“熘熘熘”是由聂光保先生于1951年在益阳市三圣殿创建,至今已有60多年的历史,成为名声远扬的饮食老店。熘熘熘以其菜“油多、味浓、熘滑”之特色,广受消费者称赞。1989年聂光保先生之女聂桂香女士自创一体的“熘氏”家常菜,更是被誉为有“妈妈菜的味道”。其时正式更名为“熘熘熘酒家”。如果您想开一家熘熘熘家菜馆加盟店,先来了解一下具体项目费用介绍吧!
1、热爱餐饮事业。认同熘熘熘企业文化、管理体系、经营理念。有对餐饮行业的热情、韧性、坚持不懈的精神;
2、加盟者具备良好的敬业精神;真正的餐饮服务业经营者,要求具有从业背景,以实践为管理方向,具有创业激情;
3、加盟者必须是自己业主,负责所需资金;
4、必须取得家庭成员的支持;
5、接受公司总部的管理;愿意参加总部的各项培训,遵守各项管理规定;思想进步,具有团队合作精神;
6、可以全身心的投入连锁店经营管理之中。
1、申请加盟(向总部索取加盟申请表并提交以下资料):
1)提交身份证(个人)复印件、个人简历等供总部留档备存;
2)提供拟店址的房屋外景图片、地点方位略图、店面结构图、周边经营类似产品的企业情况及环境介绍;
3)提供当地类似餐饮行业的经营情况、运作模式、定价模式,以便总部进行竞争环境分析;
4)提供当地政治、经济、文化情况,供总部进行外部环境分析;
5)当地消费者口味习惯和就餐习惯介绍;
6)当地同行业菜单及价格表;
7)提供投资资信证明文件,存折复印件。
2、实地考察:
总部将派专人赴申请连锁店所在地进行实地考察,确定位置及面积,其认可。
3、签约:
与总部签约。
4、店面装修:
由总部统一按标准做初步设计,连锁店参考执行。
5、驻店培训:
主要技术及管理人员前期由总部委派进行辅导性经营。
6、开业:
由总部指定初步的开业宣传方案,准备开业.
7、以上所有费用由加盟商承担。
费用名称 | 费用金额 |
---|---|
面积 | 300-450㎡ |
厨房 地面、墙面 | 1万元 |
前厅、室外门面招牌 | 1万元 |
上,下水路 | 1万元 |
室内地面,吊顶、墙面 | 7万元 |
烹饪设备 | 6万元 |
吧台 | 5000元 |
餐具 | 1万元 |
桌椅、息台 | 3.5万元 |
办证费(工商执照、税务登记证、卫生许可证) | 1000元 |
电路 | 1万元 |
空调,消毒柜 | 3万元 |
灯饰 | 1万元 |
合计 | 45万元 |
类型 | 金额 | 备注 |
---|---|---|
月营业额 | 24万元 | 预估费用,仅供参考。 |
毛利/月(毛利率) | 14.4万元(60%) | 月度毛利=月营业额*毛利率 |
房租费用(月) | 6万元 | 预估费用,仅供参考。 |
人员工资(月) | 3.75万元 | 以2500元/月/人*15人计算。 |
水电杂费(月) | 3000元 | 包括店铺运营过程中所消耗的水费、电费以及不可预估的杂费。 |
月净利润 | 4.35万元 | 月净利润=月度毛利-月度成本 |
年净利润 | 52.2万元 | 年净利润=月净利润*12 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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