李连贵熏肉大饼用十几种中草药调味,构成和其他菜系绝然不同的特点,辅之以百年老汤循环利用,其味淳厚,其性中庸。饼:圆如满月,皮面金黄,外酥里嫩,层层分离;肉:色泽棕红,皮肉剔透,肥而不腻,瘦而不柴。食之理中益气,消食健胃,滋阴补肾,强身健体。
它的另一个特点是出身寒门。好多名吃都是早出自宫廷,服务于公子王孙,作为朱门酒肉的点缀,然后流传民间,借宫廷之名扬自身之威。而李连贵大饼则纯粹是草根阶层的食品,它诞生于寒门,流传于民间,服务于大众。这个来自民间的风味小吃虽然没立过广告牌,没上过电视台,却经过百姓的口耳相传,成为名满神州、饮誉华夏的饮食一绝。
历代达官贵人、仕农工商,凡来四平者,无不以品尝李连贵熏肉大饼为幸事。普通百姓呼亲唤友,也无不以啜一顿李连贵熏肉大饼作为极高的礼遇。来四平而没吃到李连贵熏肉大饼,那优秀是个遗憾。
李连贵熏肉大饼企业简介:
李连贵熏肉大饼铺于1908年(清光绪三十四年)始创,由河北滦县柳庄人李连贵在梨树县买卖街宝德胡同租两间草房经营吊炉大饼,兼营熏肉。1910年春得到老中医的熏肉秘方,研制出风味独特、富有传奇色彩的熏肉大饼。从此正式挂牌为“李连贵熏肉大饼铺”。
李连贵熏肉大饼项目介绍:
李连贵熏肉大饼中的熏肉是由上等好肉经过十几种中草药的老汤慢火煮熟后,再经过熏制而成的 ,熏完后其色泽棕红,肥而不腻,瘦而不柴,熏香沁脾。
大饼是用优质面粉加酥油制成,皮面金黄,层层分离,外酥里嫩,香脆可口。甜面酱更是点睛之笔,再加上李连贵熏肉大饼优秀秘制的配方,口感出众。把烙好的饼一分为二从中间切开,夹上熏肉片,再加上甜面酱和少许葱丝,美味的熏肉大饼就做好了。李连贵熏肉大饼吃后让人齿间留香,回味绵长。
李连贵熏肉大饼加盟门槛十分低,李连贵熏肉大饼加盟费只要2.5万元,李连贵熏肉大饼为20万元+100平米即可,即可轻松创业,坐享无限商机。
“李连贵熏肉大饼”被列入《非物质文化遗产名录保护项目》的“李连贵熏肉大饼”,是沈阳乃至东北历史久远的三大地方风味名小吃之一。数以亿计的东北人和来到东北的国内外友人,几乎都品尝过,声誉响彻海内外,市场潜力巨大。其投资少、见效快的特点,适合80后创业、二次创业、小本创业、大学生创业、兼职创业、农民致富等各类人群投资、创业、发展。几十年来,沈阳李连贵熏肉大饼店以传奇色彩、精湛工艺、独特风味、优质服务,吸引八方来客。
1、通过电话、网上留言进行咨询、了解;
2、实地考察:到总部进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
3、与公司加盟部进行详细洽谈,明确意向;
4、扩展部协助申请人详细填写《加盟商资格审批表》,《市场调查报告》,《市场经营和拓展计划》等,交片经理与申请人沟通;
5、申请人与总公司签订加盟协议书,交纳加盟保证金及相关款项;
6、加盟商选择与公司总部评估店址;
7、公司将设计平面图,效果图E-Mail至您处,确定后即可按公司装修风格进行标准化装修;
8、试营业准备:试营业时间确定,服务与经营模式细化调整、顾客意见调查、员工意识强化、正式开业准备、开业宣传启动、开业计划落实、员工动员。
9、客户店铺开业后,总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
李连贵熏肉大饼公司的经营宗旨是——提供不同寻常的美味;致力于建设好、便捷、舒适的饭店、酒店;提供高档次、中低价位的中餐、快餐、宾馆服务;在本土同类企业中独树一帜,在与洋快餐竞争中扩大市场,树立品牌,做世界饼王。
四平李连贵饮食服务股份有限公司,温亚龙先生为公司发起人及优秀控股人。现有直营店17个,员工330人,加盟店遍布全国。近十年来,连续获得中国烹饪协会“中国餐饮百强企业”,中国连锁经营协会“中国特许连锁120强”称号。是一个蒸蒸日上的大型餐饮企业。
1、加盟费用:2.5万元;加盟费一次性收取终身使用。
8、开业费用:4000元;用于开业当天的一些产品优惠费用和购买产品客户的抽奖费用。
特殊工艺熏制的李连贵熏肉,色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝;加了油酥夹层的李连贵大饼:皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里嫩、滋味浓香,回味悠长。药膳配方的熏肉大饼,暖脾胃、壮肾阳、具有引气、调中,消食、杀虫等功效,成为集美味、滋补于一体的食中珍品。
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