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每碗成本2元左右，一碗毛利润在3元。按一天销售200碗面计算，每天营业额1000元，可获利600元，一月获利18000元。除开房租费3000元、两个员工的工资3000元、水电等费用2000元，可获净利10000元，全年在12万元左右。过节这些时候生意会更好些，收益更多。如果经营成熟再开2至3家面馆分店，一年的收入就非常可观。

开一家老经老汤面馆的加盟条件有什么呢!

首先是要有一定的经济实力，最好是有固定的经济来源。启动资金大概10万左右，流动资金需要2万左右，主要的费用包括了装修费广告费，还有房租，人工的工资，优秀的材料费，这还有一些设备费用加盟要保证金这种。

你是开老金老汤面馆对于店铺的也有要求，基本上22.2平方米就行，门面合同有效期至少签订两年这样子，门面高宽不低于三米。

开加盟店最重要的就是安全，老金老汤面馆还需要有过硬的师资设备来保障。

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