澎溪河酸菜鱼
澎溪河酸菜鱼
澎溪河酸菜鱼

澎溪河酸菜鱼¥20-50万

加盟店:115家 酸菜鱼

澎溪河酸菜鱼加盟总部

项目前景

澎溪河酸菜鱼始于重庆江津的澎溪河。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食客。澎溪河酸菜鱼流行于90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,澎溪河酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。酸菜鱼的来历,颇多说法。有的说,始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店,80年代中期经营酸菜鱼,颇受食者赞许,此店陆续收了不少徒弟,艺成之后,离店自立门户,该店的拳头品种也随之流传五湖四海。有的又说,重庆市壁山县来福镇,此镇位于成渝公路侧,壁南河穿街而过,鲜鱼产量多,烹鱼高手辈出,有“来福小镇鲜鱼美”之誉,桥头一小食店,干脆以“鲜鱼美”名店,由全国着名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字,吊挂店前,既作市招,又是店名,它在推出“水煮鱼”风靡数年之后,又推出"澎溪河酸菜鱼"。

加盟条件

1总部会根据加盟商加盟的店铺大小来设计方案,会让加盟商选取合适满意的设计方案,然后再由加盟商自费,总部会派人来根据加盟商所选取的设计方案来安排装修。

2要能正确认识连锁经营合作的概念,并有强烈的成功欲望以及吃苦耐劳的创业精神。

3加盟客户在当地具有着良好的声誉和社会活动能力。

4法人需要具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人。

5认同公司总部的品牌文化,具有良好的投资心态意识和管理理念。

6加盟商需遵守店面选址要求及其他特许经营规则。

7店面门头必须采用公司统一的品牌标识。有经营公司产品所需要的办公设置。能维护公司和品牌信誉、形象、利益和市场秩序。

8加盟商需要具有一定的经济实力,至少具备243400元的成本资金。

9店面标准要求:当街的门店使用面积不低于10平方米,店铺门面宽与高不低于8米,广告招牌宽度不得低于5米,若有特殊房型的,门面尺寸不标准的需通过公司核准放可加盟。

澎溪河酸菜鱼加盟条件

加盟流程

1、咨询了解项目,考察当地消费市场状况及发展趋势。

2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。

3、双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。

4、市场人员索取申请表,填写加盟申请表,并详细填写完毕。

5、加盟商签订卖场租约。

澎溪河酸菜鱼加盟流程

加盟费用
加盟城市 一线城市(以上海为例) 二线城市(以厦门为例) 三线城市(以临沂为例)
店铺面积 85㎡ 70㎡ 55㎡
房租费用 2.55万元/月 1.61万元/月 1.1万元/月
装修费用 700元/㎡ 600元/㎡ 500元/㎡
设备费用 4.5万元 4万元 3万元
前期原材料 2万元 1.5万元 1.2万元
广告宣传费用 6000元 5000元 4000元
开业费用 4000元 3000元 2000元
人员工资 3000元/月/人(4人) 2500元/月/人(3人) 2000元/月/人(2人)
水电杂费 1600元/月 1300元/月 1000元/月
流动资金 11万元 7万元 5万元
总投资费用 28.36万元 19.99万元 14.15万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
加盟城市 一线城市(以上海为例) 二线城市(以厦门为例) 三线城市(以临沂为例)
面积 85㎡ 70㎡ 55㎡
人均消费 40元 38元 35元
日客流量 130人 90人 75人
日营业额 5200元 3420元 2625元
月营业额 15.6万元 10.26万元 7.875万元
毛利率 62% 60% 58%
月毛利润 9.67万元 6.16万元 4.57万元
房租费用(月) 2.55万元 1.61万元 1.1万元
人员工资(月) 1.2万元 7500元 4000元
水电杂费(月) 1600元 1300元 1000元
月净利润 5.76万元 3.67万元 2.97万元
年净利润 69.12万元 44.04万元 35.64万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

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