在“有料”火锅店里,光汤底就有海皇花胶鱼翅汤、渔家瑶柱海蚬汤、养颜杏香鲜果汤、营养番茄猪骨煲等10多种选择,超滋补的食材配上鲜香浓郁的汤底,让人忍不住先饮几口解解馋。不仅如此,火锅料理哪里少得了海鲜?营养而又鲜美的汤底,再加上味极鲜美的海鲜,鲍鱼味道简直飞上天上人间,原汁原味的“仙气”扑鼻而来。 这家火锅店名曰“有料火锅”,其中的“料”即“真材实料”。“为了保证色香味口感,我们选取配料比较严格,冰鲜的不选,新鲜的食材就算漂洋过海我们也愿意引进。”火锅店老板颜立聪介绍。
而用于煲汤的材料,有料火锅店坚持不放味精,全靠真材实料来激发菜品的色香味。老板颜立聪是一名来自香港的“80后”,在创办有料火锅之前,他还是“红”川菜会所的老板。这家川菜会所名噪一时,在保持传统川菜味的同时,也有新派菜系的创意。 经营了四五年后,颜立聪将“红”升级改良,调整为川菜、粤菜以及火锅合一的“有料火锅”。如今的有料火锅,不仅提供美味火锅,还能品尝到红川菜会所里的精品川菜。
1、具有合法资格的法人或具有自立民事行为能耐的自然人。
2、乐于接受总部的管理,认可总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。
3、认同公司的管理模式,企业文化,能够维护企业形象,不做有损企业形象的事。
4、愿意全身心投入公司品牌行业中,对未来充满热情。能负担投资风险的能力。
5、有商业信誉和科学素养,能够诚信对待每一位顾客。
6、加盟商需要自备本品牌专用设备。
1、项目咨询:创业者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关事宜,并获得相关项目资料。
2、认同公司的管理模式和后,可以到公司进行考察洽谈,参观公司的实体店面,相互之间增强了解。
3、双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。
4、加盟申请:加盟商填写书面《加盟意向书》,并提供相关资质证明,确认加盟意向。
5、签署《特许加盟协议》、缴纳保证金。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
有料火锅加盟基础费用 | 装修费 | 4.8万元(600元/㎡*80㎡) | 4万元(500元/㎡*80㎡) | 3.2万元(400元/㎡*80㎡) |
设备费 | 6万元 | 5万元 | 4万元 | |
进货费/原料费 | 2.5万元 | 2万元 | 1.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.2万元 | 7000元 | |
小计 | 15.1万元 | 12.2万元 | 9.4万元 | |
有料火锅加盟成本费用 | 店面租金 | 1.08万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.01万元/月(4.2元/天/㎡) | 9100元/月(3.8元/天/㎡) |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 1400元 | 1100元 | 800元 | |
流动资金 | 5.64万元 | 5.12万元 | 4.24万元 | |
小计 | 7.66万元 | 6.94万元 | 5.73万元 | |
有料火锅加盟总费用 | 投资合计 | 22.76万元 | 19.14万元 | 15.13万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 80㎡ | 80㎡ | 80㎡ | |
有料火锅加盟利润 | 人均消费 | 23元 | 21元 | 19元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 2530元 | 2100元 | 1710元 | |
月营业额 | 7.59万元 | 6.3万元 | 5.13万元 | |
毛利率 | 65% | 65% | 65% | |
毛利润(月) | 4.93万元 | 4.1万元 | 3.33万元 | |
减成本费用 | 店面租金 | 1.08万元/月(4.5元/天/㎡) | 1.01万元/月(4.2元/天/㎡) | 9100元/月(3.8元/天/㎡) |
水电杂费 | 1400元 | 1100元 | 800元 | |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
有料火锅净利润 | 净利润(月) | 2.91万元 | 2.28万元 | 1.84万元 |
净利润(年) | 34.96万元 | 27.32万元 | 22.11万元 | |
有料火锅总投资费用 | 22.76万元 | 19.14万元 | 15.13万元 | |
投资回报周期 | 6个月 | 6个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看有料火锅加盟费用表格。 |
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