莱格麻辣烫隶属于黑龙江省莱格餐饮管理有限公司,自2005年开始、从原料采购、主料配制、食材选择、操作形式、用餐环境等诸多方面吸取众家之长,加以总结提炼,制作出脍炙人口的食品,创立了独具特色的莱格麻辣烫品牌。??
不同麻辣烫品牌店之间的最大区别就是汤,打造一家麻辣烫精品店,汤的口味起到了至关重要的作用。传统麻辣烫的汤底料广泛以猪骨、牛油加上部分中草药调制而成。莱格麻辣烫的汤底料取用多种富含维生素、氨基酸的原料,精心调制而成,自2011年提出"营养清汤"的理念。
??莱格麻辣烫富含营养、易于消化,常吃不腻、不胖,适合不同地域、不同群体、不同口味的需求,莱格麻辣烫彰显出独特的莱格味道。莱格麻辣烫的健康、营养、卫生、环保的经营理念,让传统小吃焕发生机。自莱格麻辣烫上市以来,深受广大消费者喜爱。
1、需具有投资经商信心和决心以及对风险抗压能力强。
2、店铺营业面积要求:39平方米以上,靠近交通繁华地段。
3、店面装修:总部为投资者提供装修指导,与设计指导。
4、加盟商要有服务业经验和管理能力,还要具备良好的敬业精神。
5、具有较好经济实力和良好信誉的单位和个人。
6、加盟店内设备配备必须按公司要求统一配备专用设备、电脑设备、收款机、验钞机等费用。
7、要能认同品牌的经营理念,认可并接受总部的管理方式。
8、具有投资与经营所具备的资金能力。
1、寻找店面。条件:店面选址需在成熟商圈或者客流量较大区域;面积要求 60㎡以上,找到店面与房东签约前,与公司取得联系。
2、公司市场部评估店面(需拍下所要租赁店面和店面附近商圈的照片回传到公司),评估通过即可加盟(根据具体情况而定)。
3、本人携带身份证到北京莱格餐饮中心或黑龙江百味佳餐饮管理公司签订加盟合同,同时交纳加盟费和保证金、订购原料及部分设备。
4、签订合同后培训5天,免费培训,供食、宿。
5、店面装修(公司提供效果图和装修资料)。
6、试营业(不少于3天)。
7、正式开业。
营业面积 | 60㎡及以下 | 80㎡ | 120㎡ |
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每日均营业额 | 1300元 | 2000元 | 4000元 |
年营业额 | 46.8万元 | 72万元 | 144万元 |
毛利率 | ≥50% | ≥50% | ≥50% |
原料成本 | 23.4万元 | 36万元 | 72万元 |
房租 | 2-5万元 | 5-10万元 | 12-20万元 |
人员工资 | 4-5万元 | 6-7万元 | 10-12万元 |
促销产品 | 1万元 | 2万元 | 3万元 |
水电费 | 1-1.5万元 | 1.5-2万元 | 3万元 |
不可预知费用 | 1万元 | 2万元 | 4万元 |
年净利润 | 9.9-14.4万元 | 13-19.5万元 | 30-40万元 |
加盟店型 | 标准店 | 形象店 | 旗舰店 |
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店铺面积 | 60㎡ | 80㎡ | 120㎡ |
加盟费 | 5000元 | 5000元 | 5000元 |
保证金 | 5000元 | 5000元 | 5000元 |
品牌使用费 | 4000元/年 | 4000元/年 | 4000元/年 |
房租费用 | 8400元/月 | 1.12万元/月 | 1.68万元/月 |
装修费用 | 500元/㎡ | 500元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 3.5万元 | 5万元 | 7万元 |
前期原材料 | 1万元 | 1.5万元 | 2万元 |
开业费用 | 6000元 | 7000元 | 8000元 |
人员工资 | 1800元/月/人(2人) | 1800元/月/人(3人) | 1800元/月/人(5人) |
水电杂费 | 1.2万元/月 | 1.8万元/月 | 3万元/月 |
流动资金 | 4万元 | 5万元 | 8万元 |
总投资费用 | 15.9万元 | 21.06万元 | 30.78万元 |
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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