据2012年数据显示，我国冰淇淋零售量50亿升，大多被年轻人消费，消费市场非常火爆。上海、北京、广州等特大城市的销量占全国冷饮市场的25%。二、三线城市，冰淇淋更受欢迎。但是冰淇淋不像做其他项目，若想制胜一定要有特异之处，那就是要新鲜，要耀眼，要夺目!牛和月亮首当其冲，备受喜欢!
青岛晨晨食品有限公司成立于2000年，座落于美丽的旅游城市青岛。致力于冰淇淋的研发、制造与销售，产品销往鲁、苏、浙、冀、京、津、沪等地，深受广大经销商及消费者喜爱。拥有经验丰富的研发人员、制造工艺和冰淇淋生产设备，以品质向世界分享美味的冰淇淋。
公司旗下有晨晨、帕利斯、牛和月亮三大子品牌。晨晨面向广大消费者，拥有老冰棍、冰块系列、泡泡系列、丸子系列等，其老冰棍更是地区单品，是青岛的代表性产品，在中青年中拥有大量的忠诚粉丝。帕利斯致力于有品位的生活方式，制造标准苛刻、较好的生产原料与制造工艺，代表性产品有冰淇淋大桶系列、冰淇淋蛋糕胚系列等，主要服务于连锁餐饮、连锁饼店等客户，成为茶余饭后不可或缺的优雅甜点。
牛和月亮以连锁加盟、网络营销及餐饮的形式呈现给大家，主要产品为大桶冰淇淋、金沙系列和公鸡杯冰淇淋系列，主要精选原材料，无任何人工合成添加成分，采用美式与意式相结合的生产工艺，是人群的奢侈享受。
牛和月亮冰淇淋发展历程
2000年青岛晨晨食品有限公司成立，注册商标“晨晨”，产品延伸到冰块系列化、各种花色雪糕，同时引进日韩生产技术取得泡泡的国内专利权，创造了史上受到孩童、青少年喜爱的泡泡系列产品。
2004年青岛晨晨食品有限公司青岛城阳生产基地竣工完成投入使用。
2005年取得QS证书，成为冷冻饮品行业取得生产许可证企业。
2006年推出雪丸子产品，革新了传统关于冰糕的认知，用糯米包裹冰淇淋，为五彩缤纷的冰淇淋世界又增添了一位新的成员。
2006年推出了怀旧风格的老冰棍产品，产品瞬间火爆。掀起了冰淇淋史上的怀旧潮，“忆童年”的产品主题唤醒了一代人的回忆，同时成为了青岛市冷饮的标志性产品。“老青岛老冰棍”把多少人带回了童年的记忆力。
2007年引进凝冻机，冰淇淋的制造工艺进入到世界较高级别。
2012年注册商标“帕利斯”，产品正式进入市场，服务于商务区、酒店、连锁餐饮饼店、休闲娱乐及家庭消费。产品已经投放市场，迎来好评订单不断。
2013年推出了系列化的大桶冰淇淋和冰淇淋蛋糕胚，成功将渠道延伸到B2B，在各自助餐饮、夜总会、冰淇淋吧、甜品店、饼店取得了很高的市场份额。
牛和月亮的宗旨是：全心全意帮助创业者创业，真心真意帮助创业者成功。
牛和月亮的理念是：诚信引领发展，细节成就完美，服务打造品牌。
牛和月亮的信念是：创业者的成功才是我们的成功。
牛和月亮的追求是：绿色健康人生，追求品质卓越。
牛和月亮的目标是：行业成功品牌的缔造者。
牛和月亮的使命是：做一流企业，树一流品牌，造一流人才，为社会做一流贡献。
牛和月亮的价值是：顾客是家人，开放合作分享式成功。
牛和月亮的精神是：以人为本，服务顾客，尊重人才。对顾客，服务只有更好;对员工，尊重人才;对社会，创造人才教育及扶持。
严格的化验检测设备、设施，牛和月亮冰淇淋完全符合国际食品要求，拥有大型的开发基地和培训基地，把控产品生产质量关，牛和月亮冰淇淋所有产品均畅销国内市场，深受消费者喜爱。加入我们吧，还等什么，让我们携手共创美好明天!
1、品牌优势：牛和月亮冰淇淋作为中国品牌，拥有独特的品牌文化，品牌价值持续提升。
2、产品优势：产品种类丰富，满足所有食客的需求，市场销量非常广。
3、技术优势：牛和月亮冰淇淋加盟总部拥有一支专业的技术研发团队，时刻关注市场需求，持续研发符合大众消费群体喜爱的美食。
4、培训优势：牛和月亮冰淇淋总部拥有成熟的门店运管经验和成熟的技术培训经验，为投资者制定理论、实践相结合的专业培训课件，使投资者快速上手。
5、服务优势：连锁店统一实行标准化、规范化的管理，牛和月亮冰淇淋总部专业市场运营管理团队，持续对连锁店的服务、价格与产品等各方面，进行专业、优质的开店指导。
选址支持：市场督导下店考察和电话指导，协助店面选址。
装修支持：总部根据店面尺寸图免费为店面提供形象设计。
产品支持：总部利用品牌优势不断开发新产品，将新产品推向市场。
开业支持：免费提供营运培训教程，包括营销技巧，产品陈列等。
运营支持：专业培训师亲临门店现场指导，免费提供业务指导。
广告支持：总部安排投放巨额广告，促进项目品牌在全国市场快速发展。
物流支持：快捷电子商务平台和高效物流配送系统，新品快速上架。
技术支持：产品技术独家配方，生产工艺和流程制作方法。
市场支持：总部容易规划市场，筹划终端活动，免费为经销商提供方案。
保护支持：总部在合同约定区域内不发展第二家合作商。
1、年满18岁，资信良好，男女皆可。
2、认同牛和月亮冰淇淋的经营理念和服务规范。
3、具备投资牛和月亮冰淇淋品牌的资金实力，资金来源合法。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5、认可总部运营模式，接受总部统一管理。
6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
7、能吃苦耐劳，能全身心的投入到牛和月亮冰淇淋连锁经营管理中。
咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。
加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。
客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。
企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。
签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订牛和月亮冰淇淋加盟合同。
交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。
区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。
专卖店装修：牛和月亮冰淇淋专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。
队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。
公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。
首批进货：确认进货品种及数量，牛和月亮冰淇淋专卖店首批进货。
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