cupcup炸鸡杯创业模式受到大咖关注
“忽然有一天就接到一个电话,邀请我们参加原央视《赢在中国》原班主创团队打造的新时代创业融资节目《创客中国》,很意外也很惊喜。”谷伟斌介绍说,《创客中国》栏目由内蒙古广播电视台和中央电视台合作打造,关注的是国内做得比较好的一些创业项目和创客,通过来自国内外的新锐创客现场与国内一线资本公司的投资人进行有关项目、团队、市场等问题的互动,为创客与投资人搭建起合作平台。当时他们的乐谷饮食文化有限公司也正值创办一周年,在互联网和微信公众号上有发布一些信息,于是就被栏目组相中了。
9月8日,谷伟斌和邵淑纯正式参与节目录制。现场就好像是一场路演,他们在舞台上为自己的创业项目做讲演介绍,并接受台下4家中国一线投资机构的建议和点评。后,四位投资人总共向他投来了数千万的意向投资(因为节目未播,保守机密,具体数字不便透露)。“终,我们选择与红衫资本王岑王总进行合作。但也非常感谢其他投资人的建议,这对我们未来的规划有很大帮助。”谷伟斌说,这几日他还将继续留在北京学习,也与投资人继续做深度的交流,未来的路,他们希望这个温姓的“靠谱”炸鸡能开拓进入更多的二线三线城市,走向全国,引导街头小吃的健康饮食消费升级。
9月8日的凌晨3点,谷伟斌和联合创始人女朋友邵淑纯还在北京一酒店里和投资人做深度交谈。几个小时前,他的创业项目“靠谱炸鸡(cupcup)”受邀去北京参加《创客中国》栏目的录制拍摄,并在现场获得四家投资单位递来的合作“橄榄枝”,也成为当期节目少数几个获得全部投资人青睐的创业项目之一。
谷伟斌个人资料:
谷伟斌,男,中共党员,现为外国语分院07英本3班学生,曾任院学生会主要干部,城市学院“城市之鹰”培训师等职务。
从大一刚迈进大学递交入党申请书起一直到大三被批准成为一名中共党员,这三年成为一名党员的过程见证了我的成长。三年量的积累,让我有质的改变。“一枝独秀不是春,百花齐放春满园”,正如一名学生,想要自己发光发热你所要努力的不仅仅是点亮身上的某一盏灯。而这点亮灯的过程中态度又决定了你的一切有所为和无所为。
党员定要是一面旗帜,群众的旗帜。在我看来,只有自己可以成为自己的旗帜,才能成为其他人的旗帜。因此党员个人对自己的要求就要上升一个高度,争先创优。过去的几年与现在,我一直朝着心里的那座灯塔前进着。
学业方面,在这所大学里我的使命不仅是苦读圣贤书,还要更多的是走进我还没有涉及过的各种工作中去,因为只有这样我才能改变一个只会低头拉车,不会抬头看路的我,才能实现自己的价值。自入校以来,我从各方面严格要求自己,注重综合素质的提高,在思想、学习、工作等各方面有较为突出的表现,此外,在校期间参加各项文体活动和社会实践活动并获得多项荣誉。期间,获得4次学业优秀奖学金,一次性通过了CET-4、6,TEM-4等级考试和上海中级口译笔试。
在校工作方面,现担任班干部,曾任院团委主要学生干部,“城市之鹰”培训师等职务。上学期代表班级参加院优良学风班答辩以现场首屈一指的名次帮助班级第3次获得该荣誉;负责过院团委的活动组织与安排;给各个兄弟分院的团委学生会进行素质拓展培训数十次,累计时间达百余小时;积极参加分院党组织开展的各种活动与工作,如带领预备党员开展各种活动与生活会,寝室英语以及其他服务活动,共同建设分院的党组织。此外,参与组织建设外语企业英语培训团队。在此期间,通过自身的努力,工作获得了大家的认可,多次获得城市学院“优秀共青团干部”称号,“优秀学生干部”称号,“大学生发展指导中心魅力干部”称号,并且4次获得社会工作优秀奖学金以及通报表扬。
为了自己能全面发展,达到一名党员标准,带动大家的各种积极性,曾担任城院首屈一指届英语演讲比赛和分院业余党校开班主持人,并积极参与学院的各项文体比赛和活动。获得过文体优秀奖学金,参加城院首届英语话剧比赛获团体三等奖和“佳男主角”称号等。在进入大学后我参加的所有的活动与工作,都是我的首屈一指次经历。我们要随时准备着,勇敢地面对人生中每一个 “首屈一指次”。
