万众创业,在如今的年代下,不再仅仅是用来说说,很多的人们,为了更好的走向创业致富的道路,不再满足于朝九晚五、日复一日的死工作,觉得这种的工作,虽然是稳定,但是很难有着较大的发展,但是呢,创业这一点,虽然有着高盈利的机会,但是也蕴含着高风险,选对了行业、选对了项目,能够让大家很快创业,反之,可能就会带来一种不可磨灭的危险后果,而下面的这篇文章当中呢?我们要给大家讲解的串串火锅领域,大家不必担心,它正是一款很是不错的项目,那么,串串火锅利润怎么算?跟上我们小编的脚步往下看看您就能明白了。
串串火锅利润怎么算?既然是要算一个行业的利润,主要的都是离不开以下这几点,像制作产品的原材料、房租的费用、人员的工资以及水电等等杂费,至于串串火锅店内,那些签子的费用、小料的费用、以及锅底的费用等等,我们就尽算作在产品的原材料方面,根据我们工作人员多方面的调查了解得知,一般情况下,一家串串火锅店的产品毛利率,是处在60%左右的一个水平,得来的这样的一个百分比,后期的利润,不就更好进行计算了?
算大家想开的是一家50㎡的串串火锅店,店内人均消费为31元的情况下,日客流量再达到65人的一个标准,算作月营业额为6.045万元,再经算进60%的产品毛利率,减去一个月下来5700元的房租费用、600元的水电杂费以及9000元的人员工资(3000元/月/人)后,便能达到2.1万元的这个月净利润,当然了,这组利润数据,还是有着很高的参考性的,如果换算到更大的城市、更大面积的店面当中,串串火锅的利润还能呈现出一个更高的高度。
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