深具传奇色彩的川味活鱼馆火锅店创始人佀桐礼先生,继承佀氏火锅精髓,结合秘方,集百家之长,以精选鲜活淡水鱼类为主料,配以多年研制而成的秘制酱料,辅之人参、枸杞、灵芝、红枣、冰糖等十八种养生滋补中药材及各类佐料,创造出融色、香、味、形、养于一体的川味活鱼馆火锅锅,锅内涮入羊肉后,更会与鱼肉构成极其鲜美的味道,正如中国古语云:“鱼羊成鲜”,同时可涮各种肉类、蔬菜,可荤可素,丰俭由人,所谓 “鱼锅味美,数里飘香”。十年来,川味活鱼馆火锅以其 “鲜而不腥、肥而不腻、嫩而不生、酱香适口、回味悠长”的特色口味,以及健脑益智、祛湿散寒、滋补养身的营养价值,征服了祖国大江南北的无数食客。亲人相聚,朋友小酌,围炉聚饮,那种无拘无束、浓香热气、和睦亲情的交融汇成了川味活鱼馆火锅锅一幅幅永恒美好的画面。
1认同本品牌的文化与经营理念,能接受总部的统一经营管理模式;
2具备能够满足分店开店和抵御风险的资金能力;
3开店城市需达到8万常住人口以上;开店场所处于商业成熟、人流量大的地段,符合城市规划、可做餐饮,单店面积不小于200㎡,具有可视性、可达性。
4有志于投资餐饮行业,具有进取精神和创富热情;
5有强烈的团队合作意识,为人诚实守信;
1.咨询交流,确定意向:电话、网络或邮件咨询,预约接洽时间,面谈加盟相关事项,在对彼此有充分的了解,并认同这个项目的前景和理念前提下,确定是否要加盟的意向。
2.加盟申请,评估审核:确定意向后,加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目投资评估,个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件,如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部通过实地调查和确认证件,对加盟商进行审核。
3.签订合同,开店筹备:完成审核后,双方签订加盟合同,交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。
加盟城市 | 一线城市(以广州为例) | 二线城市(以成都为例) | 三线城市(以绍兴为例) | 四线城市(以商丘为例) |
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店铺面积 | 200㎡ | 180㎡ | 160㎡ | 140㎡ |
房租费用 | 5万元/月 | 3.06万元/月 | 2.24万元/月 | 1.54万元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 16万元 | 14万元 | 12万元 | 10万元 |
前期原材料 | 12万元 | 10万元 | 8万元 | 6万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
开业费用 | 1.5万元 | 1.2万元 | 9000元 | 7000元 |
人员工资 | 3800元/月/人(15人) | 3500元/月/人(12人) | 2500元/月/人(9人) | 2000元/月/人(7人) |
水电杂费 | 2500元/月 | 2000元/月 | 1800元/月 | 1600元/月 |
流动资金 | 32万元 | 22万元 | 13万元 | 9万元 |
总投资费用 | 90.45万元 | 69.06万元 | 49.67万元 | 37万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以广州为例) | 二线城市(以成都为例) | 三线城市(以绍兴为例) | 四线城市(以商丘为例) |
---|---|---|---|---|
面积 | 200㎡ | 180㎡ | 160㎡ | 140㎡ |
人均消费 | 50元 | 45元 | 42元 | 40元 |
日客流量 | 180人 | 150人 | 110人 | 90人 |
日营业额 | 9000元 | 6750元 | 4620元 | 3600元 |
月营业额 | 27万元 | 20.25万元 | 13.86万元 | 10.8万元 |
毛利率 | 68% | 65% | 62% | 60% |
月毛利润 | 18.36万元 | 13.16万元 | 8.59万元 | 6.48万元 |
房租费用(月) | 5万元 | 3.06万元 | 2.24万元 | 1.54万元 |
人员工资(月) | 5.7万元 | 4.2万元 | 2.25万元 | 1.4万元 |
水电杂费(月) | 2500元 | 2000元 | 1800元 | 1600元 |
月净利润 | 7.41万元 | 5.7万元 | 3.92万元 | 3.38万元 |
年净利润 | 88.92万元 | 68.4万元 | 47.04万元 | 40.56万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |
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