大碗厨￥20-50万

湖南大碗厨餐饮管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗旋风。另有 的“秘制猪脚”享誉湘江，大碗厨实在的价格、美味的菜肴、快速的出品成为大众津津乐道的话题。

“大碗厨”商标已在国家商标局成功注册，为大碗厨事业持续性发展打下了坚实的基础。

历时9年来，大碗厨在社会各界的大力支持下，大碗厨的事业蒸蒸日上，现已在湖南开设30余家，每一家大碗厨店的客源极为稳定，生意稳中有升。

大碗厨采取“简单、务实”的用人机制，更大程度的减少人力，节省开支，“低成本、高效率”的运营模式使其有 的投资回报率。

“成就他人、成功自已”，大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民湘菜发扬光大。

大碗厨特有的企业文化及门店风格、旗帜鲜明的大碗猪蹄、口味神秘的蜗牛烧牛排，透过“勤奋、敬业、忠诚、自信”的大碗厨员工快捷高效的优质服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情互动。大碗厨犹如现代都市的美食驿站，让湘土美食文化在神州大地处处开花!

1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。

2、认同大碗厨的发展前景，具有谋求长期发展的商业理念。

3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。

4、具备开店所必须的店铺面积，达到总部要求面积为佳。

5、遵守总部的各项规定，并接受总部指导、管理、监督。

6、有良好的信誉和务实认真的事业态度。

7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。

1初步接触 / 了解意向

2填写提交《特许申请表》/ 资料

3公司审查特许资格 / 批准申请

4详细了解特许细则 / 合同条款

5签定《意向书》/ 交纳意向金

6选址考察与评估 / 投资估算

7填写并上报《考察评估报告》

8审批考察报告 / 签署开店确认书

9签定特许合同 / 交纳合同款

10确定开业筹备计划书

11确定装修设计与施工方案

12店铺经营计划

13办理经营手续

14店铺装修

15店员招聘与培训

16确定店铺商品结构表

17安装店铺配套设施

18店铺管理制度

19订货与配货

20调试运行 / 全面验收

21驻带店督导 / 柜台铺货

22订购道具及营业物料

23试营业 / 店铺检查与调整

24开业促销活动

25开业宣传( 媒体与公关活动 )

26正式营业

27售后服务 / 跟踪指导

28装修反馈报告

29开业筹备反馈报告

30开业推广促销反馈报告

加盟城市	一线城市（以上海为例）	二线城市（以厦门为例）	三线城市（以徐州为例）
店铺面积	250㎡	200㎡	170㎡
房租费用	7万元/月	4万元/月	2.89万元/月
装修费用	900元/㎡	800元/㎡	700元/㎡
设备费用	18万元	15万元	12万元
前期原材料	6万元	5万元	4万元
广告宣传费用	2万元	1.5万元	1万元
开业费用	1.5万元	1万元	0.8万元
人员工资	3300元/月/人(12人)	2800元/月/人(10人)	2200元/月/人(9人)
水电杂费	1800元/月	1600元/月	1400元/月
流动资金	33万元	20万元	15万元
总投资费用	94.14万元	65.46万元	49.71万元
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

加盟城市	一线城市（以上海为例）	二线城市（以厦门为例）	三线城市（以徐州为例）
面积	250㎡	200㎡	170㎡
人均消费	50元	45元	42元
日客流量	220人	180人	130人
日营业额	1.1万元	8100元	5460元
月营业额	33万元	24.3万元	16.38万元
毛利率	62%	60%	58%
月毛利润	20.46万元	14.58万元	9.5万元
房租费用（月）	7万元	4万元	2.89万元
人员工资（月）	3.96万元	2.8万元	1.98万元
水电杂费（月）	1800元	1600元	1400元
月净利润	9.32万元	7.62万元	4.49万元
年净利润	111.84万元	91.44万元	53.88万元
以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。