小城渔家烤全鱼
小城渔家烤全鱼
小城渔家烤全鱼

小城渔家烤全鱼¥10-20万

加盟店:160家 烤鱼

北京小城渔家餐饮管理有限公司

项目前景

“小城渔家”是一家时尚烤鱼品牌,创建于2013年,以经营重庆系列风味烤鱼为主。锁定关注于口味和就餐环境的时尚年轻人群。除主营菜品外,还特别添加了广受年轻消费者喜爱的甜品、甜点等,将麻辣鲜香和甜香爽口的巧妙搭配,相得益彰。

“小城渔家”烤鱼一经上市便得到各城市消费者的热烈追捧,保持着大众点评全五星评价的荣耀,彰显消费者对“小城渔家”的喜爱和认可。

目前“小城渔家”烤鱼作为潜力品牌正在迅速扩大市场份额,让更多的消费者品尝到鲜香美味的独特烤鱼。

“小城渔家”将作为烤鱼先导品牌不断努力,把美味的烤鱼呈现给食客。

在小城渔家您会看到一个身体庞大、形似太空飞碟UFO的大烤炉置身餐厅,专业的厨师,操控着这台温度高达280℃的大烤炉,每隔7分钟就为食客们奉上一份份香飘四溢、新鲜出炉的烤鱼。

小城渔家烤全鱼餐厅刚一推出这种全新的美食体验,就吸引了大批粉丝的目光。这只直径2.4米、形似UFO的大烤炉重达2.8吨,整套设备花了近 20万元。这个大烤炉的很大的优点是,能够同时烤制20条鱼,在280℃的恒温下,7分钟便能够将鱼烤熟,比传统的烤鱼设备要节省20多分钟,轻轻松松保证了上菜的速度。由于这款“UFO”制作工艺独特,能够保证鱼肉受热均匀,因而能很大限度地保证鱼肉的新鲜度、良好的外观造型及外焦里嫩的口感。用这烤鱼神器烤出鱼的味道很赞,没有一丝腥味,鲜美而劲道。

加盟条件

1加盟商需具备良好的管理能力,遵从总部相关的规章制度,达到互惠互利的目标。

2店铺面积要在43平米以上,才能满足日常运营和服务!

3加盟客户需要具有现代的品牌管理理念和意识。

4至少要对企业管理具有一定的基本概念。

5要求加盟商至少具备资金18万元!

6加盟连锁店铺内部硬性设施装备按公司总部的部署及标准要求进行,必须认真执行,终会由公司总部统一检查与通过。

7具备正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。

8门面基本要求:当街的店铺面积43平方米以上。合作物业产权清晰。门面门宽5米以上,高8米以上,门头广告招牌不少于2米的宽度,合同承租期至少3年以上。

9加盟商必须是具有合法资格的法人或自然人。

小城渔家烤全鱼加盟条件

加盟流程

1、了解信息

登录网站或拨打总部加盟电话,了解加盟小城渔家的详细信息。

2、实地考察

到小城渔家总部考察,与接待人员深入交流、了解公司运营状况。

3、合作申请

填写意向加盟书,并递交总部审核,确认合作意向。

4、签订合同

双方达成意向,签订意向协议,对加盟商所选区域进行保护。

5、选址建店

在本地寻找合适的商圈及店铺地址,经总部审核后方可签订租赁合同。

6、店面装修

为确保小城渔家的形象统一,加盟店的设计由总部提供标准(样版店),并提供整套施工图纸。同时由总部派出筹备经理从加盟商装修入场到开业全程督导。

7、培训阶段

确定培训方式,派员到总部参加系统的培训。

8、开业准备

装修完成后,由公司制定开业活动宣传方案等。

9、开业典礼

邀请在当地有知名度的负责人或者邀请一些新闻媒体人员参加。开业后总部会提供后续的支持。

小城渔家烤全鱼加盟流程

加盟费用
加盟店型 一星店 二星店 三星店
店铺面积 200㎡ 250㎡ 300㎡
房租费用 6.4万元/月 8万元/月 9.6万元/月
装修费用 1500元/㎡ 1500元/㎡ 1500元/㎡
设备费用 15万元 18万元 20万元
前期原材料 4万元 5万元 6万元
广告宣传费用 1万元 1.5万元 2万元
开业费用 4000元 6000元 8000元
人员工资 3500元/月/人(15人) 3500元/月/人(18人) 3500元/月/人(20人)
水电杂费 6000元/月 8000元/月 1万元/月
流动资金 35万元 43万元 50万元
总投资费用 97.65万元 120.7万元 141.4万元
以上投资费用以上海市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
加盟店型 一星店 二星店 三星店
面积 200㎡ 250㎡ 300㎡
人均消费 80元 80元 80元
日客流量 150人 180人 220人
日营业额 1.2万元 1.44万元 1.76万元
月营业额 36万元 43.2万元 52.8万元
毛利率 65% 65% 65%
月毛利润 23.4万元 28.08万元 34.32万元
房租费用(月) 6.4万元 8万元 9.6万元
人员工资(月) 5.25万元 6.3万元 7万元
水电杂费(月) 6000元 8000元 1万元
月净利润 11.15万元 12.98万元 16.72万元
年净利润 133.8万元 155.76万元 200.64万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

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