亿百度烤肉,中国纸上烤肉第一品牌,全国餐饮连锁行业绿色生态先导企业,亿百度集团公司全资龙头子公司。经过七年发展,亿百度集团已发展成集调料加工、冷 链物流、店面加盟、餐饮管理为主营业务的成熟加盟连锁企业集团,旗下拥有亿百度餐饮管理有限公司、沈阳圣原始餐饮管理咨询有限公司、厨世界调料厂三家子公司。
2005年,以绿色纸上烤肉为主要特色的亿百度烤肉在沈阳诞生。本着“做小不做大,做精不做俗”的经营理念,坚持裸烹绿色生态原则,亿百度烤肉已迅速将版 图扩大至全国26个省,发展加盟连锁店508家,并每年定期召开加盟商交流会,完善品牌管理与服务。目前,该企业已获得“中华餐饮业十佳特色名店”“辽宁 省十佳餐饮店”“食品安全卫生标杆餐饮企业”等数十项荣誉称号。 2007年至2008年,亿百度烤肉根据加盟发展需要,先后成立了四川分公司、贵州分公司、云南分公司。
2009年,沈阳亿百度烤肉总店升级为全国首家吧 文化烤肉餐厅——原始烤肉。原始烤肉是中国知名连锁餐饮企业亿百度烤肉的升级品牌,现隶属于沈阳圣原始餐饮管理咨询有限公司。全新升级后的原始烤肉,继续 传承了亿百度烤肉绿色、环保的纸上烧烤经营特色,并在装修、菜品、服务等方面巧妙融合了符合现代人文化心理需求的“吧文化”元素,让顾客尽享烤肉美味的同 时,分享咖啡休闲文化的惬意与快乐。
2012年,原始烤肉再创新店面装修风格,在美国西部风格、巴洛克风格店面之后,将清新的地中海风格引入中街盾安新一 城原始烤肉店,使其成为商圈地标性店面。在不断创新的发展道路上,亿百度、原始烤肉一直致力于成为全国餐饮连锁行业绿色生态先导企业,坚持实践裸烹食材。 亿百度、原始烤肉均是少油、少盐的健康低碳纸上烤肉。采用清洁的电能源代替明火,**限度地减少了传统碳火烤肉对森林资源的破坏,并用一次性烤纸取代了反 复使用的箅子,有效阻隔了烧烤过程中可能产生的有害物质,健康又环保。为确保食材采购的放心安全,2007年底,亿百度集团成立了专业调料加工厂——厨世 界调料厂,总投资金额1000余万元人民币。现为主要供应全国亿百度、原始两个加盟连锁的重要品牌调味品生产基地。该厂占地面3580平方米,主要生产 “厨世界”牌香辣酱,烧烤酱,干料,腌制菜等共计32种调味品。2012年,厨世界又建成1800立方米冷库,以提高加工存储能力。目前,厨世界已通过 ISO9001质量体系认证和 QS食品安全体系认证,并被沈阳市食品质量技术局评为“沈阳市食品安全示范单位”。 今后,厨世界还将继续传承百年烧烤调味历史,在踏实创新服务于亿百度、原始品牌的同时,放眼全球市场,让独具中国特色的烧烤味传遍世界每一个角落。
加盟优势
1、连锁加盟标准化
亿百度烤肉连锁加盟管理手册已细分为管理、培训等几大门类20余本,内容囊括了片区管理、开店流程、营销策划、前厅管理、厨房管理、高中层人员管理、人力资源管理、财务管理、设计与装修等诸多方面。
凡加盟亿百度烤肉的店面,均有统一的视觉系统,统一的经营管理,统一的原料购进,统一的产品配送,统一的员工培训,统一的服务流程。
2、烤制设备标准化
亿百度烤肉独创的纸上烤肉专利是亿百度产品品质和营养的最强有力保证。
3、员工操作标准化
独创的营运手册和心本管理理念对员工工作和服务都进行了人性化的标准规范。
1、能够在经营理念,运作方式,管理制度等方面与总部达成共识并服从总部的管理。
2、具备一定的资金和经营管理经验。
3、具备良好的社会资源及公共关系。
4、具有品牌经营意识,热衷于服务行业。
1、咨询洽谈。
2、实地考察确定店面(总部可辅助选址或直接上门考查)。
3、加盟商签定房屋租赁合同。
4、初步丈量房屋的基本尺寸。
5、确定加盟意向,签定加盟合同,交纳前期费用(加盟费、保证金)。
6、设计师设计店面方案(三个工作日内提供店面平面配制图、店外立面图、店面效果图)。
7、施工队进场,开始装修。
8、培训部进行数日的岗位培训,并考核。
9、定货、定价、确定开业时间。
10、物料的送达(配货中心接到物料定单后的两个工作日内发货)。
11、正式开业。
加盟级别 | 一星店 | 二星店 | 三星店 |
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店面标准 | 200-260㎡ | 260-400㎡ | 400㎡以上 |
加盟费 | 9.8万元 | 10.8万元 | 11.8万元 |
质量信誉金 | 5万元 | 5万元 | 5万元 |
特许权使用费 | 1万元/年 | 1万元/年 | 1万元/年 |
备注 |
1、加盟费、质量信誉金为一次性收取,特许权使用费一次性收取三年。 2、双方合同期满后(违约行为除外)、质量信誉金按照合同无息返还。 |
投资类别 | 迷你店(以200㎡为例) | 标准店(以300㎡为例) | 旗舰店(以400㎡为例) |
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加盟费 | 9.8万元 | 10.8万元 | 11.8万元 |
保证金 | 5万元 | 5万元 | 5万元 |
特许权使用费(3年) | 3万元 | 3万元 | 3万元 |
房租预估 | 20万元 | 30万元 | 40万元 |
装修费预估 | 20万元 | 30万元 | 40万元 |
设备费 | 10万元 | 15万元 | 20万元 |
前期进货费 | 5万元 | 8万元 | 10万元 |
流动资金 | 0.5万元 | 0.8万元 | 1万元 |
合计 | 73.3万元 | 102.6万元 | 130.8万元 |
预计店内最大容客数 | 80人 | 130人 | 160人 |
人均消费 | 40元 | 40元 | 40元 |
日营业额 | 9600元 | 15600元 | 19200元 |
年销售额 | 345.6万元 | 561.6万元 | 691.2万元 |
物料费用 | 172.8万元 | 280.8万元 | 345.6万元 |
人员费用 | 14.4万元 | 21.6万元 | 28.8万元 |
工商税务等费用 | 34.56万元 | 56.16万元 | 69.12万元 |
水电费 | 3万元 | 6万元 | 8万元 |
房租 | 20万元 | 30万元 | 40万元 |
合计 | 244.76万元 | 394.56万元 | 491.52万元 |
预计年纯利 | 100.84万元 | 167.04万元 | 199.68万元 |
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