巧菓工坊
巧菓工坊
巧菓工坊

巧菓工坊¥1-5万

加盟店:170家 甜品店

广州果然餐饮管理有限公司

项目前景

什么样的项目是一个好项目,什么样的项目值得去加盟的呢?品牌知名度大,市场占有率高,消费者信赖,才算得上是个好项目,甜品行业的巧菓工坊品牌就是这样一个好项目。巧菓工坊品牌隶属于上海麦瑞餐饮管理有限公司,主要经营咖啡、茶饮、甜品和轻食等产品,从创立至今,一直都是甜品行业内的一线品牌。为了满足市场的需要,巧菓工坊的加盟店开的越来越多,但仍然满足不了市场的需要,合作伙伴仍在招募中,场面异常火爆,投资如此有前景的品牌,致富之路将不再遥远!因此,对于想要在甜品行业中创业的投资者来说,加盟巧菓工坊是极佳的选择!

巧菓工坊加盟优势:

1、模式创新:

将面包、西点及咖啡、饮料结合在一起,使消费者进入巧菓工坊有吃有喝,因为单一咖啡、饮料经营时受季节影响太大,所以结合面包、西点有助于提高同业竞争力。

2、品质保证:

巧菓工坊的每一杯咖啡、饮料都是采用最新的专业设备"茶咖机"现泡鲜煮,打破传统制作方法,使消费者喝到的每一杯饮料都是新鲜的、健康的、美味的、而面包、西点都是由我们的西点师现场新鲜烘焙的。

3、原料取得:

巧菓工坊的原料从品质及来源均由总公司统一控管,大部分原料由总公司研发生产,所以从性价比及货源的稳定性都要优于同行业,另外依托总公司的优势,很多专业设备都是直接总代理,所以压缩了很多中间环节,以此来让利于我们的加盟业主。

4、店铺选址:

经营巧菓工坊成功的关键在于门店的选址评估,所以我们的专业评估团队的宗旨是“选址不过关、一切都免谈”。

5、装修指导:

根据以往经验很多经营业主,投身餐饮业之前都不是很了解该行业,所以经营巧菓工坊,我们将派出专业的人员现场指导装修,从店铺风格、工程质量、水电煤用量预估及管线排放,到最后整体验收。

6、人员培训:

巧菓工坊人员培训分为两方面首先,员工培训从咖啡、饮料及面包、西点的制作,外场促销及礼节,收银操作,其次,业主及主管培训,主要是门市运营技巧员工管理、品质控管。

7、开业辅导:

再完美的培训都要有个磨合期和熟练的过程,所以授权店开张后,总部将派遣西点师和吧师各一名,辅导加盟店7天。

8、运营督导:

餐饮业竞争相当激烈,所以公司将不定期对授权店进行运营辅导,从品质、服务、人员管理等多方面着手。

9、新品研发:

总部设立的研发部门不断跟进新品,增加适应地域的香甜美食、饮品,包括台式简餐等等都能很巧妙的融入其中,发展空间更有保障。

加盟条件

1、加盟商需要足够的的资金力量,需有53665元以上的准备资金。正规连锁店组织需要完全依赖于自己的资本进行扩展工作。

2、加盟商必须认同品牌总部的经营管理模式。

3、对创业经过深思熟虑,具有投资创业的信心和勇气。

4、店铺面积至少15平方米以上项目独立、交通便利、配套较好位于当地步行街、车站码头区域为佳。街面宽度小于6米的街道两旁的店铺,经营效果好。

5、拥有产权明晰﹑位置适合﹑15平米以上的当街门面、使用面积3年以上租期的商业旺铺作为主要经营场所。店铺要求在周围150米内不能有任何遮挡物,比如围墙,电线杆,广告牌和过大遮眼的树木等等。

6、除总部提供的设备之外,加盟店必须具有完美的收银、监控及安全设备。

7、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力。

8、须按照公司的要求及时想总部反馈市场信息。

9、需要是具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

巧菓工坊加盟条件

加盟流程

1、投资咨询:加盟者以电话、传真、网上留言等方式向总公司资讯,索取相关资料;

2、实地考察:对总部、相关店面、相关项目进行实地考察,品尝相关的甜品;

3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格;

4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同;

5、缴纳费用:加盟者加纳相关加盟费用;

6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,以及甜品制作人员培训;

7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导;

8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。

巧菓工坊加盟流程

加盟费用
加盟店型 旗舰店 标准店 创业店
店铺面积 120㎡ 80㎡ 50㎡
房租费用 1.92万元/月 1.28万元/月 8000元/月
装修费用 800元/㎡ 600元/㎡ 600元/㎡
设备费用 5万元 4万元 3万元
前期原材料 2.5万元 1.8万元 1.2万元
广告宣传费用 8000元 6000元 4000元
开业费用 1.2万元 1万元 8000元
人员工资 2000元/月/人(6人) 2000元/月/人(4人) 2000元/月/人(3人)
水电杂费 2500元/月 1800元/月 1500元/月
流动资金 9万元 6万元 4万元
总投资费用 31.47万元 20.46万元 13.95万元
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
加盟店型 旗舰店 标准店 创业店
面积 120㎡ 80㎡ 50㎡
人均消费 40元 40元 40元
日客流量 100人 70人 50人
日营业额 4000元 2800元 2000元
月营业额 12万元 8.4万元 6万元
毛利率 50% 50% 50%
月毛利润 6万元 4.2万元 3万元
房租费用(月) 1.92万元 1.28万元 8000元
人员工资(月) 1.2万元 8000元 6000元
水电杂费(月) 2500元 1800元 1500元
月净利润 2.63万元 1.94万元 1.45万元
年净利润 31.56万元 23.28万元 17.4万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

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