我只是一个再普通不过的人,没有什么让人刻骨铭心的事,没有什么让人惊天动地的事,但是我会力求以诚待人,用感恩的心去做好平凡的事简单的事。因为年轻所以拼搏,因为努力所以成功。想,要壮志凌云;做,要脚踏实地。
毕业后他选择留下创业
90后青年创客谷伟斌是温州商学院07级的学生,邵淑纯是该校12级的学生。虽然是不同年级,大学四年时间里,爱折腾的谷伟斌和邵淑纯都是利用课余时间不是做兼职就是在创业,“几乎没时间闲下来过,因为要努力才能改变不满意的自己和过去。”这位帅小伙笑着说。有意思的是后这两人有着共同的执着和追求,走在了一起。
曾经性格上的内向和为人处事能力上的不足,让他处处碰壁,也坚定了他改变和成长的决心。他坚信,努力比能力更重要,要想有质的改变,必须有量的积累;只有不断改变和成长,才有机会去实现心中的理想。在校期间,谷伟斌被一家外贸型集团公司委派到香港开展业务工作。这次经历让他充分拓宽了眼界,也让他明确了未来的目标——创业。
2011年大学毕业之后,谷伟斌选择一边工作,一边拓展人脉和积累企业团队管理知识,为创业打下基础。在第二份工作时,他开始边工作边创业。这是一段艰辛的日子,每天睡眠不足五小时。不久之后,首屈一指家餐厅在谷伟斌和兄长的共同努力下成功开业。创业的首屈一指步让他付出了艰苦奋斗的汗水,也收获了为理想而奋斗的喜悦。2012年以后,谷伟斌的餐饮创业过程开始往品牌多元化方向发展,并联合创立了第三个品牌。
转型发展小资本运作
初次创业的成功,离不开大家的支持,但是餐厅的高额投资和日益增长的成本支出也让谷伟斌意识到餐饮行业的盈利空间变得越来越稀薄。
2015年,餐饮业的风起云涌让谷伟斌开始思考餐饮行业的转型升级和创业模式的转变,转而筹划轻资产运作的轻餐饮业态的研究,他开始了在餐饮行业的二次创业。
去年的8月,他联合邵淑纯共同成立温州乐谷饮食文化有限公司,并孵化出了乐谷旗下首屈一指个轻投资运作的餐饮模式——cup cup snack&drink,主打潮流韩式小食和国际健康茶饮。首屈一指家店开在温州闹市区闻宅巷步行街,投资仅用了10万。这家只有8平方米的小店创造了一个“排队神话”,也创下了单日高营业额纪录1.8万的奇迹。
“我们卖的炸鸡好看也好吃,选用的材料和制作流程都要达到安全卫生的标准。而且你看,这一杯小吃上面是鸡肉、下面是果汁饮料,也充分满足了年轻群体对新鲜感的追求。”谷伟斌说,让自己的“CUP CUP”品牌真正实现“靠谱”的本意,他们创业团队是花了不少心思的。
把炸鸡卖到了西藏拉萨
因为生意不错,当年的10月谷伟斌马上就开出了直营分店,并吸引了首屈一指位创业者前来加盟,于11月开出了首屈一指个加盟店。与此同时,谷伟斌与创业伙伴们建立起了运营标准化体系,为吸引加盟店做好一系列工作。
“很多人都有开一家小店的梦想。我觉得我这个平台可以帮助他们实现这样的梦想,帮助他们创业。”谷伟斌说,单店投资仅需要12-20万,但保本周期快,这种轻资产、轻运作的运营模式自然受到了许多年轻群体的欢迎。
短短一年的时间,在没有进行任何的招商和宣传下,“靠谱”炸鸡在全国各地开出30家加盟店,其中包括内蒙古、成都、湖北襄阳、云南、西藏拉萨等地。截至到目前,这对温州90后创业者的公司每天都需要接待来自全国各地10-20名的意向客户。
1.加盟商应当拥有经营管理的经验,并且年龄在50岁以下。
2.加盟商要有一定的相关经验,要能熟悉相关的一些运作流程,并认同cupcup炸鸡杯品牌的理念。
3.能够独立承担投资的一切费用。
4.有能够满足cupcup炸鸡杯品牌条件的店面。
5.不从事违法或败坏社会风气的活动。
6.加盟商自身应该具有一定管理能力,有说服力,且对市场有一定的敏感度。
7.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。
