爵士岛咖啡￥20-50万

爵士岛咖啡隶属于爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司整合传统资源，在综合中国深厚文化底蕴、地域的经济差异、消费水平等因素的基础上，推出集高、中、低档消费于一身咖啡连锁经营机构，既保持了欧式咖啡的原汁原味，又符合中国人消费水平；既满足社会各阶层对现煮现磨高品质咖啡的渴望，又能为更多的投资创业者提供一个连锁创业的黄金平台。

现代企业经营是竞争环境下的经营。竞争态势和格局，制约着中小企业营销战略选择和实施的有效。目前，已进驻中国的几个著名国外咖啡品牌，在其咖啡连锁拓展过程中，加盟投资门槛设置过高(一般起步投资需30-150万元)经营面积要求太大，一定程度上忽视了中国的国情，致使许多热情咖啡事业的中小投资者望而却步，无法实现咖啡创业的梦想。而另外一些普通的杂牌咖啡屋，虽然投资较小，经营面积不限，但其缺乏专业的营销管理，其管理与服务水平满足不了市场需求，而且无法营造特有的咖啡店气氛，体现不了应有的咖啡文化，产生不了轰动的咖啡效应。

爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司尊重中国国情，充分理解关注到了目前中国咖啡消费市场与投资者的心理需求，以更加务实、更加灵活、更加有效的连锁特许加盟方式，全方位推出了爵士岛“侯爵咖啡屋、伯爵咖啡厅、公爵咖啡城、咖啡西餐厅”四种办店模式，供不同资金规模投资者根据自身情况自由选择。“屋、厅、城、西餐城”四种模式，充分满足不同消费阶层的需求，在同一品牌的感召下，真正实现“共学一个技术、共做一个产品、共享品牌效应、共创丰厚价值”的国际连锁模式，让更多的创业者在咖啡的领域驰骋，为中国的咖啡事业写下新的篇章。

爵士岛咖啡传承欧洲咖啡文化的精髓，把千年的咖啡文化融入"爵士岛"的百年皇室风范之中，其与中世纪欧洲盛行的骑士文化有着源远流长的关系，伯爵骑士与贵族公主源自爵士岛的传奇爱情经典给了爵士岛咖啡总裁以创业灵感，由此开始张扬丰厚的法国文化传统，传承欧洲文化的精髓，其品牌形象也已成为闻名遐迩的人文景观。

爵士岛咖啡加盟优势

1、总部严格推行统一管理规范、统一发展规划、统一连锁营销模式、统一品牌理念、统一服务培训、统一店面形象、统一宣传品、统一促销活动、统一市场督导支援等经营举措，全方位科学介入市场。快捷、方便、准确的服务，让投资商获得超值满意的回报。

2、市场调查、科学评估、实事求是、实施周到专业的服务。

3、北京爵士岛咖啡多年的经营管理经验，多套成熟的市场操作模式，能帮助投资者快速启动市场，凭借卓越的产品、优质的服务、独特的卖点，全面推进产品的市场营销策略。

4、北京爵士岛咖啡拥有一支素质全面的技术力量。他们为您的店进行全面系统地筹备策划，并上门驻店进行一系列技术和经营管理知识的指导。

5、不论市场多么庞大，不论后期利润多么丰厚，北京爵士岛都严格坚持区域保护政策，将更为广阔的市场和利润拱手相让，全方位帮助您保护区域市场，确保您的利益不受损失。

6、北京爵士岛咖啡总部率先推出电子商务，为客户常年按集团采购价提供原料、低值易耗品供应，设备维修，服务到家。

7、爵士岛总部通过互联网等信息管理手段，协助加盟商做好经营管理。对于经营不善的加盟店，由总部委派经营管理专家进行现场诊断，进行深入的调查和分析帮助加盟店走出困境。

爵士岛咖啡加盟支持

店面形象提供全套国际爵士岛咖啡品牌形象和拥有多项注册商标；

形象顾问拥有品牌形象顾问及设计，促进品牌形象国际化发展；

店面设计提供装修设计与店铺形象规划，并协助筹建特许加盟店；

管理模式提供全套的经营管理制度标准国际化品牌形象管理；

广告宣传提供市场信息和预测，品牌中横踢形象广告宣传支持。

人才培训支持

·对学员进行理论和实践相结合的培训方式，培训地点设在直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，让学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，加强餐厅的管理与运营。

·爵士岛国际餐饮管理(北京)有限公司在餐饮业有多年的经营管理经验，有完整的培训体系和标准化的培训手册，由有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。

·开设强化培训班，内容含开设和经营爵士岛咖啡基本知识，人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营咖啡店所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等体系。

选址装修支持

01协助加盟商对店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查，评估其开店的可能性；

02调研后将出具可行性报告，内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据，与加盟商确认统一设计；

