春丽咖啡隶属于北京共应文化有限公司旗下的餐饮品牌,公司成立于2017年,专门从事餐饮管理,餐饮服务为一体的餐饮企业,春丽咖啡公司是公司重点培育项目,随着餐饮行业的竞争关系,全新的模式逐渐涌现,餐饮行业便是新崛起的潮流领域。春丽咖啡公司像穿越到七十年代的香港,每个人似乎都能变成王家卫电影里的主角,也吸引众多明星和网红拍照打卡。
虽然主打“随性”的风格,但春丽咖啡公司对于咖啡的制作却相当讲究,店里的咖啡豆也是由北京少有的获得sc卫生许可证的烘焙师来供应的,包括危地马拉、埃塞俄比亚等等的精品级别的豆子,不论是机器、豆子和牛奶都很有品质,且一天卖完102杯就不卖了。但因为店面不大,这里的咖啡只能外带或者坐在门口即饮,想象自己拿着酷似二锅头的瓶子喝着草莓拿铁,非常酷了!
春丽咖啡公司目的希望能够吸引到有趣、好玩的人。据说未来除了饮品还会加入中式小吃作为搭配,这家咖啡公司算是一个预热,也许未来还会有新的春丽x3公司出现。当一家出品有保证的餐厅愿意在装修和营销商花心思,其实业是在潜移默化地传达一种品牌自有的态度和生活方式。它们与潮流、艺术之间互帮互助,创造出比普通餐饮店更具吸引力和口碑传播价值。
山寨风依然没有停息,春丽也在用自己的行动证明他们的难以复制。刚刚开业不久的春丽咖啡公司再一次印证了他们的网红气质,一个星期的时间就跃居大众点评排行榜第三名,又成功打造出了一个网红打卡新标志。数月间加盟商遍布浙江、江西、安徽、黑龙江、 辽宁、 江苏、湖北、山东等各省市多家,传统咖啡经营模式倍受挑战。
在春丽咖啡里,有专业人员现场指导操作,让您了解咖啡、认识咖啡,又能够根据自已的口味,选择自己喜欢的哥伦比亚或巴西,自己喜欢的咖啡品牌,买下咖啡豆,放进精致的磨豆机里,慢慢地磨咖啡。然后,把磨好的咖啡豆放进咖啡壶中煮,接下来就可以和朋友聊天或者翻本书,等着享受自己亲手制作的咖啡。
春丽咖啡根据市场的差异性,避开传统咖啡市场的激烈竞争,传承纽约不拘一格的时尚风格,用一种全新的方式来经营咖啡,打破传统观念上咖啡沉重的气质,营造出截然不同的咖啡文化,快捷的方式,浓郁的口感,时尚的风格,让咖啡更加年轻、自由、休闲,给喜爱咖啡的人带来喜悦与热情,实现品牌从小众到大众的市场更新。春丽咖啡,专注推广咖啡文化,紧盯广大消费者的消费需求,依托先进设备,并用好的科技技术,全力为大家打造出品质的咖啡品牌,深得市场好评。
春丽咖啡的市场定位决定了春丽咖啡应吸引什么样的群体。他们就是20岁-35岁都市中经济稳定的中高层白领。他们处于人生与事业的上升期,生活节奏快,思想开阔,追求生活品质,向往新式生活。他们常常通过购买品牌传达自己的身份和独立品位,具有鲜活的购买力,容易被品牌所倡导与传达的感性价值所影响。
(1)阵容坚强的营运战将
累积创业至目前位居大陆现制现售,的多年实战经验,透过总公司、分公司主管及派驻营运督导的三方协助,将本系统的营运基石深殖到各区域,并持系更新与提升营运技能。
(2)完善扎实的训练制度
主动发展员工的培训计划与考试制度,配合总部大型训练中心的软硬件设施与各区域训练门店的培训基地,共同提升各区域人力素质。
(3)多元且掌握趋势的营销策略
统合区域资源与发挥异业合作,推展全国营销活动以强化品牌知名度,争取深层的消费者认同,兼顾回购率与新客群的支持。
(4)主动积极的人力招募
拟订选、用、育、留的辅导方案,提供合作伙伴策略建议,总部并提供员工透明且畅通的升迁管道,与海内外各大城市的外派机会,协助各区吸纳优质人才。
(5)质量至上与价格合理的全球采购
采购全球优质货源,搭配年度合约追求供货稳定,为合作伙伴在质、量、价把关。
(6)完善实用的物流规划
规划各区域的物流仓储系统,由总部与区域主管齐力协助合作伙伴建置当地所需,在配送方便性、准确性、安全性与成本考虑皆能达标。
(7)创新安心的研发技术