8.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
9.认同cupcup炸鸡杯品牌、经营理念和运营模式。
1、了解咨询
获取第一手的加盟资料,只要点击留言便可。
2、实地调查
投资者对项目进行咨询、考察,考察当地消费市场状况及发展趋势。
3、加盟申请
了解加盟政策与方案后,可以向公司提交加盟申请书。
4、签订合同
总部在确认加盟商的加盟资质后,加盟商便可前往总部签订加盟合同。
5、店面选址
消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修
确认店面后,总部出具装修方案,加盟商进行店铺装修。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。
8、开业筹备
办理营业执照等相关证书,之后进行开业策划及前期宣传准备。
9、择日开业
公司会跟加盟商讨论后选择吉日开业,并且会派遣专业人士全程指导开业。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
cupcup炸鸡加盟基础费用 | 装修费 | 2.1万元(700元/㎡*30㎡) | 1.8万元(600元/㎡*30㎡) | 1.5万元(500元/㎡*30㎡) |
设备费 | 6万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
进货费/原料费 | 5万元 | 4万元 | 3万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 13.8万元 | 11.4万元 | 9.5万元 | |
cupcup炸鸡加盟成本费用 | 店面租金 | 4100元/月(4.5元/天/㎡) | 3600元/月(4元/天/㎡) | 3200元/月(3.5元/天/㎡) |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动资金 | 3.02万元 | 2.76万元 | 2.45万元 | |
小计 | 4.15万元 | 3.79万元 | 3.37万元 | |
cupcup炸鸡加盟总费用 | 投资合计 | 17.95万元 | 15.19万元 | 12.87万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ | |
cupcup炸鸡加盟利润 | 人均消费 | 24元 | 23元 | 22元 |
日客流量 | 100人 | 95人 | 90人 | |
日营业额 | 2400元 | 2185元 | 1980元 | |
月营业额 | 7.2万元 | 6.555万元 | 5.94万元 | |
毛利率 | 45% | 45% | 45% | |
毛利润(月) | 3.24万元 | 2.95万元 | 2.67万元 | |
减成本费用 | 店面租金 | 4100元/月(4.5元/天/㎡) | 3600元/月(4元/天/㎡) | 3200元/月(3.5元/天/㎡) |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
cupcup炸鸡净利润 | 净利润(月) | 2.12万元 | 1.92万元 | 1.76万元 |
净利润(年) | 25.38万元 | 23.04万元 | 21.1万元 | |
cupcup炸鸡总投资费用 | 17.95万元 | 15.19万元 | 12.87万元 | |
投资回报周期 | 7个月 | 6个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看cupcup炸鸡加盟费用表格。 |
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