03为了符合爵士岛咖啡的统一形象，餐厅的设计将由设计部门完成，并有偿提供设计图纸；

04装修时品牌商将安排工程项目经理进行工程协理并验收。

人力资源支持

01招聘培训

开业前，将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。部门将协助招募及人员的确定；

02课程培训

开业前，为加盟商和餐厅经理还有管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天；

03宣传推广

开业前，将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划；

04驻店指导

开业后，无偿派遣2名经理驻店指导经营一个月。加盟商若有额外人力需求，经协调后将提供有偿支持；

05后续支持

开业后，还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

爵士岛咖啡

a认同爵士岛咖啡品牌文化，具有良好的投资心态意识

b热衷于咖啡事业的拓展与咖啡文化的传播

c具备初步的经营管理能力，对咖啡行业有初步的认识

d具备一定的资金实力，有务实认真的事业态度

e具有初步营销意识，有良好的信誉,一定的商业经验

f认可公司的经营理念、经营管理模式，服从公司的统一管理

爵士岛咖啡

一．加盟咨询

1．登陆官方网站或向总部索取印刷资料初步了解爵士岛咖啡经营理念。

2．通过“在线留言”、“商务QQ”或拨打咨询电话方式解答相关疑问。

二．意向选址

在对爵士岛咖啡品牌加盟合作细节详细了解之后，可有针对性地对当地咖啡及餐饮市场进行实地调研，理性分析当地市场，多方选址。

三．加盟申请

初步选好店址后，点击登陆"申请加盟"填写加盟申请表。

四．加盟洽谈

总部审核申请书，达成初步合作意向，确定加盟资格。

五．商圈评估

向总部汇入部分考察评估费用（注：此费用在双方合作之后，转为加盟费用，考查评估费由总部承担），总部派出专业人员前往当地，对当地市场进行系统考察，对店面进行科学评估；撰写出科学准确的投资分析报告，计算出投资费用预算，规划出未来经营方向。

如经过专业评估，店面地址不够理想，则需要进一步再选址，进行再评估。实地考察、评估、确定投资级别

六．签订合同

加盟商在确定店址后即可与北京总部签定特许加盟合同，（签定方式分为到北京总部签定和总部派专人上门签定两种，投资商可根据自身实际情况自由选择）支付品牌加盟费、品牌保证金、设备器具及原辅料预付定金等款项，合同生效后，即进入开店的筹备阶段，总部后续部门将全程跟进店面的筹备工作。

七．店面设计、工程装修

1．总部统一设计

签定合作合同后，办店即进入紧张的门店装修阶段。根据公司统一制定爵士岛咖啡店装修风格，对加盟店面进行整体设计，出具设计平面图、效果图及详细施工图，设计周期一般10-15个工作日，投资商在规定的时间内积极组织装修施工，公司工程规划设计部可根据投资商要求派员亲临现场进行设计交底。

2．加盟商自行设计

为保证爵士岛咖啡企业形象，保证营业风格的规范统一，乙方店堂及户外招牌广告等，应委托甲方设计。乙方装修必须遵循爵士岛咖啡全国统一的设计风格和色彩，其主体风格元素不可缺少。特殊情况下，乙方可在甲方指导下，由当地相关设计公司在甲方规划设计部指导下完成，但整体装修设计施工方案最终必须报甲方审核，经同意后方可实施装修。

3．工程装修施工

在设计期间，加盟商应广泛联系装修公司，进行工程招标，选择合适的有资质的施工方，进行工程施工；也可委派总部工程规划设计部人员进行工程监理和施工队前往当地对店面进行工程装修施工。

八．人员招聘

在装修竣工前15天左右以张贴海报、报纸广告或电视字幕的形式开始进行店长、吧台长、厨师长、领班，店员等人员的招聘工作。

九．办理证照

在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。

十．设备物料到位

在工程装修竣工前10天左右总部将吧台、厨房所需要的设备、器具、原辅料即时发货，并于总部人员到场后进行清点，安装、调试，同时进行本地原材料的采购。

十一．驻店运营指导

总部将于装修竣工清场后委派专业人员对加盟商店内的人员进行30天的技术、店务管理等培训与指导，制定店面管理的各项规章制度，进行岗位划分，责任到人，严格管理，提供《爵士岛咖啡培训教材》、《爵士岛咖啡营销指导手册》等内部文件资料和开业所需POP宣传画、贵宾卡、咖啡店菜单、店员工作服、胸卡等物品和爵士岛咖啡经营授权书、授权牌等。

十二．开业筹备

1．市场推广：在试营展开之前，开展市场营销推广策划，在当地媒体投放广告宣传，扩大品牌影响力，提高品牌在当地知名度。

2．试营业：试营业期间，及时发现问题，有针对性地进行解决，为正式开业做好前期准备。

十三．正式营业

试营业一段时间后，店内各项服务，出品运营正常后正式开业。