专业研发人才领军,依创新或优质食材、季节差异(夏/冬季饮品)以及年度营销活动(如配合电影档期)推出新品。主动食安检验追求质量安全,建立良好口碑。
(8)稳定实时的信息系统
规划设置POS机及ERP等各项信息系统,实时回馈准确营销数字,协助合作伙伴了解全面营业现况,掌握消费动态,拟订营销策略。
(9)标准且效率的工务辅导
辅导伙伴习得效率监工与鉴定施工团队质量,以确保店铺外观得宜、内部动线设计流畅、营业设备齐全皆能到位,并符合公司CI要求。
(10)独门专业的开发资源
总部配有专业开发团队,辅导伙伴进驻各大通路或街边店的选址与谈判,习得人流预估与投资报酬率准确计算,以达到预定的开店速度与实现业绩目标。
(11)财务顾问
资深顾问具知名会计师事务所经验,举凡公司设立、资金规划以及税务须知等财金信息,皆能提供及时且完整的信息,协助伙伴建立健康的财务体质。
(12)坚强法务顾问团队
聘用多位经验丰富且具服务热忱的法律专家,并与业界国际律师事务成员共组成专业法务团队,协助合作伙伴解决各项法律疑虑,更能帮助伙伴专注于区域营运。
(13)总部与通路伙伴的策略联盟关系
近年公司陆续与各大型通路商建立友好往来关系,包括知名百货、商场、卖场及部分特殊通路,双方已培养共生互利之默契,进而缔结策略联盟关系。
进驻热门卖场可确保春丽咖啡的品牌曝光度,相同地,春丽咖啡的进驻则带给通路商直接的效益(如:营业额的实质获利)或间接的帮助(如:提升通路伙伴在美食街的招商实力),策略联盟有助合作伙伴以优惠条件进驻该通路的较位佳置,或是缩短谈判斡旋时间,结合三方合作优势,发挥较大的效益。
(14)第十四项 国际化的管理团队
总公司聘用来自海内外跨国企业之优秀主管,将高端产业的管理概念纳入公司政策与辅导制度,并依服务业及快消品的产业特性做调整。在菁英团队的辅导与带领下,搭配伙伴丰沛的产业经验,迅速突破一般连锁茶饮业的经营格局与规模。
1、选址指导:根据我们丰富的选址经验,给出专业的选址建议
2、技术培训:从零开始的技术培训,零基础也能学会
3、开店策划:开店前期筹备指导和开业仪式策划方案
4、广告宣传:春丽咖啡统一品牌形象VIS设计及宣传海报等
5、运营带店:春丽咖啡下派经验丰富的带店老师到店运营
6、新品研发创新产品研发团队,持续新品研发
1、具有一定的经齐基础,能满足开店所需5-10万的费用。
2、有满足经营需要的场所。面积在30-50平方米。
3、品行良好,诚实守信,吃苦耐劳,在当地有良好的人际关系和声誉。
4、加盟店要有合适的地段门面。
5、加盟商要有充沛的流转资金能力。
6、认同春丽咖啡加盟品牌的发展理念,特色文化,装修,服务语言,味道。
7、加盟商要有一定的运营能力
8、加盟商要有一定的投资风险承受能力。
1、投资咨询:可通过同我方客服进行初步咨询解答,同时可向您发送相关加盟资料邮件。
2、项目考察:考察春丽咖啡的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到春丽咖啡洽谈加盟意向。
3、加盟申请:对于明确意向加盟的加盟商可以向春丽咖啡提交《加盟申请书》。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、确定店址:确定店址,春丽咖啡综合分析所选商圈的可行性。
6、店面装修:加盟商对店址进行装修,并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、加盟培训:加盟者到春丽咖啡接受技术、管理、运营等全方面培训,并接受考核。
8、开业筹备:制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。
9、后期支持:开业之后春丽咖啡试运营阶段提供运营指导,并且在正式开业之后不定期提供技术支持。
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