小丽从小都对创业感兴趣!在大学毕业以后，当所有同学都开始忙碌的寻找工作的时候，小丽已将开始筹划她的创业路!不过，面对市场上参差不齐的项目时，小丽思考的首屈一指个问题就是有关于怎么样选择项目的!因为好项目决定着店铺的发展!经过市场的调查，小丽毅然的选择了西餐加盟店!当然，这个行业也没有让小丽失望!

　　一般的西餐厅都是面对的一些高消费水平的商务人士，将平民拒之门外，所以有人就萌发了平民西餐厅的创意，开了一家针对平民消费的餐厅。

　　重庆女孩小丽在生活中发现传统的西餐厅价格很贵，她就梦想着开个平民西餐厅。她走出的首屈一指步是对这个想法的市场调研，调查结果显示：大家都喜欢吃西餐，价格假如比中餐高一点，都可以接受。她很受鼓舞。

　　第二步她开始和家人朋友四处借钱，因为论证的结果还可以被亲人朋友所接受，所以资金很快到位。她把位置选在了大学附近，以1万元一年的价格租下了个100平米的地方。桌子，椅子都选择便宜的大路货，包括选择便宜的不锈铁餐具。但装修的整体风格是传统西餐的路子，重视环境。低价格不能忽略顾客“质高的质量享受”的感受和实施，让她的平民西餐厅从一家发展到两家。“良好的声誉”和亲近周到的服务让这个小女孩赚到了首屈一指个10万元，圆了自己的创业梦。

　　平民西餐厅可以在大学集中的地区开店，也可以在白领们聚居的地方开，都是比较符合他们消费水平的，不过具体实施起来有许多值得考量的地方。

　　从小丽的创业过程中我们就能明白的了解到，西餐加盟店是一个拥有发展潜力且值得投资的项目!对于广大想投资的创业人而言，选择西餐加盟店是一个值得关注的好项目!而以上内容介绍，我们就能明白的了解到，在经营西餐加盟店的时候，还是要以顾客的需要来谋求店铺的成功!

　　很多投资者开始选择投资西餐这个方向，对于新手来说创业之路不是一帆风顺的，开一家西餐加盟店更不是凭借一时的冲动，一些创业要素和知识要了解明白，想知道开一家西餐加盟店要做好哪些准备工作吗?小编建议你现在要仔细阅读下文!

　　创业不是单凭一腔热情就能成功的，需要考虑的内容很多，自己要有一个开店计划 ，假如是以加盟形式去开店，投资者除了加盟资金、店面的装修、员工工资和各种促销活动等需要有充足的资金作保证外，还要有后期运营的资金储备，这些计划必须考虑明白!

　　准备开一家西餐加盟店，更要调查明白当地餐饮市场的发展状况，大众的消费能力，只有满足了顾客的需要，才能保证创业成功，而不管你是选择加盟还是选择自主经营?都要做好准备，特别是以加盟方式为主，要调查明白这个品牌是否能帮助你创业成功，能不能提供完善的策划，直接共享资源， 加盟资金是否合理。一般要向加盟商收取以下几项费用：加盟费、权利金等，并且有些盟主还要参与利润分红。

　　找到合作伙伴之后，就要找到适合的店铺，有些投资者认为租金越贵店铺就越好。其实这些认识都还不够。找店铺的时候仅仅看人流量或者租金有些时候会把你带入一个误区。西餐加盟店人流量固然重要，但更重要的是，该地段的人流量是不是你的品牌的有效人流量。

　　开业宣传必不可少，如今很多西餐公司都帮助加盟商做了一系列的广告宣传，并且很多的经营者在装修期就开始一系列的宣传，人员招聘等工作。

　　我们解析的这些要点就是告诉投资者，开一家西餐加盟店要做好哪些准备工作，做生意还是要有一个计划，找准适合的项目，店铺，装修，开业宣传，人员招聘，每一个环节都关系着西餐加盟店的成败，所以，初次创业的朋友要格外注意.