综合管家式服务特色,逐渐占据国内高端复合餐饮的地位,高消费、高流量的贵宾更成为众多知名商业不动产业者首选品牌。
亚马逊(中国)餐饮集团成立于2006年8月21日,是一家以经营以巴西烧烤为主,西餐为核心,碳烤海鲜为特色的餐饮连锁经营模式,融汇世界美食于一体的大型餐饮连锁企业。
亚马逊以国际时尚的立体复合式自助餐架构、丰富多元的国际美食系列、广阔多级之业务延伸平台以及私密尊贵的综合管家式服务特色,逐渐占据国内高端复合餐饮的地位,高消费、高流量的贵宾更成为众多知名商业不动产业者首选品牌。
受舆论监督,为广大消费者提供更贴心的服务,更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
九年风雨历练,记载了亚马逊成长的不凡经历。九年市场洗礼,奠定了亚马逊持续发展的深厚基础。2015年亚马逊站在了一个更新、更高的起点上,将接受更多、更严峻的挑战,也将创造更加辉煌的明天!
加盟优势
1)出品保障:没有任何捷径可走,余氏亚马逊主题风情餐厅坚持“用心服务良心出品健康保证生活有滋有味”为产品理念,极致考究的出品技术,充分保证消费者对美味营养的需求,也是对品牌和加盟商长远发展的奠定坚实的品质保障。
余氏亚马逊主题风情餐厅具有6大专业”保证健康绿色。
首先是原料专业,全选最健康的排酸肉,肉质鲜嫩,吃后不上火;
其次,营养搭配专业,20多道烤品,牛肩峰、牛三角肉、牛排、红酒苹果、甘蔗搭配自助餐台的水果、沙拉、西点和热菜,达成营养均衡、搭配合理;
第三,烤肉设备专业,全选巴西烤肉专用设备,机械带动,令肉受热均匀,保证烤品味道极美;第四,燃料专业,择选绿色环保的天然木炭,无烟无尘;
第五,技术专业,有各大厨师长提供技术支持,所有厨师均经过专业培训;
第六,服务专业,服务生均经严格培训,具备娴熟的切割牛肉手法,游刃有余的姿态将粗犷和优雅完美结合。
相对于其它餐饮业,余氏亚马逊主题风情餐厅的操作相对简便,任何技术均可通过专业的培训获得,受训人员经过考试合格后方可上岗操作资格,降低了对厨师的依赖度。投资商根据总部提供质量标准手册即可以轻松炮制出与总部一致的菜品,方便快捷是加盟其它餐饮品牌难以享受到的。奠定坚实的品质保障。
2)视觉保障:品牌打造:余氏亚马逊主题风情餐厅坚持“坚决执行”的管理理念和汉元正果广告策划公司战略合作,促进终端品牌的塑造。专业团队品牌化运作,做到品牌识别的系统化和品牌运营的机制规范化。
理念识别体系:通过内刊、品牌识别手册及企业管理手册等形式,为系统化、标准化、规范化传播企业文化提供依据。定期对加盟商和员工进行企业文化培训,加强三者间的沟通,使之融入到企业文化体系中来,形成归属感,凝聚在一起,共同为顾客创造价值、为社会创造价值,实现自我价值。
视觉识别体系:建立了一整套完整的视觉识别系统,形成《余氏亚马逊主题风情餐厅平面视觉系统识别体系(VIS)手册》、《余氏亚马逊主题风情餐厅空间视觉识别体系(SI)手册》,对平面和空间视觉提供具体的实施方案和标准。确保余氏亚马逊主题风情餐厅整体形象统一,实现全方位的餐饮体验,提升品牌的附价值,使品牌价值最大化。
1、有独立承担民事责任的能力,有生意经营资格和有效营业执照、相关证照。
2、具有良好的信誉和资信,资金充足,有承担市场风险的能力。
3、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营西餐销售的场所。
4、愿意接受本公司的加盟方式和条件,委托本公司对加盟店进行营运管理。
5、有较强的社会公共关系协调能力
6、具备良好的投资意识和共赢的投资理念。
1、电话咨询亚马逊烤肉企业方;
2、达成意向后前往亚马逊烤肉公司实地考察;
3、寻找适合亚马逊烤肉加盟店铺;
4、签署亚马逊烤肉加盟合作意向书;
5、交纳加盟费用;
6、亚马逊烤肉公司择日前往考察;
7、加盟商签订卖场租约;
8、公司根据店铺情况设计装修图与陈列图;
9、加盟商进行店铺装修公司协助策划、培训、配货、宣传等开业筹备;
10、开店 并反馈网站客服开店成功;
11、经营并成为老板,开店盈利。
项目 | 费用 | 备注 |
---|---|---|
加盟费 | 10.8万元 | 销售亚马逊公司特有的产品知识产权,使用亚马逊公司特定的服务规范及亚马逊独有技术,亚马逊提供门店前期选址意见,全员培训,前期开店辅导等服务,又加盟者一次性支付,赠送物品,全不锈钢巴西烤炉一台 |
筹建带店费 | 2万元 | 开店前总部组管理团到单店筹建及开业后带店费用(单店筹建带店不少于30天) |
经营保证金 | 2万元 | 公司5年合同到期后,如无违反公司的管理,即可退还保证金 |
培训费 | 免费 | 在餐厅开始装修前派驻最少不少于2人到总部进行实际培训(具备一定经验的)学习岗位;厨房档口制作及厨房管理,前厅流程及管理(培训时间:30-45天) |
设计费 | 免费 | 合同签署后公司设计师驻店现场设计出图,并在装修前指导工人按照图片要求施工(含:平面布局图、水电图、吊顶图立面图,剖面图、效果图等) |
装修工程费 | 800-1000元/㎡(必须按图施工) | 含新店装修、室内装修(厨房、外场)水电、泥工、木工、专用灯具、瓷砖、消防环保(可自行安排装修,也可要求总部施工) |
餐具、器皿、设备订购 | 20-25万元左右 | 为了是亚马逊品牌全国门店视觉得到统一,凡加盟亚马逊的门店必须按照公司要求品种数量购买(设计根据配货进行) |
腌肉料包订购 | 4万元 | 为了使全国亚马逊品牌加盟店的烤肉口味统一,加盟店必须向公司统一订购腌肉料包(首批4万元) |
品牌维护费 | 3万元/年(由加盟商自行选择是否需要) | 后期单店调整(出品、服务、管理、营销策划)3万元/年,1年维护6次,每次1-2人,每次维护时间不超过3天 |
开办费 | 按实际发生数计算 | 办理证照、员工聘用、差旅等给类杂费 |
消防、环卫、空调、通风 | 按实际发生数计算 | 按店铺实际情况,由业主自行处理 |
其他 | 准备部分营业用流动资金 | 以上部分数据为预估,实际金额以实际结算为准 |
总计 | 需准备100-180万元左右投入资金 |
类型 | 金额 | 备注 |
---|---|---|
月营业额 | 34万元 | 预估费用,仅供参考。 |
毛利/月(毛利率) | 20.4万元(60%) | 月度毛利=月营业额*毛利率 |
房租费用(月) | 6.4万元 | 预估费用,仅供参考。 |
人员工资(月) | 1.6万元 | 以2000元/月/人*8人计算。 |
水电杂费(月) | 3000元 | 包括店铺运营过程中所消耗的水费、电费以及不可预估的杂费。 |
月净利润 | 12.1万元 | 月净利润=月度毛利-月度成本 |
年净利润 | 145.2万元 | 年净利润=月净利润*12 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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