蜜斯舞茶隶属于北京白兔糖餐饮管理有限公司旗下品牌,集团创始人阚婷婷女士拥有十余年的海外品牌构建及连锁管理经历,以“深入了解年轻人的消费诉求,引领年轻人的消费观念”为目标和事业发展方向。凭借所沉淀的管理经验和敏锐的行业洞察力。
定义国际化茶饮全新产品模式“茶饮+”,坚持原创、手作、鲜制的基本产品核心上再次升级“次方加”,限时搭配舞茶首创沁心卷,创造出舞茶专有的“一茶一卷”的下午茶模式,打破传统单一产品的售卖模式,引领了茶饮品牌的更多可能性。
蜜斯舞茶打破传统的单一茶饮模式,并顺应她经济市场的主流需求,定义“复合茶饮+”模式,坚持原创、手作、鲜制的基本产品核心上再次升级“次方加”,原创奶冻卷系列创造出舞茶专有的“一茶一卷”的下午茶模式,打造关键时段模型,并创造了多消费场景的可能性。
蜜斯舞茶在空间设计上与国际知名设计师合作,是用莫兰迪色系作为空间主色系的品牌,将莫兰迪色系的细节颜色与简约空间感结合,使整体视觉呈现出明朗的高级感。
全球刻制化原料及专属制茶流程,成就舞茶N次方
1、优质原料全球购
-日本嬉野地区的顶级抹茶粉
-台湾古法秘制特调黑糖
-澳洲乳源加纯鲜芝士配海盐奶霜
-纯甜菜根磨制红丝绒粉
-进口纯鲜牛乳
-一站式小产地优质茶园特选原叶茶
2、核心技术
-蜜斯舞茶专属泡茶秘方
-专利标准化设备
-独家定制极纯净水系统
产品核心竞争力 成就舞茶口感和美好
核心技术——古法泡茶、专利标准化设备、专属定制纯净水系统
核心定制原料——直采茶园特选优质好茶、专属研配优质辅料
一、健全管控体系 营建标准化管理体系 协助正确选址
·进行周边商业环境评估,与异业合作伙伴提前预热、市场活动提前安排介入。
·整体设计与门店运营相结合,总部培训按评估结果进行有针对性的教案设计。
·工程设计与评估结论结合,突出区域特性配置相应功能。
二、系统开业培训 全程帮扶 轻松立店
·开业前期集中定制培训,业前根据定制产品系列进行一对一严格教学,结业考核合格后上岗。
·开业期间店面督导带店,商圈数据竞品调研,异业合作,扶持店面快速步入营业正轨。
·开业后产品升级培训,蜜斯舞茶以不断更新的产品系,迅速迎合瞬息万变的市场需求,针对店面后期予以随时产品升级培训。
三、中央培训学院体系一对一实操培训
·初级课程:服务类培训、营业流程、收银销售流程培训
·中级课程:新品培训、市场推广培训
·高阶课程:内控管理培训、职业经理人培训
四、日常运营管控 态度为先 标准化管理
CRM/SaaS/ERP管理、SOP标准化管理
·准确反映个点运营数据
·建立全面供应商,进行统一管理供应商
·财务及时掌控成本数据,与各店互动分享
·运营部门统一管理营运相关资料
·云管理服务平台、营运危机处理机制
五、供应链管理体系 智能管理 互通有无
·线上管理系统,送货查询系统
·IE线上管理,供应流程一目了然
·集采有事项目与地采现货产品互通
六、品牌核心营销体系 线上线下相结合 促销量
线上推广
·微信粉丝在线互动,突出方式新颖、产品呈现奇特、优惠活动丰富
·三大外卖平台的对接,线上饮品体验互联,中央集团管理对接,减轻门店管理压力
·媒体采访(纸媒、新媒体、电视、广播等)品牌的曝光
·以品牌导向的战略合作
线下推广
1.多种门店模式
*商场模式:主打战略,准确目标人群
*街边模式:竞争差异化,规模化经营
*景区模式:智慧型服务,双赢体系
*学校模式:全天陪伴,时段转化理念
2.市场底推
异业合作、会员活动、资源互换、提升转化率
1、全面选址协助
利用集团战略合作商业资源优势,协助接洽当地商业,并对所选地址进行全方位评估指导。
2、经营管理与核心技术培训
开业前期到总部集中定制培训,结业考核合格后上岗,开业期间督导扶持带店,进行异业合作,商圈竞品调研,开业后期不断更新产品系列,并针对店面做产品升级培训。
3、线上线下整合营销
微信粉丝在线互动,中央集团管理对接三大外卖平台,媒体采访品牌曝光。线下市场地推,接洽商圈推广活动,进行异业合作,会员活动,提示转化率。
4、全程店面经营督导体系
24小时远程督导,确保门店各项指标达成,神秘顾客定期寻访,协助店面提高管理。
5、全球采购与供应链体系
利用集团优势,与海外优秀厂家合作并定制化开发核心产品,确保原材料的质量与独特性,并且具有全国采购及网点物流配送服务,为加盟店提供极速配送支持。
6、国际化研发团队
集团总部专属创意研发团队有澳洲、韩国、中国台湾及国内的行业精英组成,在核心团队的带领下,集团具有强大的产品研发能力并构建了具有集团特色的国际化运营管控系统。
1、认同总部企业文化,经营管理理念,愿意共同成长
2、认同特许经营加盟连锁的管理模式
3、理解餐饮和零售行业的运作模式,具备良好的商业意识
4、具备一定的人员管理/餐饮/零售行业管理经验者为佳
5、具备优良的财务资质,较强风险承受能力,对投资回报有合理望
6、长期投入,具备创业精神和长远的发展潜力
7、无犯罪及破产记录,具有良好的信用记录
8、重合同,讲信誉
1、加盟流程
2、项目咨询
3、了解认知
4、意向申请
5、评估审核
6、预约考察
7、参观洽谈
8、合作签约
9、协助选址
10、落位评估
11、装修设计/店员招募
12、设备安装/总部培训
13、店面开业
14、运营管理
15、品牌推广
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